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楼主:verticalimit

[NSW] 澳洲好吃的鱼和钓法(1) [复制链接]

发表于 2013-2-26 13:12 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-26 13:41 |显示全部楼层
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好贴顶一下

发表于 2013-2-26 13:44 |显示全部楼层
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已经是第二天了呀,我在猜会不会谈怎样钓────鲸魚,

发表于 2013-2-26 13:46 |显示全部楼层
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小仙女 发表于 2013-2-26 11:50
这鱼中文名叫什么?

牛秋

发表于 2013-2-26 15:47 |显示全部楼层
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关注学习。

发表于 2013-2-26 16:20 |显示全部楼层
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楼主人呢
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发表于 2013-2-26 18:40 |显示全部楼层
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每晚发帖

发表于 2013-2-26 18:48 |显示全部楼层
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好贴要顶

发表于 2013-2-26 22:20 |显示全部楼层
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钓到过一次,刚好超过40cm,小鳞很多,处理起来麻烦。后来和另外一条bream一起红烧了,还不错

发表于 2013-2-27 09:18 |显示全部楼层
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小仙女 发表于 2013-2-26 10:50
这鱼中文名叫什么?

海鲜店里有,叫牛鳅。

发表于 2013-2-27 10:47 |显示全部楼层
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dawson12 发表于 2013-2-27 10:18
海鲜店里有,叫牛鳅。

谢谢。
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发表于 2013-2-27 10:53 |显示全部楼层
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好贴

发表于 2013-2-27 11:31 |显示全部楼层
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好贴, 支持一个

不过flathead 号称澳洲最好吃的鱼有点离谱了

只能说不难吃

发表于 2013-2-27 17:24 |显示全部楼层
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有系統的介紹常見魚種,想法很不錯喔

发表于 2013-2-27 17:31 |显示全部楼层
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不喜欢flathead,不好吃呀

发表于 2013-2-27 17:52 |显示全部楼层
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来澳洲多年居然没吃过呢,要去买一条试试
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发表于 2013-2-27 17:56 |显示全部楼层
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小仙女 发表于 2013-2-26 11:50
这鱼中文名叫什么?

我们叫百甲,是这个音,不知道是那两字

发表于 2013-2-27 19:36 |显示全部楼层
此文章由 安妮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 安妮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼店卖得大都不太新鲜,烧鱼汤还凑活

发表于 2013-2-27 19:41 |显示全部楼层
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期待更新

发表于 2013-2-28 18:36 |显示全部楼层
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安妮 发表于 2013-2-27 20:36
鱼店卖得大都不太新鲜,烧鱼汤还凑活

所以就自己掉

发表于 2013-2-28 19:32 |显示全部楼层
此文章由 dakeai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dakeai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
牛秋有几种。dusky flathead,黑牛秋,煮汤下奶,很鲜美,红烧也不错。清蒸也可以。
Tiger flathead, 鬼佬用来作炸鱼。华人多红烧。

这鱼种味道还可以,但是绝对不是什么澳洲最好吃的鱼。
幸福祥和路
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发表于 2013-3-1 18:49 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-2 18:39 |显示全部楼层
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Lz写的太简单了。
本人只在Beach上钓到过几条小于20cm的小平头,没有大的,不知道为什么。

发表于 2013-3-2 18:48 |显示全部楼层
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首先,要在退潮时在BEACH OR ESTUARY找大FLATTIES的印子,涨潮时钓。FLATHEAD最好的SEASON是夏天。

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jamespopov + 2 感谢分享,请问第四章何时发表?.

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发表于 2013-3-3 19:13 |显示全部楼层
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人要休息的,过几天吧

发表于 2013-3-4 19:34 |显示全部楼层
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休息的差不多了
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发表于 2013-3-4 19:44 |显示全部楼层
此文章由 千本樱oO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 千本樱oO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来像是我们那儿说的辫子鱼~
我是很喜欢炖着吃的~

发表于 2013-5-18 18:29 |显示全部楼层
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千本樱oO 发表于 2013-3-4 19:44
看起来像是我们那儿说的辫子鱼~
我是很喜欢炖着吃的~

大连银?。。。?

发表于 2013-5-18 19:01 |显示全部楼层
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如此简单 发表于 2013-5-18 18:29
大连银?。。。?

你也是?!
生生不息!

发表于 2013-5-18 22:42 |显示全部楼层
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千本樱oO 发表于 2013-5-18 19:01
你也是?!

老乡哈。。。

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千本樱oO + 4 老乡见老乡,两眼泪汪汪啊!你在哪个城市呢.

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