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楼主:kitcat

[地方特色] 交作业-盐水鸭，方子已上 [复制链接]

kitcat

金靴族

发表于 2013-1-18 17:58 |显示全部楼层

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atloo54 发表于 2013-1-18 17:56
这周就去华人店看看有没有鸭子卖.

挑小的瘦的，比较好吃

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atloo54

皮靴族

发表于 2013-1-18 18:02 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-1-18 17:58
挑小的瘦的，比较好吃

想了想,我还是直接到南京人家去吃好了,我做一只吃的人都是我,我老公不爱吃鸭子的(paopaobing(58))

新叶初冉冉初蕊新霏霏

kitcat

金靴族

发表于 2013-1-18 18:07 |显示全部楼层

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atloo54 发表于 2013-1-18 18:02
想了想,我还是直接到南京人家去吃好了,我做一只吃的人都是我,我老公不爱吃鸭子的 ...

那就去肉店买鸭胸，做起来还方便，够你一人吃的了

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atloo54

皮靴族

发表于 2013-1-18 18:08 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-1-18 18:07
那就去肉店买鸭胸，做起来还方便，够你一人吃的了

好主意>

新叶初冉冉初蕊新霏霏

wwtree

布鞋族

发表于 2013-3-28 13:24 |显示全部楼层

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这个要顶

kitcat

金靴族

发表于 2013-3-30 17:39 |显示全部楼层

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colognel 发表于 2013-3-28 13:17
请问楼主在哪儿买的15号鸭子？
我在墨尔本

达成就有

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qingchunyonghen

光脚族

发表于 2013-5-21 14:46 |显示全部楼层

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不错很赞的

水滴

铜靴族

发表于 2013-5-21 22:49 |显示全部楼层

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先马个克，存了给偶婆婆看，家里正好还有半只鸭子

kitcat

金靴族

发表于 2013-5-21 23:09 |显示全部楼层

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水滴发表于 2013-5-21 21:49
先马个克，存了给偶婆婆看，家里正好还有半只鸭子

这娃咋这么孝顺捏

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w303557629

布鞋族

发表于 2013-5-22 00:01 |显示全部楼层

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mark

sarah77

木屐族

发表于 2013-5-22 01:50 |显示全部楼层

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口水啊！！

大食懒

银靴族

发表于 2013-5-22 22:14 |显示全部楼层

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1楼的帖子打不开

kitcat

金靴族

发表于 2013-5-22 22:58 |显示全部楼层

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大食懒发表于 2013-5-22 21:14
1楼的帖子打不开

以前可以的。。。难道炸楼了？

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hustdy

布鞋族

发表于 2013-5-25 01:31 |显示全部楼层

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sarah77

木屐族

发表于 2013-5-25 01:32 |显示全部楼层

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看一次馋一次，就可惜没有好的刀和案板，切件会比较头疼。。

douzfather

草鞋族

发表于 2013-5-25 07:04 |显示全部楼层

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lingzhudecaiyi

草鞋族

发表于 2013-9-2 22:41 |显示全部楼层

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一楼的贴子打不开，lz能不能把作法详细说明一下？看着好想吃啊啊啊啊！！！！lz救人啊。。。不然要淹死在口水中了。。。

sts

皮靴族

发表于 2013-9-3 00:25 |显示全部楼层

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LZ还是把做法写出来吧，那个链接的作者的贴子不知为啥全删了，想看都没得看了。

千叶

木屐族

发表于 2013-9-3 00:56 |显示全部楼层

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求做法

花开花落

皮靴族

发表于 2013-9-3 01:03 |显示全部楼层

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想吃鸭腿肉

jzhang315

皮靴族

发表于 2013-9-3 11:37 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-1-6 21:22
就是炒过的花椒+盐，具体可以参考一楼原帖的链接，里面有很详细的做法 ...

链接打不开了啊，

可以给发个做饭吗？？

口水流一地啊！！！

ChanelChanel

皮靴族

发表于 2013-9-3 11:43 |显示全部楼层

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同求

lauar

皮靴族

发表于 2013-9-3 11:46 |显示全部楼层

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同求啊

寻羊冒险记8382

木屐族

发表于 2013-9-3 12:52 |显示全部楼层

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链接打不开了
求做法

Reboot12

铜靴族

发表于 2013-9-3 13:18 |显示全部楼层

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卖相不错

知识就是力量

草鞋族

发表于 2013-9-3 15:10 |显示全部楼层

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请问盐水鸭是煮完了切，还是切成块再煮？

kitcat

金靴族

发表于 2013-9-3 17:49 |显示全部楼层

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今天上来收到一堆提醒才发现原帖消失了，晕死
大家稍等，弄完娃我来回忆一下

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2013-9-3 19:06 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-9-3 16:49
今天上来收到一堆提醒才发现原帖消失了，晕死
大家稍等，弄完娃我来回忆一下 ...

好的，谢谢！

nicole

木屐族

发表于 2013-9-3 23:21 |显示全部楼层

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嗯，怎么连接不存在了。

kitcat

金靴族

发表于 2013-9-4 13:26 |显示全部楼层

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方子上好了，祝大家吃得开心~

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