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楼主:cycwong21

[创业交流] 為什麼在澳洲 Food Court 沒人經營這些外食? [复制链接]

发表于 2012-9-25 09:48 |显示全部楼层
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人少, 这就是答案
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发表于 2012-9-25 09:50 |显示全部楼层
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炒饼也没看见。

发表于 2012-9-25 09:53 |显示全部楼层
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xji 发表于 2012-9-25 08:37
20 years ago, you want to sell adapted-Chinese food to local western people. They are the major mark ...

正解
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-9-25 10:09 |显示全部楼层
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现在澳洲太多NOW B了

发表于 2012-9-25 10:11 |显示全部楼层
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campsie69au 发表于 2012-9-23 00:05
嚡,不骗你,我只吃过你说炸4宝的3宝,鱼蛋,让矮瓜同肠仔。不过只中意肠仔一样。不是每个人口味都一样 ...

那香港人喜欢的鱼肠蒸蛋你也喜欢了,香港人喜欢的禾虫炒蛋你也喜欢了,还有蜂蛹炒咸菜粒...,香港的饮食比较适合东南亚地区风味,在泰国、越南、台湾还可以有些市场,到了澳洲和美国也只有唐人街或唐人多的地区还会见到那么一家,不然开了不适合别人口味等着亏钱啊,没看见在中国开的肯得基还买米饭呢,在澳洲开的唐人餐馆炒的菜口味也都本地化了吗?这些开餐馆的人都很会按照一个规则行事,叫适者生存,如果都按照自己喜欢的口味做的菜式也只能在自己家里了。

发表于 2012-9-25 10:58 |显示全部楼层
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cycwong21 发表于 2012-9-24 17:40
煎饼果子在 Box Hill Centre 有得賣,聽說生意不錯。原檔主轉讓生意時,賣了個超吉好价錢。 ...

看来我OUT啦,BTW偶是SYD的,煎饼果子只能在津菜店吃到。
咸酸菜炒牛high,嘞个系定律来架嘛
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发表于 2012-9-25 11:00 |显示全部楼层
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许留山
海底捞

发表于 2012-9-25 12:36 |显示全部楼层
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samtheexpert 发表于 2012-9-25 10:00
许留山
海底捞

This is a sweet. We are not talking about dessert.
见此ID,果断评分

发表于 2012-9-25 12:59 |显示全部楼层
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有些已经有人做了

发表于 2012-9-25 21:05 |显示全部楼层
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fitr 发表于 2012-9-25 11:59
有些已经有人做了

太分散了,想讓人集中在一起賣。
见此ID,果断评分

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