[地方特色] 金陵盐水鸭和跟风老鸭粉丝汤上做法啦 [复制链接]

发表于 2012-10-12 22:44 |显示全部楼层

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这里买过一只很肥的鸭

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2012-10-12 22:50 |显示全部楼层

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同问鸭肠怎么处理的？

剪两半开水烫过再盐搓？

nbmelblily

发表于 2012-10-12 23:00 |显示全部楼层

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MM买的是活鸭?

澳农

发表于 2012-10-12 23:00 |显示全部楼层

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等lz上做法！

nbmelblily

发表于 2012-10-12 23:01 |显示全部楼层

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我买的新鲜走地鸭没内脏，只有肥油

brahmasky

银靴族

发表于 2012-10-12 23:02 |显示全部楼层

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睡觉前来逛美食版是个绝对的错误

，我只能去找我那半袋黄飞红了

eric_gao

金靴族

发表于 2012-10-12 23:11 |显示全部楼层

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请上做法，一定要试试。

窦鏖

发表于 2012-10-13 23:44 |显示全部楼层

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鸭血粉丝啊，还有桂花鸭
看得我直馋啊
想家了……

lisa667912

草鞋族

发表于 2012-10-14 11:37 |显示全部楼层

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想做，请教如何做

imbonnie

发表于 2012-10-14 13:03 |显示全部楼层

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gascoigne 发表于 2012-10-12 17:42
不吃鸭子的南京人惭愧飘过。。

我老公南京人也是对鸭子完全没兴趣，偶尔吃点鸭脯子肉

vivi_superstar

发表于 2012-10-14 13:32 |显示全部楼层

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馋老鸭粉丝汤

yanwen

发表于 2012-10-14 18:17 |显示全部楼层

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求做法！

tdbrothers

发表于 2012-10-14 18:21 |显示全部楼层

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在这里鸭子不太容易买到，而且也不太会做，只好买现成的吃。

gascoigne

金靴族

发表于 2012-10-14 21:38 |显示全部楼层

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imbonnie 发表于 2012-10-14 13:03
我老公南京人也是对鸭子完全没兴趣，偶尔吃点鸭脯子肉

终于不再是一个人在战斗了

cindyyanjie

银靴族

发表于 2012-10-14 21:54 |显示全部楼层

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口水又出来了

nicole

木屐族

发表于 2012-10-14 22:59 |显示全部楼层

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这里有卖鸭肠吗？

发表于 2012-10-14 23:05 来自手机 |显示全部楼层

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南京的桂花鸭很有名

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发表于 2012-10-14 23:06 来自手机 |显示全部楼层

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刚买了一只鸭，纠结做烤鸭呢，还是盐水鸭

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发表于 2012-10-14 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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Box hill 应该都有卖鸭肠什么的

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