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楼主:太有才了

[厨房窍门] 卤卤卤卤卤卤卤卤卤猪耳朵 [复制链接]

发表于 2012-6-15 10:19 |显示全部楼层
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MARK
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发表于 2012-6-15 16:38 |显示全部楼层
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这个很不错

2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-15 16:59 |显示全部楼层
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原帖由 沧浪之水 于 2012-6-15 01:20 发表



有才mm,我肯定吃过比你这个更辣的,赤壁的鸭脖,用得酱汁,舔一舔都能难受一天,估计有化学成分


求地址,苦于找不到更多的辣椒来尝试,痛苦啊(monkey25)

2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-15 17:00 |显示全部楼层
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原帖由 nmm 于 2012-6-15 10:17 发表
从没买过,但很爱吃, 洗是不是很麻烦,动心想试试


不麻烦,就是喜刷刷,洗刷刷,就可以了

发表于 2012-6-15 17:12 |显示全部楼层
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有才MM也有两把刷子

2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-15 20:53 |显示全部楼层
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原帖由 youpassit:) 于 2012-6-15 17:12 发表
有才MM也有两把刷子


只有一把,正在努力的学两把(monkey28)

呵呵
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发表于 2012-6-15 23:39 |显示全部楼层
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要卤多长时间呢

发表于 2012-6-16 15:30 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-16 16:33 |显示全部楼层
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猪耳朵好吃哦!喜欢!

2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-16 18:41 |显示全部楼层
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原帖由 mimi66 于 2012-6-15 23:39 发表
要卤多长时间呢


也不长,用的中小火,一个小时左右。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-16 19:08 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-17 17:49 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-17 18:51 |显示全部楼层

回复 太有才了 1# 帖子

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发表于 2012-6-17 20:57 |显示全部楼层
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很喜欢

发表于 2012-6-17 21:05 |显示全部楼层
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看着真辣。
话说我今天做莽曹鱼之前在吃黄飞鸿花生,灵机一动,把剩下的辣椒洒在鱼身上,鱼微辣,于是受到小儿的吹捧,lg的鄙视。

2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-17 21:42 |显示全部楼层

回复 stephenqiu 42# 帖子

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做的不错啊,放点香菜味道更好哦

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stephenqiu + 3 谢谢加分,今天就是忘了买香菜...

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2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-17 21:43 |显示全部楼层

回复 moody 45# 帖子

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墨尔本哪里可以买到黄飞鸿花生,早有所耳闻,却不曾见到

发表于 2012-6-17 21:44 |显示全部楼层
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原帖由 太有才了 于 2012-6-17 21:43 发表
墨尔本哪里可以买到黄飞鸿花生,早有所耳闻,却不曾见到

bh的鱼店里买的。

发表于 2012-6-17 22:25 |显示全部楼层

回复 kornville 2# 帖子

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谢谢分享,学习中。。。。

发表于 2012-6-18 12:32 |显示全部楼层

回复 太有才了 6# 帖子

此文章由 YUNYUN1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YUNYUN1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样烧好吃我就是这么做的,好吃的

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发表于 2012-7-4 22:31 |显示全部楼层
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专业,好吃,下酒,哈哈
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发表于 2012-7-4 22:35 |显示全部楼层
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想吃~~~周末去买去~

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发表于 2012-7-4 22:36 |显示全部楼层
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很不错

发表于 2012-7-4 22:38 |显示全部楼层
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口水直流

发表于 2012-7-4 22:43 |显示全部楼层
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猪耳朵好吃,你们知道吗猪尾巴也很好吃啊!

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一脸茫然 + 1 同喜欢~

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发表于 2012-7-5 23:20 |显示全部楼层
此文章由 illusion 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 illusion 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2012-7-5 23:32 |显示全部楼层
此文章由 ccici 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ccici 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真是太有才了。

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