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楼主:james的猫

[甜品烘焙] 枣泥蛋糕，这是目前为止我做过的味道最好的一个蛋糕，过两天还要再做这个 [复制链接]

yuanguixi

铜靴族

发表于 2012-10-15 06:26 |显示全部楼层

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学习啦。

大胃

水晶靴族

发表于 2012-10-15 10:11 |显示全部楼层

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枣泥不过滤下？大爱枣泥就是成本高还麻烦

云淡风轻

银靴族

发表于 2012-10-15 10:15 |显示全部楼层

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哇，这个要顶。我正想着把家里的红枣充分利用呢。这种蛋糕孩子吃最好。

茫然的茫然

皮靴族

发表于 2012-10-15 10:21 |显示全部楼层

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马克，喜欢吃枣

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-10-15 10:35 |显示全部楼层

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大胃发表于 2012-10-15 10:11
枣泥不过滤下？大爱枣泥就是成本高还麻烦

枣泥不用再过滤了，因为已经打的很碎了，枣皮也吃不太出来，不影响口感，确实稍稍麻烦了一点，如果枣的个头大，会省事不少

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-10-15 10:39 |显示全部楼层

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云淡风轻发表于 2012-10-15 10:15
哇，这个要顶。我正想着把家里的红枣充分利用呢。这种蛋糕孩子吃最好。

正好你快用得上了

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

vivi_superstar

皮靴族

发表于 2012-10-15 13:39 |显示全部楼层

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等做法

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-10-15 13:41 |显示全部楼层

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vivi_superstar 发表于 2012-10-15 13:39
等做法

见13楼+15楼

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

Bailey

铜靴族

发表于 2012-10-15 13:43 |显示全部楼层

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也爱吃枣泥的

vivi_superstar

皮靴族

发表于 2012-10-15 13:45 |显示全部楼层

james的猫发表于 2012-10-15 14:41
见13楼+15楼

原来已经贴出来了是我看漏了

babahu1983

木屐族

发表于 2012-10-15 17:37 |显示全部楼层

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好给力的蛋糕！赞

happyhappy

皮靴族

发表于 2012-10-15 17:40 |显示全部楼层

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枣泥的主意不错！
蛋糕烤得也好！

guguji

白金靴族

发表于 2012-10-15 21:27 |显示全部楼层

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哇苗苗媽太給力了!看上去就很好吃啊!小公主肯定沒少吃

jenny1994

银靴族

发表于 2012-10-16 13:48 |显示全部楼层

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mark

yiyi331

铜靴族

发表于 2012-10-16 13:55 |显示全部楼层

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请问;枣泥哪里有卖的?

ireneeric

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-10-16 13:55 |显示全部楼层

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mark

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-10-16 13:58 |显示全部楼层

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yiyi331 发表于 2012-10-16 13:55
请问;枣泥哪里有卖的?

枣泥是自制的，非常简单，15楼有做法

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

yiyi331

铜靴族

发表于 2012-10-16 14:35 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2012-10-16 14:58
枣泥是自制的，非常简单，15楼有做法

谢谢!

土屋闲人

risten_p

木屐族

发表于 2012-10-16 14:41 来自手机 |显示全部楼层

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很不错哦！第一次听枣子还可以做蛋糕嘿嘿

小猪顾

金靴族

发表于 2012-10-16 14:46 |显示全部楼层

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chys

木屐族

发表于 2012-10-16 19:12 |显示全部楼层

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不错，谢谢分享

小露仔

布鞋族

发表于 2012-10-16 21:36 |显示全部楼层

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我老公最爱吃稻香村的枣泥糕了，我以后一定按lz的方法做一次给他尝尝！不过好麻烦啊，蛋液和面，枣泥酱和面还得分开操作，全弄一起再加面粉不就行了吗....还得用筛子，直接把面粉慢慢倒进去不成吗。
我从来没做过糕点类。

angela2712

银靴族

发表于 2012-10-17 18:45 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2012-10-14 23:03
红枣洗净去核（这种枣去核实在费劲，如果讲究一点的话，就用刀切吧），去核的红枣放在温水里浸泡，泡软后加 ...

能用空气炸锅做么。。。

韩平安你要乖哈~

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-10-17 19:07 |显示全部楼层

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angela2712 发表于 2012-10-17 18:45
能用空气炸锅做么。。。

LZ没买空气炸锅，表示不知道，你可以试试

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

candy314

皮靴族

发表于 2012-10-18 18:47 |显示全部楼层

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看起来不错，不过做枣泥太麻烦啦，俺是懒人

yaya86

皮靴族

发表于 2012-11-8 18:16 |显示全部楼层

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我也想吃，也是懒人~
哎，偶尔心血来潮弄一次海绵蛋糕还不太成功~郁闷

sky20000

金靴族

发表于 2012-11-8 19:12 |显示全部楼层

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忍不住啦，明天去入早

benben1208

布鞋族

发表于 2012-11-20 12:12 |显示全部楼层

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家里没有打蛋器可以手搅吧？
我怎么没看到图片啊？

benben1208

布鞋族

发表于 2012-11-20 12:15 |显示全部楼层

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朗姆酒英文怎么拼啊？我也没看到图片是不是我的问题啊？麻烦LZ再传下好吗？

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-11-20 12:20 |显示全部楼层

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benben1208 发表于 2012-11-20 12:15
朗姆酒英文怎么拼啊？我也没看到图片是不是我的问题啊？麻烦LZ再传下好吗？ ...

Rum，上google一搜就有了

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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