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楼主:wwwjs

[面食面点] 压面机系列之三。在家用自制的饺子皮包的韭菜水饺。有益于不会杆皮的tx ，不看不要后悔哦 [复制链接]

迟到千年@

铜靴族

发表于 2012-5-20 23:06 |显示全部楼层

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明天就拿我们家茶杯盖试试去哈哈

hehe

铜靴族

发表于 2012-5-20 23:12 |显示全部楼层

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如果用个椭圆形的，就跟市面上卖的一样了！

sydney2006

银靴族

发表于 2012-5-22 10:35 |显示全部楼层

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不错,有空可以试一试.

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-5-24 19:32 |显示全部楼层

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谢谢楼主，帮我们初级主妇扫盲了，学习了。

二级木匠

皮靴族

发表于 2012-5-24 21:39 |显示全部楼层

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请问这压面机是手动还是电动的？

灿烂如夏花

布鞋族

发表于 2012-5-24 21:48 |显示全部楼层

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原帖由 二级木匠 于 2012-5-24 20:39 发表
请问这压面机是手动还是电动的？

应该是手动的，看着跟我家的一样

enjoy everyday!

wwwjs

金靴族

发表于 2012-5-24 22:00 |显示全部楼层

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手动的，和现在足迹团购的差不多的

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-5-25 10:55 |显示全部楼层

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技术活鉴定完毕

marie_dd

臭鞋族

发表于 2012-5-25 11:02 |显示全部楼层

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mxgong

银靴族

发表于 2012-5-25 17:56 |显示全部楼层

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早就试过啦。。
每个星期六就是做面条，皮子。吃几天。。非常健康。

主要是有趣，健康，外面买的添加剂太多。。

lgt2cj

银靴族

发表于 2012-5-26 17:25 |显示全部楼层

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不会赶饺子皮，这个真好，饺子看着真想吃啊

wwwjs

金靴族

发表于 2012-5-26 22:11 |显示全部楼层

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想吃端走啦(monkey06) (monkey06)

jenny06

铜靴族

发表于 2012-5-26 22:18 |显示全部楼层

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pz2011

皮靴族

发表于 2012-5-26 22:51 |显示全部楼层

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LZ聪明啊，好招。我每次帮LP擀皮一个一个的，又慢又费力，又不圆。高，下回我也拿杯子按。:si21 :si21

wwwjs

金靴族

发表于 2012-5-26 22:53 |显示全部楼层

回复 pz2011 44# 帖子

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对你有帮助我很开心(monkey06) (monkey06) (monkey06)

pz2011

皮靴族

发表于 2012-5-26 23:00 |显示全部楼层

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还有楼主的那个酒杯好像Indiana Jones 里面的那个圣杯，喝完水可以长生不老的那个。:si20

wwwjs

金靴族

发表于 2012-5-26 23:09 |显示全部楼层

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是装饰杯子(monkey24) 现在用它来干这了(monkey23) (monkey23)

风举荷

铜靴族

发表于 2012-5-26 23:34 |显示全部楼层

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这个必须mark，我老公不会擀面皮啊

nicole

木屐族

发表于 2012-5-26 23:42 |显示全部楼层

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看得我要买面条机了。

Harvey_021

皮靴族

发表于 2012-5-27 00:20 |显示全部楼层

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Sunman

布鞋族

发表于 2012-5-27 03:00 |显示全部楼层

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太有才了，

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-9-5 19:46 |显示全部楼层

lz谢谢，照着你的方法和方子做的饺子太好吃了

小小猫

布鞋族

发表于 2012-9-7 09:37 |显示全部楼层

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好吃不过饺子

catherinechen

金靴族

发表于 2012-9-7 13:41 |显示全部楼层

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哈哈，我也是这样擀皮的。我用西餐的cookie-cutter。一套的有大有小。

catherinechen

金靴族

发表于 2012-9-7 13:42 |显示全部楼层

小馄饨的皮也可以，非常的薄。

哞哞

皮靴族

发表于 2012-9-7 14:49 |显示全部楼层

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最喜欢吃饺子！！！！！！！！！！！！

lanstar

铜靴族

发表于 2012-9-7 15:06 |显示全部楼层

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lz山东的？饺子挤得不错

donotgo

金靴族

发表于 2012-9-7 21:03 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2012-9-7 12:41
哈哈，我也是这样擀皮的。我用西餐的cookie-cutter。一套的有大有小。

我嫌cookie cutter最大号的切的都有点小
所以压面机少压一次，cookie cutter切了之后再用擀面杖稍微擀擀
然后大小合适，厚薄也正好了，还能做出一点中间厚外圈薄的效果

jenny1994

银靴族

发表于 2012-9-8 21:38 |显示全部楼层

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学习

jennifervina

布鞋族

发表于 2012-9-12 00:39 |显示全部楼层

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很好啊

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