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楼主:JIA2013

[面食面点] 请问买哪个牌子的豆腐好? [复制链接]

发表于 2013-2-20 21:08 |显示全部楼层
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yanyangtian 发表于 2013-2-20 21:07
喜欢吃豆腐。话说现在的豆腐不便宜啊。。。

的确呀
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发表于 2013-2-20 21:11 |显示全部楼层
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soy king 的好,我看韩国店和HARRIS FARM 都卖这个牌子。我个人也认为这个牌子好。

发表于 2013-2-20 21:17 |显示全部楼层
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长青的新鲜。。一直买长青的

发表于 2013-2-20 21:39 |显示全部楼层
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我有时买韩国店的豆腐,豆味更浓一点

发表于 2013-3-1 13:52 |显示全部楼层
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原来大家都买长青的,我也是,说不出为什么,反正喜欢买长青的

发表于 2013-3-1 13:55 |显示全部楼层
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潤唐牌豆腐机不錯!
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发表于 2013-3-1 13:56 |显示全部楼层
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长青

发表于 2013-3-1 14:01 |显示全部楼层
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长青。其他牌子都买到过酸豆腐,那种酸又不像腐败的酸,就是单纯化学酸味,不知道为什么。

发表于 2013-3-1 14:12 |显示全部楼层
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自己做豆腐即可!

发表于 2013-3-8 11:27 |显示全部楼层
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长青的有次吃了半盒,另外半盒放冰箱忘记吃了,起码快2星期了都没坏,真的没有防腐剂?

发表于 2013-3-8 11:37 |显示全部楼层
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长青的不错
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发表于 2013-3-8 11:38 |显示全部楼层
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自己做豆腐

发表于 2013-3-8 11:40 |显示全部楼层
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饲养员 发表于 2013-2-20 19:38
有空还是自己做豆腐,绝无防腐剂,既安全又卫生更经济实惠,豆饼残渣做豆腐干

豆腐要老要嫩全部自己掌控 ...

豆饼残渣做豆腐干 how to make it?
平安是福

发表于 2013-3-8 11:50 |显示全部楼层
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长青的绿绿的,长得好看

发表于 2013-3-8 11:52 |显示全部楼层
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还果超市里面的豆腐真的很好,很浓很浓的豆汁味,吃起来也有口感

发表于 2013-3-8 11:59 |显示全部楼层
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猪尾巴宝贝 发表于 2013-2-20 20:23
看到这个豆腐帖我正好可以分享一个存放豆腐的妙招,是从央视《家有妙招》的整理帖里面看到的。
方法:把豆 ...

蒸啊煮的麻烦,我会直接把它放冷冻,回头涮锅子或炒冻豆腐。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2013-3-8 12:00 |显示全部楼层
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长青

发表于 2013-3-8 12:07 |显示全部楼层
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sunnykelly 发表于 2013-2-20 19:56
千万,不要,买,鸿运,的,豆腐。
相信我,没错的。

求细节。
我买豆腐不挑品牌随便谁家,也没觉出来哪个不好啊。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2013-3-8 12:48 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2013-3-8 11:59
蒸啊煮的麻烦,我会直接把它放冷冻,回头涮锅子或炒冻豆腐。


你这样就直接把嫩豆腐变成冻豆腐了。各家口味不同,呵呵!
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-3-8 12:50 |显示全部楼层
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我在国内买豆腐都是 :闻闻,豆香味浓的好!

发表于 2013-3-8 12:51 |显示全部楼层
此文章由 huangjoice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 huangjoice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
反正别买常青豆腐,俺曾经买回来忘了吃,2周都不带坏的,估计直接用防腐剂煮的豆浆
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发表于 2013-3-8 13:05 |显示全部楼层
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猪尾巴宝贝 发表于 2013-3-8 12:48
你这样就直接把嫩豆腐变成冻豆腐了。各家口味不同,呵呵!

鲜豆腐大变身海绵豆腐,多好啊,再说加工过的也不很新鲜了吧,我主要是图省事。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2013-3-8 13:11 |显示全部楼层
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huangjoice 发表于 2013-3-8 12:51
反正别买常青豆腐,俺曾经买回来忘了吃,2周都不带坏的,估计直接用防腐剂煮的豆浆 ...

得,没有能吃的豆腐了。
还是冻了吧,然后多泡泡水,再涮锅,省得防腐剂吃多了永垂不朽。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2013-3-8 13:14 |显示全部楼层
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小果妈 发表于 2013-3-8 12:50
我在国内买豆腐都是 :闻闻,豆香味浓的好!

增香增稠剂。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-3-8 13:15 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2013-3-8 13:14
增香增稠剂。

哈,小孩,不了解做豆腐的流程吧!

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ItsThere + 1 谢夸奖,比你大。

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发表于 2013-3-8 13:57 |显示全部楼层
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帖子里都是悉尼的同学吗?为嘛我在猫本就没见过长青豆腐的?见最多的就是元山,还有另一牌子忘记名字了,盒子上贴着紫色标签的。
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发表于 2013-3-8 14:17 |显示全部楼层
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我买中兴
原因是因为塑料膜封口,不会洒的到处都是

发表于 2013-3-8 14:24 |显示全部楼层
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觉得鸿运的好吃一点
没什么特别的味道
有人喜欢长青的 
但我不太喜欢那个有一点点的卤水味

发表于 2013-3-8 14:26 |显示全部楼层
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吃不完的冻起来

发表于 2013-3-8 14:30 |显示全部楼层
此文章由 小黑加小白 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小黑加小白 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
了解了,以后就认一个牌子了

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