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楼主:piero994

[煎炒炖煮] 大人小孩都爱的家常菜---干烧鲳鱼 [复制链接]

发表于 2013-4-4 13:34 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-4 14:55 |显示全部楼层
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清蒸好吃啊

发表于 2013-4-4 14:56 |显示全部楼层
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鲳鱼清蒸、糖醋或做熏鱼,都很好吃的。

发表于 2013-4-8 14:00 |显示全部楼层
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这种鱼的鱼鳞是否还需要去除呢?还是直接就可以吃了?

发表于 2013-4-8 15:45 |显示全部楼层
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shiziqishi 发表于 2013-4-8 13:00
这种鱼的鱼鳞是否还需要去除呢?还是直接就可以吃了?

貌似没什么鳞,买的时候请师傅帮忙收拾一下就行了

发表于 2013-4-9 00:25 |显示全部楼层
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国内的金鲳啊..农贸市场有卖活的..基本都是养殖的..拿来清蒸..太好吃了...那个鱼皮很粘..想想都流口水...
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发表于 2013-4-9 00:30 |显示全部楼层
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