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楼主:CelinaChen

[美食活动] 舌尖上的足迹 - 新疆凉拌菜 [复制链接]

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禁止发言

发表于 2013-1-8 16:02 |显示全部楼层
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开胃,喜欢!
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发表于 2013-1-8 19:19 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-8 20:09 |显示全部楼层
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学习

发表于 2013-1-8 23:28 |显示全部楼层
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夏天吃凉拌最好

发表于 2013-1-9 12:19 |显示全部楼层
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试了,把黄瓜换成了芹菜,很好吃。

发表于 2013-1-9 14:37 |显示全部楼层
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好吃
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发表于 2013-1-9 15:27 |显示全部楼层
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求最后成品图

发表于 2013-1-9 21:39 |显示全部楼层
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刀工真好!

发表于 2013-1-10 11:28 |显示全部楼层
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2010年度奖章获得者

发表于 2013-1-10 11:32 |显示全部楼层
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这个好

发表于 2013-1-10 14:00 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-10 14:01 |显示全部楼层
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夏天来了

发表于 2013-1-10 19:51 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-10 20:23 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2013-1-10 20:31 |显示全部楼层
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又好看又好吃,请问楼主这个粉丝直接烫就行吗?不用煮的?

发表于 2013-1-10 21:25 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-1-10 21:31
又好看又好吃,请问楼主这个粉丝直接烫就行吗?不用煮的?

如果是我用的这种细粉丝,开水烫2分钟就倒出来。
也可以用那种宽一点的,那就要泡时间长一点,你可以用手摸摸看,软了就可以了。
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发表于 2013-1-10 22:18 |显示全部楼层
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怎么一条胡萝卜看起来那么多。我凉拌菜都觉得不够好吃,下次按照你这个比例来试试看。

发表于 2013-1-10 23:04 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2013-1-10 23:06 |显示全部楼层
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学习!

发表于 2013-1-11 08:31 |显示全部楼层
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成品图来啦。昨天晚上又做了一次。
把所有切好的材料装入盘中

倒入调味料

然后拌匀,新疆凉拌菜上桌啦!


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禁止发言

发表于 2013-1-16 14:16 |显示全部楼层
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成品图好漂亮
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发表于 2013-1-16 14:18 |显示全部楼层
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蛋皮摊得好

发表于 2013-1-16 14:28 |显示全部楼层
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真好,夏天吃这个最爽了

发表于 2013-1-16 17:44 |显示全部楼层
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刀工也太好了吧

发表于 2013-1-17 14:54 |显示全部楼层
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还是手切的好吃

发表于 2013-1-18 15:49 |显示全部楼层
此文章由 xiaodai629 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaodai629 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主好刀工!
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发表于 2013-1-18 15:52 |显示全部楼层
此文章由 VVV小熙VVV 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 VVV小熙VVV 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我下周准备做这个。哈哈

发表于 2013-1-18 16:17 |显示全部楼层
此文章由 yayahu66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-1-18 18:22 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-18 18:27 |显示全部楼层
此文章由 Epping1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Epping1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习一下

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