关于Le Creuset 锅

Agamemnon

至尊小熊猫 发表于 2013-3-15 17:43
这款锅我见过最好看的，是国泰飞机上专供的，花瓣形状，薰衣草紫的，最好看！ ...

那个好象鬼嫁blog里有， 超好看， 做出来的东西也瞬间变美味了

Agamemnon

pinkapple 发表于 2013-3-16 23:05
　煲汤，煲甜品，红烧炖什么的都好用， 而且烧出来的味道比一般的锅好吃 ...

看了你说的 草长的不行了

至尊小熊猫

Agamemnon 发表于 2013-3-18 14:25
那个好象鬼嫁blog里有， 超好看， 做出来的东西也瞬间变美味了

是不是最好看的？！我觉得是！

Agamemnon

至尊小熊猫 发表于 2013-3-18 14:26
是不是最好看的？！我觉得是！

绝对的
可惜这里好象没有
红色的就有点普通了

至尊小熊猫

Agamemnon 发表于 2013-3-18 14:28
绝对的
可惜这里好象没有
红色的就有点普通了

国泰的飞机上说是特供国泰班机的，必须在飞机上定，但是转机的不知道怎么拿。

pinkapple

Agamemnon 发表于 2013-3-18 14:25
看了你说的 草长的不行了

我也是看那些美食博客推荐啊推荐啊，然后就长草到不可收拾的地步，但是这锅太贵了，我就全世界的搜。最后在DJ买到最便宜的了，打对折， 可惜颜色不多。其实ｓｔａｕｂ的也不错，前段时间peters of kensington有个26cm的送烤盘，碗什么的还不错，现在没了。http://www.petersofkensington.com.au/Public/Staub-Marine-Blue-Round-Cocotte-26cm-46L.aspx 好像涨价了一点

至尊小熊猫

pinkapple 发表于 2013-3-18 14:44
我也是看那些美食博客推荐啊推荐啊，然后就长草到不可收拾的地步，但是这锅太贵了，我就全世界的搜。最后 ...

没错，其实staub的好。我之前在美国买了一个邮寄过来，22cm的170全下来。前几天就在这个网站买了那个26cm的带两个小盘子，140多一共。

pinkapple

至尊小熊猫 发表于 2013-3-18 14:46
没错，其实staub的好。我之前在美国买了一个邮寄过来，22cm的170全下来。前几天就在这个网站买了那个26cm ...

我买的是26的， 有时还拿来煎牛扒的，就是比不粘平底锅煎出来的好吃。 唯一不好就是重啊。真的是好锅，谁用谁知道啊

Agamemnon

至尊小熊猫 发表于 2013-3-18 14:40
国泰的飞机上说是特供国泰班机的，必须在飞机上定，但是转机的不知道怎么拿。 ...

那个真心好看， 可惜这里没有
那个鬼嫁有好多lc啊， 口水一地

Agamemnon

pinkapple 发表于 2013-3-18 14:44
我也是看那些美食博客推荐啊推荐啊，然后就长草到不可收拾的地步，但是这锅太贵了，我就全世界的搜。最后 ...

我好喜欢pok， 每天看看也开心的， 钱被骗了不少， 我看中的那个心型的太小了， 不然就下手了。
dj半价好划算啊

pinkapple

Agamemnon 发表于 2013-3-18 14:56
我好喜欢pok， 每天看看也开心的， 钱被骗了不少， 我看中的那个心型的太小了， 不然就下手了。
dj半价好 ...

你要是看国内的那些博客， 微博什么估计花的银子会更多。什么锅啊，碗啊，各种机器啊， 反正是各种长草各种败，就是澳洲这里什么都太贵了。目前长草vita mix 啊， 据说是超级好用啊

Agamemnon

pinkapple 发表于 2013-3-18 15:01
你要是看国内的那些博客， 微博什么估计花的银子会更多。什么锅啊，碗啊，各种机器啊， 反正是各种长草各 ...

国内那些照片美伦美幻有木有？
vita那个是不是这里买近千刀的那个啊

Agamemnon

pinkapple 发表于 2013-3-18 15:01
你要是看国内的那些博客， 微博什么估计花的银子会更多。什么锅啊，碗啊，各种机器啊， 反正是各种长草各 ...

话说你看到过dj有心型或者是花瓣型的吗？

小麦麦

A胖妈，Le Creuset 锅我也关注好久了，那种圆的大型的可以做西班牙海鲜饭
我想买那种小的，做布丁甜品什么的，很好看~就是太贵~等着减价中！有好DEAL告诉我啊！！！！！！

Agamemnon

小麦麦 发表于 2013-3-18 15:08
A胖妈，Le Creuset 锅我也关注好久了，那种圆的大型的可以做西班牙海鲜饭
我想买那种小的，做布丁甜品什么 ...

你去看下peters of kensington， 有那种$18一个的， 我不确定大小适合做甜品吗， 我买了觉得大小ok的。
还有一套的， 好象$45

小麦麦

Agamemnon 发表于 2013-3-18 14:12
你去看下peters of kensington， 有那种$18一个的， 我不确定大小适合做甜品吗， 我买了觉得大小ok的。
...

就是这个，45很便宜了，好像MYER卖 65呢，我准备出手了！

Agamemnon

小麦麦 发表于 2013-3-18 15:14
就是这个，45很便宜了，好像MYER卖 65呢，我准备出手了！

做了成品上来秀秀

小麦麦

Agamemnon 发表于 2013-3-18 14:16
做了成品上来秀秀

没问题，他家的炒锅如何？

Agamemnon

小麦麦 发表于 2013-3-18 15:20
没问题，他家的炒锅如何？

根据ls同学说， 谁用谁知道  就是重了点~
你去pok逛逛， 选择满多的

Renee_Song

pinkapple 发表于 2013-3-16 23:05
　煲汤，煲甜品，红烧炖什么的都好用， 而且烧出来的味道比一般的锅好吃 ...

谢谢啦 这周打算用这个处女锅 烧下红烧牛肉 看看好不好用

pinkapple

Agamemnon 发表于 2013-3-18 15:04
国内那些照片美伦美幻有木有？
vita那个是不是这里买近千刀的那个啊

vita mix这里买是要千刀左右啊， 还是老款，美代买新款带干湿俩杯的才人民币6300.

pinkapple

Agamemnon 发表于 2013-3-18 15:05
话说你看到过dj有心型或者是花瓣型的吗？

心形和花瓣很难买的， 尤其是花瓣的，好像只有亚洲几个国家有，还是限量的吧。
这里有几个网你可以看一下，我是没买到， 我想要粉色的哈
http://www.everten.com.au/home.php
http://royaldesign.com/au/
http://www.ledomaine.com.au/
还有就是amazon

cgz

我买了3个，非常喜欢。我家人少，28寸的那个，平时很少用，只有请客才用。另外两个，几乎天天用。老公说我是誓把他们用坏不罢休

graceguo0609

我买了另一个牌子的，chaaaeur里面是白色珐琅，24cm才110，这个价格可以接受啊，staub要160多而且里面珐琅黑色的，LC 要260多，也是白色珐琅，不一定买LC啦。

cgz

我自己不喜欢心型的，因为不实用。有机会再入一个椭圆形的

graceguo0609

cgz 发表于 2013-3-18 16:11
我买了3个，非常喜欢。我家人少，28寸的那个，平时很少用，只有请客才用。另外两个，几乎天天用。老公说我 ...

红色的好像是serving casserole？ 橘黄得多大？20cm？

cgz

graceguo0609 发表于 2013-3-18 17:14
红色的好像是serving casserole？ 橘黄得多大？20cm？

红色的可以炒东西，但不是不粘的。我一般用来做swiss steak这类菜。因为常放烤箱，我把盖子上的knob换成不锈钢的。
橙色的是20cm

至尊小熊猫

两个人的话，22cm已经略小，炖肉已经觉得憋手憋脚的。供大家参考，24cm-26cm对于第一次入手比较合适。

再有个提示，LC白色珐琅会染色。

GardenOfDreams

graceguo0609 发表于 2013-3-18 16:12
我买了另一个牌子的，chaaaeur里面是白色珐琅，24cm才110，这个价格可以接受啊，staub要160多而且里面珐琅 ...

俺有仨，26、24、18，前俩是lc的，最后一个小的是ch的。

感觉18的最方便，我家常做清炖狮子头，先蒸，后炖，这小锅4、5个狮子头刚好，两三个人连汤一顿吃掉，很合适。

24、26的适合煲汤、热锅，冬天很合适，当砂锅使，当初换铸铁锅，就是因为砂锅总给我烧裂。。。当然铁锅还适合先煎后焖的食材，比如红烧大排。

总之都不错，各个尺寸有各个用途

graceguo0609

John_w_farrel 发表于 2013-3-18 16:32
俺有仨，26、24、18，前俩是lc的，最后一个小的是ch的。

感觉18的最方便，我家常做清炖狮子头，先蒸，后 ...

好开心。。又看到你啦。。我买的24cm的，叫着做啥都够了。本来想买20的，就是不够深，如果炖肉加了土豆萝卜啥的会溢锅。哪天手痒痒，再去买个20的。话说你觉得这俩牌子有啥区别？