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楼主:飞跑的猪

[面食面点] 油酥烧饼 [复制链接]

发表于 2013-3-10 23:02 |显示全部楼层
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好像在做好的烧饼坯上刷一层蛋清,再撒上芝麻,芝麻不容易脱落。
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发表于 2013-3-10 23:02 |显示全部楼层
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看了就看

发表于 2013-3-10 23:29 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-10 23:31 |显示全部楼层
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這是搭那個醉蟹吃的吧

发表于 2013-3-11 10:56 |显示全部楼层
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每样材料多少分量?

退役斑竹

发表于 2013-3-11 11:24 |显示全部楼层
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看着就香
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发表于 2013-3-11 11:41 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-11 12:32 |显示全部楼层
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原来要用热油做油酥啊 学习了 复活节有事情做了!

发表于 2013-3-11 13:18 |显示全部楼层
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烙得好漂亮。

发表于 2013-3-11 13:53 |显示全部楼层
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和面或做酥油的时候要不要加点盐?

发表于 2013-3-11 14:25 |显示全部楼层
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用半发面做的更好吃,口感松软些
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发表于 2013-3-11 14:42 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-11 17:14 |显示全部楼层
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好吃啊啊啊啊呀

发表于 2013-3-11 19:22 |显示全部楼层
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谢谢分享

2011年度奖章获得者

发表于 2013-3-11 19:30 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-3-10 22:44
哇,夹个肉吧!

哈哈,夹几片酱牛肉。

2011年度奖章获得者

发表于 2013-3-11 19:32 |显示全部楼层
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lemontreeww 发表于 2013-3-11 13:53
和面或做酥油的时候要不要加点盐?

没加,是后来涂抹油酥后散盐的。
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发表于 2013-3-13 13:41 |显示全部楼层
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厉害啊,模样非常耐s啊

难道还要添置一个电饼铛

发表于 2013-3-13 16:00 |显示全部楼层
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香啊

发表于 2013-3-13 16:13 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-13 16:24 |显示全部楼层
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mark

发表于 2013-3-13 16:30 |显示全部楼层
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周末我也学着做了。但是!我的失败了,巨硬。可能是我和的面不够软。

我给我妈吃,她一口下去,没咬动

后来我妈总结一下我的这个饼的吃法:找到一个合适的位置下口,把能咬动的地方先吃掉,然后在小口小口地啃剩下的

于是我就用这个方法分两天消灭了剩下的饼。

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发表于 2013-3-13 21:33 |显示全部楼层
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看着就觉得香,吃一个就很饱了吧。

白条!

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
romanticlady + 6 深有同感。

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发表于 2013-3-13 21:38 |显示全部楼层
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一看就知道喷香

发表于 2013-3-13 21:45 |显示全部楼层
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收藏,谢谢。

发表于 2013-3-13 22:14 |显示全部楼层
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好久没做了

发表于 2013-3-13 22:20 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-14 07:42 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-14 11:38 |显示全部楼层
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前2天买这个烧饼外卖了

发表于 2013-3-14 11:39 |显示全部楼层
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早饭来一个太爽了

发表于 2013-3-14 12:54 |显示全部楼层
此文章由 珍珠子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 珍珠子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好想吃啊

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