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楼主:ycnang

[煎炒炖煮] 大热天的还是想吃辣,用有限的材料做了一碗★☆随意毛血旺★☆ [复制链接]

发表于 2013-2-19 03:40 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-19 08:43 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-19 09:48 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-2-18 16:27
学会了
这边实在是买不到牛羊下水啊,想做羊杂汤的,只能买得到羊肚而已,哪怕能凑个肺也行啊 ...

就是就是,有没有谁认识肉店的朋友给普及一下,是不是肉店进货的时候这些都已经被去除掉了?
参考前些年疯牛病的资料,貌似内脏都在农场里直接被粉碎掉做饲料了。。。

发表于 2013-2-19 12:25 |显示全部楼层
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用郫县豆瓣多了就太咸,该怎么办

发表于 2013-2-20 21:52 |显示全部楼层
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黄喉是什么?

发表于 2013-2-20 21:54 |显示全部楼层
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洋芋土豆 发表于 2013-2-19 11:25
用郫县豆瓣多了就太咸,该怎么办

适当的多加点水吧
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发表于 2013-2-20 21:55 |显示全部楼层
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raoliang0082 发表于 2013-2-20 20:52
黄喉是什么?

其实就是动物的气管

发表于 2013-2-20 21:59 |显示全部楼层
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猪血哪儿弄的?

发表于 2013-2-20 22:02 |显示全部楼层
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craigie 发表于 2013-2-20 21:59
猪血哪儿弄的?

很多亚洲肉店都有卖的

发表于 2013-2-20 22:06 |显示全部楼层
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overbridge 发表于 2013-2-17 20:45
呵呵,偶是没办法才狠心戒的。

两个人都超重,而且去年十一月的时候血压也不好了,坐火车去上班都因为空 ...

辞职减肥?太有决心了!

发表于 2013-2-20 23:29 |显示全部楼层
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我也受overbridge童鞋影响准备今晚戒掉晚餐来的,结果磕了一整包恰恰瓜子,还喝了好多牛奶,还吃了一把杏仁,还有两个桃子。怪不得以前我的同学说过,我的减肥食谱快赶上她的增肥食谱了
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发表于 2013-2-21 06:33 |显示全部楼层
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leeshine 发表于 2013-2-20 21:06
辞职减肥?太有决心了!

没办法,去年一年前后两个公司工作,压力都很大,8个小时坐在电脑前连喝水的时间都没有。不知不觉地对起居饮食都忽略了,直到大概十一月,连续不断的感冒外加过敏,血压高(长这么大生平第一次),体重也不知不觉长了很多(应该是历史最高),都不是什么亚健康了,而是完全的不健康。

普通人,就挣份普通的工资,也没有什么搞事业的野心。健康亮了红灯,当然是顾身体了。

离职后就每天锻炼,基本以走路为主,设个app在手机里,目标每天一万步。

饮食上,因为两个人都很爱吃,节食对我们完全不适用,考虑后就决定省晚饭,同时保证吃很好的早午餐,外加各种水果,坚果。这样身体不会产生强烈的饥饿感,容易长期坚持。
It is over....

发表于 2013-2-21 07:40 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-2-20 22:29
我也受overbridge童鞋影响准备今晚戒掉晚餐来的,结果磕了一整包恰恰瓜子,还喝了好多牛奶,还吃了一把杏仁 ...

刚开始的话,尽量安排晚上水果,这样肚子饱饱的,就不会有太强烈的饥饿感。瓜子,牛奶,杏仁应该还好。

另外生活习惯的养成需要很长一段时间的。办法其实和宠物版里教育猫猫狗狗的办法是一样的,做的好的时候要表扬自己,如果没做好,就放过去,改正就行了,千万不要因为一次两次的破例而责备自己,任何负面的情绪都有启发暴饮暴食的可能。
It is over....

发表于 2013-2-21 20:09 |显示全部楼层
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overbridge 发表于 2013-2-21 06:40
刚开始的话,尽量安排晚上水果,这样肚子饱饱的,就不会有太强烈的饥饿感。瓜子,牛奶,杏仁应该还好。

...

好吧,从今天开始把自己当成阿猫阿狗对待(paopaobing(56))

发表于 2013-2-22 01:13 |显示全部楼层
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猪血在哪里买的呀?~~~

发表于 2013-2-22 13:15 |显示全部楼层
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哈哈,楼主的美食帖被歪成了减肥贴
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发表于 2013-2-22 16:43 |显示全部楼层
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看起来就觉得过瘾啊,想吃黄喉了

发表于 2013-2-22 19:54 |显示全部楼层
此文章由 川椒 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 川椒 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着流口水呀,可老公不吃内脏不吃辣,我一吃就严重上火,快不像四川人了。

发表于 2013-2-22 22:37 |显示全部楼层
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川椒 发表于 2013-2-22 18:54
看着流口水呀,可老公不吃内脏不吃辣,我一吃就严重上火,快不像四川人了。 ...

P理解理解 其实我做完也只有我自己能吃

发表于 2013-2-22 22:45 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那能干的楼主到底是哪里人呢

发表于 2013-2-22 22:54 |显示全部楼层
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rongerchen 发表于 2013-2-22 21:45
那能干的楼主到底是哪里人呢

呵呵 能干不敢 我土生土长的北京人
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发表于 2013-2-23 09:24 |显示全部楼层
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我要是这碗下去得在床上趟三天

发表于 2013-2-23 10:02 |显示全部楼层
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太辣啦,貌似很容易上火的样子

发表于 2013-2-23 10:57 |显示全部楼层
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toshstone 发表于 2013-2-23 09:02
太辣啦,貌似很容易上火的样子

对于能吃辣的人来说,这还真不算什么,怕上火,喝王老吉

发表于 2013-2-23 10:57 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2013-2-23 08:24
我要是这碗下去得在床上趟三天

嗯,我家LG深表同意

发表于 2013-2-23 11:40 |显示全部楼层
此文章由 xiaoxiaoj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoxiaoj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去很有胃口呢,想吃:si149
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发表于 2013-2-23 11:43 |显示全部楼层
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够辣

发表于 2013-3-5 19:44 |显示全部楼层
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流口水呀!馋死我了

发表于 2013-3-5 20:43 |显示全部楼层
此文章由 tomff1998 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tomff1998 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也超喜欢吃毛血旺。等这几天的热天气过去,弄一份试试。

发表于 2013-3-5 20:52 |显示全部楼层
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是先将郫县豆瓣和重庆火锅底料加葱姜蒜炒香,然后加水煮开,再将所有用水串烫过的材料进去煮,,同时起油锅炸辣椒花椒倒在成品上。这样的顺序对吗?

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