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楼主:点点妞

[面食面点] 秀秀我用油条粉炸的油条 [复制链接]

minicathy

皮靴族

发表于 2012-9-25 13:30 |显示全部楼层

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请问，没有面包机可以做吗？

Lightwind

银靴族

发表于 2012-9-25 13:32 |显示全部楼层

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妈妈从国内带过来油条粉，家里有面包机，周末试试看啦。

linlinyang

圣靴族

发表于 2012-9-25 16:44 |显示全部楼层

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ying228

布鞋族

发表于 2012-9-25 18:18 |显示全部楼层

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哈哈太有才了！

ying228

布鞋族

发表于 2012-9-25 18:18 |显示全部楼层

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弱弱的问一下，楼主加洗衣粉了吗？

丽丽Lily

木屐族

发表于 2012-9-25 18:22 |显示全部楼层

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放心油条！

ying228

布鞋族

发表于 2012-9-25 18:26 |显示全部楼层

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丽丽Lily 发表于 2012-9-25 17:22
放心油条！

是啊，看第一页的照片，那个卖相肯定是没加洗衣粉的。

fiona1023

皮靴族

发表于 2012-9-25 23:15 |显示全部楼层

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看到油条就让俺想到了豆腐脑〜口水又是哗哗的流呀！

xinyao

铜靴族

发表于 2012-10-25 21:23 |显示全部楼层

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LZ这油条炸的有点吓人。。。

143forever

铜靴族

发表于 2012-10-25 22:00 |显示全部楼层

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想问大家炸油条的油怎么处理呢，倒掉还是重新利用？

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-10-25 22:05 |显示全部楼层

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嘿嘿，我上次也炸了。发酵不够的话，炸出来跟麻花似的，也挺好吃的。

Nepean

草鞋族

发表于 2012-10-25 22:15 |显示全部楼层

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海の沙

金靴族

发表于 2012-10-25 22:18 |显示全部楼层

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我买的和LZ的一样，还没来得及炸呢

平凡人

布鞋族

发表于 2012-10-26 12:35 |显示全部楼层

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家里买了这个油条粉放着很久了，改天我也试一试，谢谢LZ。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-11-20 04:06 |显示全部楼层

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请问用面包机和面是2小时多那个模式吗?

点点妞

木屐族

发表于 2017-11-20 09:37 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2017-11-20 04:06
请问用面包机和面是2小时多那个模式吗?

就是用那个只和面不烤得模式，而且不需要走完整个模式，面和得差不多就好了。

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-11-20 18:14 |显示全部楼层

点点妞发表于 2017-11-20 09:37
就是用那个只和面不烤得模式，而且不需要走完整个模式，面和得差不多就好了。 ...

刚放面包机试做了，面团感觉很黏，估计又要失败了

分分和钱钱同样难储....

点点妞

木屐族

发表于 2017-11-21 09:34 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2017-11-20 18:14
刚放面包机试做了，面团感觉很黏，估计又要失败了

拿出来后抹上油就不会了，实在太粘了就加一点点自发粉。

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-11-21 15:56 |显示全部楼层

点点妞发表于 2017-11-21 09:34
拿出来后抹上油就不会了，实在太粘了就加一点点自发粉。

谢谢指教

昨晚炸出来的油条，样子有点像，但内部完全发不起，实心状的，吃着口感像炸面包

分分和钱钱同样难储....

Sharpening

金靴族

发表于 2017-11-21 16:39 |显示全部楼层

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很有食欲

鼹鼠和蝉

皮靴族

发表于 2017-11-21 16:43 来自手机 |显示全部楼层

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我早上也炸的油条，用的泡打粉，放少了，不蓬松。

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