跪求真相，关于澳洲的甜玉米，是转基因的吗？

lxarisa

相关危害

⒈担心出现滞后效应。转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质；转基因农作物所表达的某些蛋白质，可能会潜移默化地影响人的免疫系统，从而对人体健康造成隐性的伤害，食用者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来。
⒉担心出现新的过敏原。转基因植物合成的某些新的蛋白质，也许大多数人食用后没事，但是具有过敏体质的人群，使用后可能会出现严重后果。在自然条件下存在许多过敏源。转基因作物通常插入特定的基因片断以表达特定的蛋白,而所表达蛋白若是已知过敏源,则有可能引起过敏人群的不良反应。例如，为增加大豆含硫氨基酸的含量,研究人员将巴西坚果中的2S清蛋白基因转入大豆中,而2S清蛋白具有过敏性,导致原本没有过敏性的大豆对某些人群产生过敏反应,最终该转基因大豆被禁止商品化生产。即便表达蛋白为非已知过敏源,但只要是在转基因作物的食用部分表达,则也需对其进行评估。目前，对转基因食品的过敏性检测主要是依据1996年国际食品生物技术委员会等制订出的一套对改良食品的分析方法。
⒊担心营养成分改变。转基因农作物尽管只是部分DNA发生了重组，但是，有些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，这可能会导致转基因农作物营养成分的改变。据美国伦理和毒性中心的实验报告说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防癌的成分异黄酮减少了。
⒋把动物蛋白基因转入农作物，有可能侵犯宗教信仰者或素食者权益。

simoninaustrali

Coles的西瓜那个甜啊，我一吃就觉得转基因

jhsun3

lxarisa 发表于 2013-4-27 11:19
相关危害

⒈担心出现滞后效应。转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋 ...

什么乱七八糟的是风就是雨的。在澳洲，所有的转基因食物必须受到澳洲纽西兰食品检查局严格的检测证明食物是可以安全食用的才可以在市场上销售，同时所有转基因食品必须有明显的标签在包装上告诉购买者这个食品含有转基因成分在里面。

所以任何人都可以选择不购买转基因的食品

转基因食品检测
http://www.foodstandards.gov.au/consumerinformation/gmfoods/

转基因食品的标签要求：
http://www.foodstandards.gov.au/ ... ods/gmlabelling.cfm

craigie

simoninaustrali 发表于 2013-4-27 11:22
Coles的西瓜那个甜啊，我一吃就觉得转基因

我怎么赶脚不出来转基因呢？

hibounce

那个GM label ，有谁在超市注意过吗，发个上来看看

KingJL

simoninaustrali 发表于 2013-4-27 12:22
Coles的西瓜那个甜啊，我一吃就觉得转基因

澳洲很多水果都超甜。。照您这么说，估计都是转基因产品

city07

全都不能吃，吃了就会死！！

hgaox

足迹必吵话题之一。

simoninaustrali

KingJL 发表于 2013-4-27 13:58
澳洲很多水果都超甜。。照您这么说，估计都是转基因产品

还有那个绿葡萄，甜的发腻。你说呢？

simoninaustrali

craigie 发表于 2013-4-27 12:54
我怎么赶脚不出来转基因呢？

因为你没有练神经过敏违禁词，哈哈

lxarisa

jhsun3 发表于 2013-4-27 11:34
什么乱七八糟的是风就是雨的。在澳洲，所有的转基因食物必须受到澳洲纽西兰食品检查局严格的检测证明食物 ...

终于有人站出来提供可靠证据了，太好了！

lxarisa

How does FSANZ assess the safety of GM foods?
Because GM foods are relatively new to the food supply, regulators take a cautious approach when assessing their safety for human consumption.

FSANZ carries out safety assessments on a case-by-case basis, which means each new genetic modification is assessed individually for its potential impact on the safety of the food. We compare the GM food with a similar, commonly eaten conventional food from a molecular, toxicological, nutritional and compositional point of view. The aim is to find out if there are any differences between the GM food and its conventional counterpart, which we already know to be safe to eat.  

For example, a new GM corn variety will be compared to existing conventional (non-GM) corn varieties.  Any differences that are detected are then examined to see if they will raise any safety concerns. If the genetic modification causes an unexpected effect in the food, such as increasing its allergenicity or toxicity, it will not be approved. To date, we have identified no safety concerns with any of the GM foods that we have assessed. Other national regulators who have independently assessed the same GM foods have reached the same conclusions.

For a detailed description of the process FSANZ uses to assess the safety of GM foods, please refer to the FSANZ Guidance Document: Safety Assessment of Genetically Modified Foods.

lxarisa

hibounce 发表于 2013-4-27 13:05
那个GM label ，有谁在超市注意过吗，发个上来看看

同问！

墨小

转基因英文是啥？

lowprofile

澳洲有个网站列明了所有已经批准的转基因食物，主要就是玉米土豆之类的。
我们家一般不买玉米，土豆紫色和黄色地交替买。。。

KingJL

simoninaustrali 发表于 2013-4-27 17:56
还有那个绿葡萄，甜的发腻。你说呢？

玉米西瓜葡萄经常吃。。看来我是百毒不侵了，早死早超生 哈哈

lxarisa

lowprofile 发表于 2013-4-27 18:51
澳洲有个网站列明了所有已经批准的转基因食物，主要就是玉米土豆之类的。
我们家一般不买玉米，土豆紫色和 ...

什么网站，能贴上来看看嘛？谢谢

如你在远方

我还超级爱吃甜玉米呢。这回郁闷了。。。。

future2521

澳洲目前非转基因的食品几乎没有。

转基因无害，不过这需要耐心科学系统的学习转基因这个技术才会懂。老百姓恐慌就恐慌吧，解释100遍也听不懂。

典型的听骗不听劝。。。没辙。

future2521

不光澳洲，全中国和美国也都是转基因了。你当袁隆平靠的是啥哈？不光植物，动物也一样，白羽鸡，还有那些个肉牛。

个人不反对GM Food，因为要不是GM Food，世界上早就饿死无数人了。

coffeelover

future2521 发表于 2013-4-27 22:57
不光澳洲，全中国和美国也都是转基因了。你当袁隆平靠的是啥哈？不光植物，动物也一样，白羽鸡，还有那些个 ...

袁隆平的水稻杂交和转基因不是一个概念。

coffeelover

The main sources of GM foods in Australia are:

Soya imported from the United States – the soya has been genetically modified to be resistant to a herbicide. It can be found in a wide range of foods, such as chocolates, potato chips, margarine, mayonnaise, biscuits and bread

Cottonseed oil made from GM cotton – this oil, made from cotton resistant to a pesticide, is used in Australia for frying (by the food industry) and in mayonnaise and salad dressings

Imported GM corn – this is mainly used as cattle feed at present and has not been approved for farming in Australia.

However, GM corn may have entered the Australian market through imported foods like breakfast cereal, bread, corn chips and gravy mixes. If so, it is now required to be labelledGM ingredients in imported foods – including GM potatoes, canola oil, rice, sugar beet, yeast, cauliflower and coffee.

coffeelover

据上面这篇文章说，转基因的玉米主要是用作饲料的。Woolworth 卖的新鲜玉米应该不是。

future2521

coffeelover 发表于 2013-4-27 23:12
袁隆平的水稻杂交和转基因不是一个概念。

呵呵，你确定？偶不想费事找材料了。

估计很多人说转基因转基因。

大家知道基因是怎么转的么？

是靠一种古老的病毒，估计一听大家立刻晕了。。。实际上很好玩儿的。大家自己翻材料吧，很有趣。

而且转基因的植物都很弱，一代过后就萎了。

simoninaustrali

KingJL 发表于 2013-4-27 22:10
玉米西瓜葡萄经常吃。。看来我是百毒不侵了，早死早超生 哈哈

不过是我瞎猜得.不用太紧张

coffeelover

http://www.guokr.com/article/252467/

甜玉米是转基因玉米吗？

连博连博 2012-06-27 12:29

可口的甜玉米被转基因谣言盯上了，更有甚者造谣说“在美国这种玉米是只能用来喂动物，不能给人吃的！”

有必要重申，这些统统是不是真的。

微博和论坛里正在流传着这样的说法：“甜玉米是真正的转基因食品！在美国这种玉米是只能用来喂动物，不能给人吃的！”真相如流言说的那么可怕吗？让我们先来看一下甜玉米到底是怎么回事吧。

揭秘甜玉米

我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分，影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖，并把它们运输到胚乳，以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物，但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的，就是这个原因。

甜玉米的不同之处在于，它的胚乳中可不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。究其背后的原因，是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。[1]

这样“与众不同”的甜玉米是怎么得到的呢？与很多人以为的不一样，甜玉米并不是最近才有的新作物，它的真正起源时间虽然无法考究，但有文献记载的最早的甜玉米品种是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米[2]，据此可以肯定甜玉米的出现时间还要更早。要知道，那时候可还压根没有转基因这一说。

现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同，但它同样不是转基因的产物，而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上，通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。

最近几年，与甜玉米有关的几个基因序列和与其关联的分子标记都已经被找到，育种家还可以依靠分子标记辅助选择技术来加快育种进程[注1]。此外，还有利用花药组织培养技术来加快隐性基因的纯合进程的选育方法，也开始受到育种家的重视[3]。这些育种技术并没有涉及到单个或少数几个结构和功能已知的目的基因的插入，也没有对基因进行修饰、敲除、屏蔽等的改变（这些是我们常说的转基因技术手段）。

通过这些方法培育出来的甜玉米都不是转基因玉米。很多人因为甜玉米的甜味不同于普通玉米，就认为甜玉米是转基因技术培育的，这其实是没有想到玉米自己的基因突变也会产生不一样的性状。


“转基因甜玉米”这种东西存在吗？

尽管甜玉米是传统育种技术的产物，但是通过转基因技术导入抗虫、抗除草剂等性状，可以提高甜玉米在田间的适应性，以此提高甜玉米的产量、减少由于喷洒农药对环境的危害、降低农民田间管理的劳作强度。这样培育出的甜玉米也就成了“转基因甜玉米”，尽管其甜的性状与转基因技术无关。

目前的转基因甜玉米主要是转Bt甜玉米。Bt是苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiens）的缩写，它产生的一类Cry蛋白可以有针对性地杀死玉米螟等害虫，减少田间农药的喷洒[4]。

第一个成功开发出来的转基因甜玉米是瑞士的先正达公司培育的Bt-11甜玉米，这个品种不仅在美国、加拿大、阿根廷等国家得到了商业化种植，在对转基因食品更加审慎的欧盟也被允许用作食物和饲料[5]。

满大街都是转基因甜玉米吗？

虽然转基因甜玉米被世界上很多国家所接受，但是中国还没有批准这类转基因玉米的商业化种植，所以我们其实是不大可能在市面上买到转基因甜玉米的。现在我国政府发放了农业转基因生物安全证书[注2]的转基因作物包括转基因抗虫棉、耐贮藏番茄、改变花色矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗病毒番木瓜、抗虫水稻、植酸酶玉米等。这里说的转植酸酶玉米是一种用作饲料的玉米，与用于鲜食的甜玉米没有关系。

除此以外，我国还准许进口转基因棉花、大豆、玉米、油菜，但除了棉花，都只被允许用做原料加工。[6]

总得来说，在中国转基因玉米还没有产业化种植的今天，像流言中所说在火车站门口就能轻易买到转基因甜玉米基本是不可能的事情。当然，我们并不能排除转基因玉米在研究过程中非法流入到市场上的情况。要完全保障消费者对包括转基因甜玉米在内的转基因食品的知情权，还有待农业部等有关部门加强管理体系的建设和监管。

回到流言中对转基因甜玉米在美国的遭遇的描述，这其实是对甜玉米莫大的“冤枉”。

在美国，甜玉米被当作一种蔬菜，而转Bt甜玉米甚至是唯一一种在市面上销售的转Bt蔬菜。在美国费城地区开展的一项调查中，研究人员将转基因甜玉米和普通甜玉米做好标识一起放在商店里供人们选购，结果发现转基因甜玉米占到了两种甜玉米销售量的45%，只有16%的消费者表示购买甜玉米时受到了转基因标识的影响。可以看出，美国人绝非把转基因甜玉米只用来喂动物，而且他们中的大多数人并不排斥这种使用生物技术培育的食物。[7]嗯，谁说外国人不吃转基因甜玉米的。

结论：谣言粉碎。 甜玉米是传统育种技术的产物，和转基因技术没关系。当然，经过转基因技术改造，以增强抗虫抗除草剂特性的甜玉米确实有，但是并没有被批准在中国种植。目前我们在国内买到的甜玉米不大可能是转基因甜玉米。另外，在美国，转基因甜玉米并不是用来喂动物的，美国人也愿意并实实在在地在吃它。

coffeelover

future2521 发表于 2013-4-27 23:38
呵呵，你确定？偶不想费事找材料了。

估计很多人说转基因转基因。

随便找了点资料。

另外，转基因食品与杂交水稻有本质区别：　　　　
一个杂交水稻品种需要经过十几年甚至几十年不断在人工与自然选择之间进行修正和改良。
而转基因食品呢？是在不到一年甚至几个月内对物质结构进行强制性的组合，转基因食品可怕的副作用正是来源于这种短周期地人工对物质结构的强制性组合的结果。


杂交是杂交，是不同类的生物进行交配；转基因是把一类生物的基因转另一类生物上进行繁殖，根本就是两个不同的概念很。

http://wapiknow.baidu.com/question/260896855.html

future2521

coffeelover 发表于 2013-4-27 23:46
随便找了点资料。

另外，转基因食品与杂交水稻有本质区别：　　　　

当年确实没那技术，最近几年呢？现在捏？

政府可不傻，明明可以提高一倍甚至几倍的量产机会没人会放弃。

我不知道最近几年亩产的数据，如果出现了猛增的话，那大家都心知肚明了吧。

Ssaaaai

之前看过一篇文章说：澳洲每个水果的标签上都有一组数字，有四位数，也有五位数，好像五位的就是转基因的水果。
大家可以查查这篇文章，具体细节也不太记得了。

lxarisa

如你在远方 发表于 2013-4-27 22:50
我还超级爱吃甜玉米呢。这回郁闷了。。。。

握手，我就是太爱吃了，所以才要努力问问的。。。不想若干年后真的被转基因害的免洗系统破坏而死，虽然现在看起来没啥事。。不过我真心希望转基因食物不会对人体有伤害。。但是谁能给个准确的答案呢？