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楼主:greenhouse

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培培

金靴族

发表于 2012-9-2 18:30 |显示全部楼层

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无语的猫发表于 2012-9-2 15:14
须折断了也没有用啊。一般去餐馆吃的都是葱油龙虾加面的。这个都是斩件的呀。 ...

断须的龙虾没法再卖啦

和给北京鸭子写字一个道理

培培

金靴族

发表于 2012-9-2 18:30 |显示全部楼层

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你要是够狠可以直接把虾头掰断

adduvs

木屐族

发表于 2012-9-2 18:32 |显示全部楼层

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就算你把须掰下来人家一样可以把那个准备掉包的也掰下来不是一样

培培

金靴族

发表于 2012-9-2 18:33 |显示全部楼层

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adduvs 发表于 2012-9-2 18:32
就算你把须掰下来人家一样可以把那个准备掉包的也掰下来不是一样

利在哪儿？

兔兔狗

铜靴族

发表于 2012-9-2 18:47 |显示全部楼层

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zzzzwu 发表于 2012-9-2 12:57
从鱼缸捞起来, 会拿给你看, 这个时候做个记号, 比如说, 折掉一只脚, 还可以剪掉一段胡须. 上菜以后, ...

换给你吐吐沫我情愿让他掉包

zzzzwu

皮靴族

发表于 2012-9-2 18:54 |显示全部楼层

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培培发表于 2012-9-2 18:33
利在哪儿？

掰下来的半个胡须, 或者半个脚, 不要扔掉, 等上菜后, 找到另外半个, 对上去, 看看是否吻合. 如果有兴趣的话, 再拼一拼, 看看是否能够拼出一个整只的龙虾, 或者螃蟹. 不要笑, 我是真的听说有人这样做过的.

zzzzwu

皮靴族

发表于 2012-9-2 18:56 |显示全部楼层

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adduvs 发表于 2012-9-2 18:32
就算你把须掰下来人家一样可以把那个准备掉包的也掰下来不是一样

sunrongsz

皮靴族

发表于 2012-9-2 18:56 |显示全部楼层

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支持曝光

培培

金靴族

发表于 2012-9-2 19:00 |显示全部楼层

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zzzzwu 发表于 2012-9-2 18:56
掰下来的半个胡须, 或者半个脚, 不要扔掉, 等上菜后, 找到另外半个, 对上去, 看看是否吻合. 如果有兴趣 ...

他拿死的换活得因为有利可图

你把虾弄残了，不能再卖了；再说看你懂行，他也不会坑你了

cty535

银靴族

发表于 2012-9-2 20:03 |显示全部楼层

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其实很多餐馆估计都有，而且经常都有短件的现象，吃肉蟹也是，所以眼睛精的人很快就可以看出来

jinluo

钻石靴族

发表于 2012-9-2 20:26 |显示全部楼层

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还是自己做吧。这里餐馆真不好吃。

Aquarius

金靴族

发表于 2012-9-2 20:36 |显示全部楼层

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哈哈，好办法，好血腥。

mwjfaith

皮靴族

发表于 2012-9-2 20:37 |显示全部楼层

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在国内的时候,会往拿给你看的龙虾或者蟹上面浇点酒,算是mark一下,而且拿回去也养不活了!

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-9-2 20:42 |显示全部楼层

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見過２廚將清蒸龍蝦後蝶子上的湯倒在碗里，留下自己撈飯。

happyapple76

皮靴族

发表于 2012-9-2 20:50 |显示全部楼层

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liaoliao

木屐族

发表于 2012-9-2 20:50 |显示全部楼层

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同意4楼说的, 要晚点去,我有两次去太早, 端上来的肉蟹都只有一只钳子.

咋地办哩

银靴族

发表于 2012-9-2 21:13 |显示全部楼层

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吃个饭都要勾心斗角啊

adduvs

木屐族

发表于 2012-9-2 21:16 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2012-9-2 20:42
見過２廚將清蒸龍蝦後蝶子上的湯倒在碗里，留下自己撈飯。

可怜见的

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jenny1994

银靴族

发表于 2012-9-2 21:31 |显示全部楼层

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无翼而飞发表于 2012-9-2 15:28
支持曝光无良商家

支持

erni

银靴族

发表于 2012-9-2 21:35 |显示全部楼层

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比短斤缺两更可恶

兔兔狗

铜靴族

发表于 2012-9-2 21:49 |显示全部楼层

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华人店短斤少两或者换死的厉害的大都是便宜店这种素质本身就低大家各种方法也许能保住龙虾至于你吃的里面有什么酒很难说了。

侃侃

皮靴族

发表于 2012-9-2 22:08 |显示全部楼层

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汗颜一个~

greenhouse

木屐族

发表于 2012-9-2 22:55 |显示全部楼层

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短斤缺两，还调包，罪加一等

CelinaChen

皮靴族

发表于 2012-9-3 10:00 |显示全部楼层

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sinosuke

皮靴族

发表于 2012-9-3 11:29 |显示全部楼层

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其实一直都在担心这种问题，他们完全可以调包啊，我们怎么知道厨房里发生了什么。其实还真蛮危险的。

kevin_m

银靴族

发表于 2012-9-3 11:49 |显示全部楼层

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同怒(paopaobing(66))

erni

银靴族

发表于 2012-9-3 11:50 |显示全部楼层

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怒

肥咪他妈

金靴族

发表于 2012-9-3 11:54 |显示全部楼层

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chenpu 发表于 2012-9-2 15:55
是Granville 的渔村吗？

我也猜是这家……

木马

皮靴族

发表于 2012-9-3 12:19 |显示全部楼层

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足迹上爆爆光生意就不好做了

xyz58

银靴族

发表于 2012-9-3 12:40 |显示全部楼层

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爱是费一家同样名字的店做同样的事情。

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