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楼主:angel90413

[甜品烘焙] 冬天早上来一碗容易制作的芝麻糊 [复制链接]

lesleygu

皮靴族

发表于 2013-6-17 00:04 |显示全部楼层

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好想吃

大食懒

银靴族

发表于 2013-6-17 01:36 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-6-16 18:52
买的九阳豆浆机，附有一个小量杯。黑芝麻和米加在一起，一杯就好了。至于多少米，多少芝麻，我是随意的。 ...

一杯芝麻和米加多少水？芝麻和米要炒吗？

渔妇

金靴族

发表于 2013-6-17 10:19 |显示全部楼层

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米不用炒。芝麻炒过的比较好吃。加水的量，机器上都有。要稀一点儿，加最大量的水；要稠一点儿，就加最低量的水。

hmjsmile

铜靴族

发表于 2013-6-17 10:25 |显示全部楼层

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mark

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-6-17 10:29 |显示全部楼层

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原来要放罗米粉

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-6-17 11:01 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-6-16 22:55
我想买台石磨来做

石磨会磨下石头渣来吗？

为吃不怕麻烦~~

大胃

水晶靴族

发表于 2013-6-17 11:14 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2013-6-17 10:01
石磨会磨下石头渣来吗？

我还真不清楚，从来没用过

我一直想买一台，还可以让我儿子锻炼身体

vivi_superstar

皮靴族

发表于 2013-6-17 11:19 |显示全部楼层

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回头我也试试！

mikiseki

皮靴族

发表于 2013-6-17 11:24 |显示全部楼层

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楼主你太有才了！

jade1234

木屐族

发表于 2013-6-17 13:36 |显示全部楼层

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janetian

布鞋族

发表于 2013-6-17 14:15 |显示全部楼层

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may1028

白金靴族

发表于 2013-6-17 18:11 |显示全部楼层

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太好了！芝麻糊是超好的美容甜品，回头我也试试

bryan8888

布鞋族

发表于 2013-6-17 18:20 |显示全部楼层

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看着就香

cwchi5

草鞋族

发表于 2013-6-17 20:52 |显示全部楼层

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Alexlight

草鞋族

发表于 2013-6-17 21:55 |显示全部楼层

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学习。太赞啦。

charlie的外婆

布鞋族

发表于 2013-6-17 22:02 |显示全部楼层

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学习

melbourneyoung

皮靴族

发表于 2013-6-20 18:28 |显示全部楼层

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多谢分享啊

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-6-21 00:14 |显示全部楼层

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简单又美味，学习了

madsylar

皮靴族

发表于 2013-6-22 22:41 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-6-16 18:52
买的九阳豆浆机，附有一个小量杯。黑芝麻和米加在一起，一杯就好了。至于多少米，多少芝麻，我是随意的。 ...

这样用豆浆机打，之前还是要把糯米粉和黑芝麻炒过对不对？我前阵子超级想吃芝麻糊，去华人超市买的都不好吃。。。太多淀粉了。。。没有什么香味。。。

渔妇

金靴族

发表于 2013-6-22 22:45 |显示全部楼层

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madsylar 发表于 2013-6-22 21:41
这样用豆浆机打，之前还是要把糯米粉和黑芝麻炒过对不对？我前阵子超级想吃芝麻糊，去华人超市买的都不好 ...

黑芝麻炒熟比较好吃。据说生、熟黑芝麻营养差不多。

豆浆机不要用米糊，直接用大米或糯米就行。

自从买了豆浆机，就不买现成的芝麻糊了，不但淀粉多，还太甜了。

madsylar

皮靴族

发表于 2013-6-22 23:05 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-6-22 21:45
黑芝麻炒熟比较好吃。据说生、熟黑芝麻营养差不多。

豆浆机不要用米糊，直接用大米或糯米就行。

恩。。我也觉得黑芝麻炒熟应该比较香。
那直接用糯米的话，糯米可以不用炒吗？

渔妇

金靴族

发表于 2013-6-22 23:11 |显示全部楼层

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madsylar 发表于 2013-6-22 22:05
恩。。我也觉得黑芝麻炒熟应该比较香。
那直接用糯米的话，糯米可以不用炒吗？ ...

我都不炒。炒芝麻的香味就够了。其实，我连芝麻都很少炒，就放烤箱里烤。

madsylar

皮靴族

发表于 2013-6-22 23:16 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-6-22 22:11
我都不炒。炒芝麻的香味就够了。其实，我连芝麻都很少炒，就放烤箱里烤。 ...

好主意！~~~下次试试！！！谢谢！~~~馋黑芝麻糊好久了。。。

渔妇

金靴族

发表于 2013-6-22 23:20 |显示全部楼层

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madsylar 发表于 2013-6-22 22:16
好主意！~~~下次试试！！！谢谢！~~~馋黑芝麻糊好久了。。。

如果要更有营养又好吃的话，加点儿炒熟的无衣花生和核桃(monkey03)

madsylar

皮靴族

发表于 2013-6-23 19:32 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-6-22 22:20
如果要更有营养又好吃的话，加点儿炒熟的无衣花生和核桃

我今天去买了黑芝麻和糯米。。。。核桃什么的家里也有。。。。嘿嘿。。。明天就试试做做看！~~~谢谢啦！~~~

wenlancheng

木屐族

发表于 2013-6-23 23:04 |显示全部楼层

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买来生的黑芝麻要先洗吗？

yulankexin

皮靴族

发表于 2013-6-23 23:15 |显示全部楼层

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明天买芝麻试试

mengniu

铜靴族

发表于 2013-6-23 23:38 |显示全部楼层

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看的饿了

樱桃丸子

皮靴族

发表于 2013-6-25 13:14 |显示全部楼层

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回头试试去，多谢楼主分享~~

yy88

皮靴族

发表于 2013-6-25 13:53 |显示全部楼层

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自己做肯定香浓纯正，有空试试

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