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楼主:tryso

[其他] 大家烧肉时，都用什么料酒。我们买的是华人店的，但是总不放心，现在酒都有塑化剂啊。 [复制链接]

mxgong

银靴族

发表于 2013-1-24 11:23 |显示全部楼层

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本帖最后由 mxgong 于 2013-1-24 12:27 编辑

各位用花雕酒的，那种红色瓶子的，号称绍兴花雕酒的。1元一瓶，1元出头一瓶的，甚至打折才90C的

提醒一下，除非你看得懂包装，不然市面上80%以上都是贸易公司自己代工的。至于里面是什么东西，用什么配方，符合什么标准。。。。自己掂量着了哈。。

不多说。。

所以我一直用王致和的料酒好多年了。

情何以堪

rosiers

银靴族

发表于 2013-1-24 11:26 |显示全部楼层

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葡萄酒總沒了吧.

shenjeff

铜靴族

发表于 2013-1-24 11:43 |显示全部楼层

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塔牌的绍興花彫
台湾菸酒公賣局的米酒米酒頭和料理米酒
統一的米酒偶而会用

tryso

银靴族

发表于 2013-1-24 11:46 |显示全部楼层

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raoliang0082 发表于 2013-1-24 11:45
卖酒的地方都有呀

好，那我去买。也可以拿来当酒喝的是吗？

石墨朱

银靴族

发表于 2013-1-24 11:53 |显示全部楼层

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二锅头挺好呀

bee4217

皮靴族

发表于 2013-1-24 11:53 |显示全部楼层

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mxgong 发表于 2013-1-24 12:21
那你看看我是哪的人？哈哈

估计不会是长江以南的

mxgong

银靴族

发表于 2013-1-24 11:56 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2013-1-24 12:53
二锅头挺好呀

哪有？

情何以堪

石墨朱

银靴族

发表于 2013-1-24 12:04 |显示全部楼层

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mxgong 发表于 2013-1-24 12:56
哪有？

华人食品店一般都有，但价格不一，最少的6、5元，多地要9元呢。

tryso

银靴族

发表于 2013-1-24 12:05 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2013-1-24 13:04
华人食品店一般都有，但价格不一，最少的6、5元，多地要9元呢。

塑化剂。

raoliang0082

铜靴族

发表于 2013-1-24 12:05 |显示全部楼层

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tryso 发表于 2013-1-24 12:46
好，那我去买。也可以拿来当酒喝的是吗？

没错

mxgong

银靴族

发表于 2013-1-24 12:09 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2013-1-24 13:04
华人食品店一般都有，但价格不一，最少的6、5元，多地要9元呢。

怎么区分真假

情何以堪

thinker

皮靴族

发表于 2013-1-24 12:11 |显示全部楼层

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塑化剂是干什么的？为了什么才添加的？

plasticlin

皮靴族

发表于 2013-1-24 12:15 |显示全部楼层

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白葡萄酒。

y12345678

金靴族

发表于 2013-1-24 12:25 |显示全部楼层

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vodka就很好嘛

nicoleflopy

银靴族

发表于 2013-1-24 12:39 |显示全部楼层

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超市里就有料酒啊！wws和coles都有，是同一个牌子的！叫神马 chinese cooking wine！瓶盖上写着绍兴花雕酒啥的。我一直用这个

dandan

金靴族

发表于 2013-1-24 12:43 |显示全部楼层

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我去年听大家说costco过年的料酒最好，一冲动买了一箱回家。怎么用也用不完啊。有要的吗？转让哈！

石墨朱

银靴族

发表于 2013-1-24 18:16 |显示全部楼层

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mxgong 发表于 2013-1-24 13:09
怎么区分真假

不知如何区分真假，都是红星牌56度，应该是作为烹饪用酒进口的吧，否则是不会让卖的吧。不过喝着好像与国内的味道有些不一样似的。

先锋

白金靴族

发表于 2013-1-24 18:51 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2013-1-24 19:16
不知如何区分真假，都是红星牌56度，应该是作为烹饪用酒进口的吧，否则是不会让卖的吧。不过喝着好像与国 ...

红星二锅头这里基本上都是假的.一位开过杂货店的老板告诉过我

mgw301

皮靴族

发表于 2013-1-24 18:52 |显示全部楼层

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买澳洲的葡萄酒

mxgong

银靴族

发表于 2013-1-24 19:11 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2013-1-24 19:16
不知如何区分真假，都是红星牌56度，应该是作为烹饪用酒进口的吧，否则是不会让卖的吧。不过喝着好像与国 ...

那肯定是假的，以前DM 酒窖有卖，肯定真的。后来就没有卖了。

华人超市的，都是假的。混在集装箱进来的。

情何以堪

mingshijiayuan

木屐族

发表于 2013-1-24 22:37 |显示全部楼层

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yanwen 发表于 2013-1-24 09:59
我觉得盒装和瓶装的就是口感上的区别，我一般一盒用两三个月，没发觉坏，因为它和瓶装酒不一样，打开不与 ...

哪里买，啥牌子？

feier97

臭鞋族

发表于 2013-1-24 22:38 |显示全部楼层

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一直用花雕酒

yanwen

皮靴族

发表于 2013-1-25 11:53 |显示全部楼层

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mingshijiayuan 发表于 2013-1-24 22:37
哪里买，啥牌子？

woolworths或coles的酒庄里都有，牌子BERRI ESTATES

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2013-1-25 12:10 |显示全部楼层

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得，我也改用王致和吧

crisman

皮靴族

发表于 2013-1-25 13:24 |显示全部楼层

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costco de 料酒 from last chinese new year evant.
we bought one box

greenearma

铜靴族

发表于 2019-6-1 18:08 来自手机 |显示全部楼层

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mgw301 发表于 2013-1-24 18:52
买澳洲的葡萄酒

请问用葡萄酒烧菜孩子也能吃吗

wwzsdljc

草鞋族

发表于 2019-6-2 11:48 |显示全部楼层

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料酒也要这么讲究吗

coeur

水晶靴族

发表于 2019-6-2 12:02 |显示全部楼层

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不放最安心

丝瓜精

皮靴族

发表于 2019-6-3 11:52 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由丝瓜精于 2019-6-3 11:54 编辑

nicoleflopy 发表于 2013-1-24 12:39
超市里就有料酒啊！wws和coles都有，是同一个牌子的！叫神马 chinese cooking wine！瓶盖上写着绍兴花雕酒 ...

我也是去wws,coles买的绍兴酒，放心一点

小钢炮

银靴族

发表于 2019-6-3 15:55 |显示全部楼层

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我家烧肉类的用黑，白糯米酒。

明显的加入后，很香。

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