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楼主:3V.Zone

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binli0114

木屐族

发表于 2012-9-24 10:02 |显示全部楼层

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实在是太恶心了

jamyi

铜靴族

发表于 2012-9-25 10:47 |显示全部楼层

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刚搬到附近, 本来说有空去吃一次这家, 现在看来不用来. 楼上的马来雅吃过一次, 味道还不错.

xm2w

皮靴族

发表于 2012-9-26 06:25 来自手机 |显示全部楼层

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3V.Zone 发表于 5 天前
昨晚要了个金沙粉丝蟹，waiter称了一只生猛的1.3kg给我们。
5分钟不到螃蟹就上桌了，开吃大钳子的时候，女儿就抱怨蟹肉很咸而且没有肉感，我尝了口，觉得可能是没有炸透。
当我吃锅底下的其...

这家店我们以前也常去吃以前挺好的可是前几天去点了龙虾 2kg上来只有一小盆和服务员说他们坚持只有那么多因为当时请人吃饭也不好多争不过以后是肯定不会再去了

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aicjt

金靴族

发表于 2012-9-26 06:28 |显示全部楼层

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又是一个黑店

cannysh

皮靴族

发表于 2012-9-26 11:38 |显示全部楼层

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歧视

crystalsea

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发表于 2014-5-14 13:26 |显示全部楼层

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这大华很恶心的，能活着出来就不错了

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2014-5-14 13:34 |显示全部楼层

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看来偷鸡摸狗的事情不是一次两次了

panda_08

皮靴族

发表于 2014-5-14 13:49 |显示全部楼层

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本来还打算去他们家尝尝呢。。。这下好了，不用去了。。

顺嘴问一句，他楼下还有潮州菜吗？好吗？

姜姜

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禁止发言

发表于 2014-5-14 13:57 |显示全部楼层

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海鲜还是吃鲜啊！
母亲节串亲戚，姑姑开养殖场的，临走送了桶冰鲜虎虾。开一路回到家，一尝那叫一个鲜甜啊～～～
真不是超市、海鲜店里能比的。吃了三天，才感到市场上的虾基本上都是三四天后的水平。

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悉尼369168

皮靴族

发表于 2014-5-14 16:23 |显示全部楼层

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有回去beverly hill 的福升吃饭。上来的螃蟹少了一个钳子，经理说是去厨房找找。我说甭找了，结果给打了对折。中餐馆点海鲜，以死换活，缺斤少两，偷好的部位多不胜数。生意赚钱少可以提价，做这种偷鸡摸狗的事情，实在倒胃口，坏心情。
所以，现在我基本自己去fish market买海鲜，新鲜的海鲜，简单煮一下都很美味的。不想出门自找没趣，坏了情调。

折翅的飞鱼

皮靴族

发表于 2014-5-14 17:44 |显示全部楼层

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上回我去他家吃煲仔饭，说是要30分钟。我心想30分钟那肯定是现煲的，于是愉快地等待。上来后，发现，分明就是饭煮好了放在煲仔里的。骗人。

后来我只去楼上吃那间马来菜，虽然服务一般般，但是海南鸡还是挺好吃的。

haozi

皮靴族

发表于 2014-5-14 17:50 |显示全部楼层

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graceguo0609 发表于 2012-9-21 17:58
附近唯一可以吃海鲜的地方, 几次路过想进去尝试下.......算了还是去南边吧

南边也不行，感觉像倒欠他钱似的，再也不去了。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2014-5-14 17:50 |显示全部楼层

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省了一顿

YURIBABE

皮靴族

发表于 2014-5-14 17:55 |显示全部楼层

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死螃蟹吃了容易中毒的, 太缺德了

风止

布鞋族

发表于 2014-5-14 17:59 |显示全部楼层

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这家店算完了

ffoxu

金靴族

发表于 2014-5-14 20:34 |显示全部楼层

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去吃astana吧，虽然不便宜

lee9011

皮靴族

发表于 2014-5-14 21:05 |显示全部楼层

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ffoxu 发表于 2014-5-14 20:34
去吃astana吧，虽然不便宜

在哪？那个地方的菜

有事好商量

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-14 21:07 |显示全部楼层

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哇我还想去大华呢。同理附近的。看来是不必了。有没有推荐海鲜做得不错又比较不会坑蒙拐骗的？

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2014-5-14 21:09 |显示全部楼层

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hiller 发表于 2012-9-21 17:39
你是讲普通话的吧。粤菜馆对死了的螃蟹一般是冰冻起来，等到西人食客要吃椒盐蟹时，炸一炸，撒上椒盐，通常 ...

惊人内幕啊，感谢分享

ffoxu

金靴族

发表于 2014-5-14 21:18 |显示全部楼层

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lee9011 发表于 2014-5-14 21:05
在哪？那个地方的菜

就大华旁边啊，马来菜，新加坡辣椒蟹挺好吃的。

lee9011

皮靴族

发表于 2014-5-14 21:24 |显示全部楼层

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下次回melb试吃去，螃蟹我爱

Be-better

皮靴族

发表于 2014-5-14 22:51 |显示全部楼层

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我曾经在这个店里吃出过蟑螂，还是经理推荐的菜
这辈子都不会去这家店了!!

macro_micro_eco

皮靴族

发表于 2014-5-14 22:59 |显示全部楼层

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风止发表于 2014-5-14 17:59
这家店算完了

不会的。那里白人，年纪大的华人很多。

9112001

金靴族

发表于 2014-5-21 21:24 |显示全部楼层

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感谢楼主曝光。
那经理真有才

小铁匠

皮靴族

发表于 2014-5-21 21:29 |显示全部楼层

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谢谢楼主，让大家知道！

Balabala

银靴族

发表于 2014-5-21 23:37 |显示全部楼层

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安慰

大象钓鱼

布鞋族

发表于 2014-5-23 22:58 |显示全部楼层

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本帖最后由大象钓鱼于 2014-5-23 23:03 编辑

暴料餐馆黑幕是吧，我也来。
活鱼换死鱼。死鱼解冻的时候一般会掉尾巴。
冷冻无壳生豪，解冻放在壳子里。壳肉分离
鱼市场的更夸张，以前我带过年团去吃龙虾，点的龙虾上的皇帝蟹，还是死的。
说国语吃鱼长大的多了，骗谁啊

hellenhaixia

布鞋族

发表于 2014-5-25 13:01 |显示全部楼层

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Poweregg

钻石靴族

发表于 2014-5-25 13:14 |显示全部楼层

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hiller 发表于 2012-9-21 17:39
你是讲普通话的吧。粤菜馆对死了的螃蟹一般是冰冻起来，等到西人食客要吃椒盐蟹时，炸一炸，撒上椒盐，通常 ...

额看来学习粤语刻不容缓

：）

朱古丽豆D

铜靴族

发表于 2014-5-25 15:29 |显示全部楼层

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看了此贴，让我想起一句老话：

善不从政义不理财诚不经商慈不掌兵

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