[其他] 【狸狸の私房菜】之【日式烧牛仔骨】 --- 用上那可爱的土锅~绝对超正宗超给力！！！~~~ [复制链接]

发表于 2012-3-21 10:58 |显示全部楼层

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几乎每天都上精品啊!狸狸,你是太了不起啦!

闲夏采薇

发表于 2012-3-21 11:04 |显示全部楼层

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这老大一锅，吃着太爽了！

ted007

发表于 2012-3-21 11:16 |显示全部楼层

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繼航航川菜風後的東瀛風······應該會是簡單好吃的··

luckynumber

发表于 2012-3-21 11:18 |显示全部楼层

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牛仔骨哪里有的卖啊，楼主？

黑芝麻狐儿

发表于 2012-3-21 11:19 |显示全部楼层

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牛仔骨哪里有的卖啊，楼主？

Box Hill Centro

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

mittag

发表于 2012-3-21 12:14 |显示全部楼层

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LZ我也喜欢上你家的菜了，步骤简单，味道正宗。昨天的肉丸子谢谢你哒~

黑芝麻狐儿

发表于 2012-3-21 13:11 |显示全部楼层

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LZ我也喜欢上你家的菜了，步骤简单，味道正宗。昨天的肉丸子谢谢你哒~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

金色闪光

发表于 2012-3-21 14:36 |显示全部楼层

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MARK

rongerchen

水晶靴族

发表于 2012-3-21 15:50 |显示全部楼层

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好能干阿

那个土碗也很有感觉

哪怕是装的吃剩的汤汤也觉得很美味，哈哈

besideme

发表于 2012-3-21 17:52 |显示全部楼层

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HDL

木屐族

发表于 2012-3-21 18:26 |显示全部楼层

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锅碗瓢盆好日系

Q_ma

发表于 2012-3-21 18:36 |显示全部楼层

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端走端走，连锅一起

貔貅

发表于 2012-3-21 18:38 |显示全部楼层

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看上你家那锅了.....(monkey13)

cyn11

发表于 2012-3-25 19:59 |显示全部楼层

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这道菜我很喜欢，给你顶上去！

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老猫晒太阳

发表于 2012-3-25 20:23 |显示全部楼层

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这个好，最适合我们这种上班懒人族。

pinkblue

发表于 2012-3-25 21:01 |显示全部楼层

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请问这个菜可以把牛仔骨换成羊排吗？带骨羊肉行吗？
因为不吃牛肉。谢谢阿。
看着好吃啊。

lovefenger

发表于 2012-3-25 21:07 |显示全部楼层

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种草那锅了

Vikki_hzy

发表于 2012-3-29 23:08 |显示全部楼层

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mark

dongshuojia

布鞋族

发表于 2012-3-30 01:02 |显示全部楼层

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逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2012-3-30 11:02 |显示全部楼层

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前天试做了一下, 味道真好, 谢谢

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Junko	+ 6	你太有才了
黑芝麻狐儿	+ 2	Congrat's!

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hugohugo

草鞋族

发表于 2012-3-30 17:19 |显示全部楼层

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謝謝樓主分享.~ 想問一下如果用高壓鍋的話應該不用倆小時吧.. 半小時就ok了.?

Amy卡

木屐族

发表于 2012-3-30 17:35 |显示全部楼层

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看着就眼馋。。。已经很久没吃过能红烧之类的菜了。。。口水啊。。

紫雪花

发表于 2012-3-30 17:46 |显示全部楼层

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锅和菜都看上，全部端走

黑芝麻狐儿

发表于 2012-3-30 19:33 |显示全部楼层

原帖由 hugohugo 于 2012-3-30 17:19 发表
謝謝樓主分享.~ 想問一下如果用高壓鍋的話應該不用倆小時吧.. 半小時就ok了.?

这个日式的牛仔骨，我还真没想过用高压锅，但是估计20分钟-30分钟就OK了，压好了最好在锅里再煲一煲，高压锅在烹制的过程中没有那么入味。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

bibili

发表于 2012-3-30 20:43 |显示全部楼层

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Mark一下

眺望

发表于 2012-3-31 00:14 |显示全部楼层

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原帖由 黑芝麻狐儿 于 2012-3-21 11:19 发表

Box Hill Centro

这是墨尔本哒？
请问悉尼哪儿有卖这beef ribs的哪？

hugohugo

草鞋族

发表于 2012-4-1 14:19 |显示全部楼层

回复黑芝麻狐儿 55# 帖子

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謝謝~~

wellye

水晶靴族

发表于 2012-4-1 14:46 |显示全部楼层

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收藏了下周做 beef ribs一般，肉店超市没有么？

bibili