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楼主:mmchung

[煎炒炖煮] 自制肥叉 [复制链接]

mmchung

布鞋族

发表于 2013-3-14 22:28 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2013-3-13 21:24
呵呵, 那我又試試
是不是四边都煎一煎就可以?
就是外边的肉開始實就成?

煎到你感觉肥肉开始出油就可以啦,最好稍稍开始变干

mmchung

布鞋族

发表于 2013-3-14 22:29 |显示全部楼层

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paoer_bai 发表于 2013-3-13 21:26
我真是手贱这大半夜的看这个帖子干啥
以后好吃的不要起外号肥叉我硬是没有想到是叉烧
...

不是外号啊, 的确在广东的烧腊铺是有分肥叉和瘦叉卖的

vivi_superstar

皮靴族

发表于 2013-3-15 09:25 |显示全部楼层

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costco有卖蟹肉的，但是不知道是不是和lz说的那个一样的。

catherinechen

金靴族

发表于 2013-3-15 11:51 |显示全部楼层

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我也喜欢肥的，口感好。

Bubblegal

银靴族

发表于 2013-3-15 13:44 |显示全部楼层

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请问腌酱是不是李XX牌最好?

global123

皮靴族

发表于 2013-3-15 14:21 |显示全部楼层

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很诱人的样子

oznewstarter

皮靴族

发表于 2013-3-15 15:26 |显示全部楼层

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好吃

mmchung

布鞋族

发表于 2013-3-15 17:51 |显示全部楼层

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vivi_superstar 发表于 2013-3-15 09:25
costco有卖蟹肉的，但是不知道是不是和lz说的那个一样的。

就是碎碎的, 没去过costco噢. 感觉里面卖的都是family size

mmchung

布鞋族

发表于 2013-3-15 17:52 |显示全部楼层

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Bubblegal 发表于 2013-3-15 13:44
请问腌酱是不是李XX牌最好?

叉烧酱有其他牌子吗?没留意
但一直就用这个牌子,所以懒得试其他了

vivi_superstar

皮靴族

发表于 2013-3-15 20:11 |显示全部楼层

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mmchung 发表于 2013-3-15 17:51
就是碎碎的, 没去过costco噢. 感觉里面卖的都是family size

那个也是碎碎的，这个蟹肉还好，你要是做陷吃，估计不会觉得很大。要是下次去我看到的话就给你拍个照。

mmchung

布鞋族

发表于 2013-3-16 22:32 |显示全部楼层

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vivi_superstar 发表于 2013-3-15 20:11
那个也是碎碎的，这个蟹肉还好，你要是做陷吃，估计不会觉得很大。要是下次去我看到的话就给你拍个照。 ...

好的啊好的啊
谢谢你

zx413

草鞋族

发表于 2013-3-28 23:11 |显示全部楼层

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