新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 天冷了,来一锅羊肉酸菜冻豆腐

精华好帖回顾
· 美食美刻---重口味第六波--香肠酱肉，香辣排骨干锅，凉拌猪头肉，马兰头香干，三文鱼头豆腐汤，腌笃鲜 (2015-2-16) ta_xiang	· 【先后两次抹茶瑞士卷。。。真心好吃啊。。。127#128#做法和图解补齐。。。】 (2011-10-27) 航迹云
· 参加活动 -- 我家厨房秀 (2015-12-4) steveking	· 大头怀念的北京小吃（十一）-- 稻香村的牛舌饼 (2012-11-20) datou2z

123 4 / 4 页下一页

楼主:guiliancat

[地方特色] 天冷了,来一锅羊肉酸菜冻豆腐 [复制链接]

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-22 10:57 |显示全部楼层

回复 banzhiyan 29# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这里的猪肉太难吃了.
还是吃羊肉吧.冬天吃羊肉大补元气啊

马到成功

白金靴族

发表于 2012-6-22 11:03 |显示全部楼层

此文章由马到成功原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者马到成功所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这德国酸菜罐头在COLES买的? 通常放在哪里附近的货架上?

pretty

铜靴族

发表于 2012-6-22 11:04 |显示全部楼层

回复马到成功 32# 帖子

此文章由 pretty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pretty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和罐头豆子什么的放一起

arlisto

木屐族

发表于 2012-6-22 11:16 |显示全部楼层

此文章由 arlisto 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 arlisto 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错，今天就去买。
我也是沈阳的。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-6-22 11:21 |显示全部楼层

此文章由鱼鱼有刺儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼鱼有刺儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

德国酸菜，哈哈，学到了

ygl

布鞋族

发表于 2012-6-22 11:23 |显示全部楼层

此文章由 ygl 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ygl 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark

qqtt

木屐族

发表于 2012-6-22 11:59 |显示全部楼层

此文章由 qqtt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qqtt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

周末就这个菜了。谗死了。

feierztt

皮靴族

发表于 2012-6-22 12:11 |显示全部楼层

此文章由 feierztt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feierztt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天晚上就来试试

impness

布鞋族

发表于 2012-6-22 12:16 |显示全部楼层

此文章由 impness 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 impness 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也是东北的。
我从没用过羊肉，有机会试一下

未知

木屐族

发表于 2012-6-22 12:59 |显示全部楼层

此文章由未知原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者未知所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酸菜还有这个吃法啊，周末要试试

锦绣花店

布鞋族

发表于 2012-6-22 15:12 |显示全部楼层

此文章由锦绣花店原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者锦绣花店所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问肉肉和酸菜是需要先炒吗？或者羊肉需要先腌制？
还是直接清炖的呢？

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-22 16:06 |显示全部楼层

回复锦绣花店 41# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法在5楼.

我自己的体会是清炖比较好.最好多放几粒八角.

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-22 19:58 |显示全部楼层

回复 arlisto 34# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

握手
我是沈阳五里河的

mp4

银靴族

发表于 2012-6-23 14:08 |显示全部楼层

此文章由 mp4 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mp4 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酸菜不用提前炒吗？我咋觉得哪里听说过：要想酸菜香，就得炒啊炒。所以我一般都炒啊炒到手酸之后才加水炖。要是不用炒的话，那可方便太多了。

superblue

皮靴族

发表于 2012-6-23 22:37 |显示全部楼层

此文章由 superblue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 superblue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天去wws买酸菜去了，很难找，在货架最下面。

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-23 22:51 |显示全部楼层

回复 superblue 45# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wws只有小罐的,大罐的扣死有.
大罐记得是3.99刀.很便宜

ccici

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-6-24 01:43 |显示全部楼层

此文章由 ccici 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ccici 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水:si149

rosesong

皮靴族

发表于 2012-6-24 14:24 |显示全部楼层

此文章由 rosesong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosesong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

找到酸菜啦。今天跑了两家Coles才找到的！

superblue

皮靴族

发表于 2012-6-24 22:26 |显示全部楼层

此文章由 superblue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 superblue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈，今天做了，想起来照相的时候已经一片狼藉了；我用的是带肉的羊骨头，汤很好喝，冬天喝这个补啊。

多谢楼主这个帖子。

lehcar

皮靴族

发表于 2012-6-24 22:32 |显示全部楼层

此文章由 lehcar 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lehcar 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着都流口水。长见识了！一向只知道酸菜配鱼。

哈哈，W C的采购纳闷了，最近德国酸菜怎么介末热销？？

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-25 08:13 |显示全部楼层

回复 superblue 49# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

带骨最好用羊小腿部分,用酸菜煮出来的小腿肉真的好好吃

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-25 08:14 |显示全部楼层

回复 lehcar 50# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酸菜鱼是川菜.

此酸菜不是东北酸菜.东北酸菜和东北人一样,吃肉

kawara

水晶靴族

发表于 2012-6-25 08:42 |显示全部楼层

此文章由 kawara 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kawara 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个欧洲酸菜怎么可能和中国北方酸菜味道一样呢？

虽然制作过程相似，可是原料差很远啊，他们是用卷心菜，我们是用大白菜，多年前我买过，不好吃

20101010

水晶靴族

发表于 2012-6-25 11:03 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酸菜自己渍的更好吃，香。

arlisto

木屐族

发表于 2012-6-25 11:57 |显示全部楼层

此文章由 arlisto 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 arlisto 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 guiliancat 于 2012-6-22 18:58 发表
握手
我是沈阳五里河的

果然很近，我是混文化路立交桥的。话说体育场给拆了，当年还在里面开过运动会呢。
罐头买回去，没有工具开，用菜刀砍了半天...

ruru07

皮靴族

发表于 2012-6-25 13:36 |显示全部楼层

此文章由 ruru07 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruru07 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

激动啊，看到老乡了。我以前是91中的，就在三好街那面。

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-25 14:06 |显示全部楼层

回复 ruru07 56# 帖子

此文章由 guiliancat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiliancat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我住在万豪后面的航空城.的确很近啊
不过房子卖了,现在无家可归

arlisto

木屐族

发表于 2012-6-25 14:58 |显示全部楼层

此文章由 arlisto 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 arlisto 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 guiliancat 于 2012-6-23 21:51 发表
wws只有小罐的,大罐的扣死有.
大罐记得是3.99刀.很便宜

不是2.99吗? 大概410g。这个算大罐小罐啊？

soga兔

草鞋族

发表于 2012-6-25 15:05 |显示全部楼层

哇

此文章由 soga兔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 soga兔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超级爱吃酸菜下饭得很！！！！

惆怅

光脚族

发表于 2012-6-25 15:26 |显示全部楼层

此文章由惆怅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者惆怅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对你那个鱼头烧法很感兴趣，能介绍下吗。

123 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 天冷了,来一锅羊肉酸菜冻豆腐 [复制链接]

回复 banzhiyan 29# 帖子

回复马到成功 32# 帖子

回复锦绣花店 41# 帖子

回复 arlisto 34# 帖子

回复 superblue 45# 帖子

回复 superblue 49# 帖子

回复 lehcar 50# 帖子

回复 ruru07 56# 帖子

哇

发表回复

浏览过的版块

精华好帖回顾

[地方特色] 天冷了,来一锅羊肉酸菜冻豆腐 [复制链接]

回复 banzhiyan 29# 帖子

回复 马到成功 32# 帖子

回复 锦绣花店 41# 帖子

回复 arlisto 34# 帖子

回复 superblue 45# 帖子

回复 superblue 49# 帖子

回复 lehcar 50# 帖子

回复 ruru07 56# 帖子

哇

发表回复

浏览过的版块

回复马到成功 32# 帖子

回复锦绣花店 41# 帖子