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楼主:melinana

[面食面点] 说话算话！周末再上拉面，好吃谁都能做！ [复制链接]

rainny_009

皮靴族

发表于 2012-2-25 23:14 |显示全部楼层

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看来下回可以用面包机配合，试试这个拉面，这大半夜的看得口水哗哗地~~

迟到千年@

铜靴族

发表于 2012-2-25 23:27 |显示全部楼层

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我觉得我要是能把LZ这个拉面学会了
我LG绝对这辈子对我言听计从了

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 00:08 |显示全部楼层

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原帖由 迟到千年@ 于 2012-2-25 23:27 发表
我觉得我要是能把LZ这个拉面学会了
我LG绝对这辈子对我言听计从了

那你就等着你lg对你言听计从吧！

梦想成真

皮靴族

发表于 2012-2-26 10:24 |显示全部楼层

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好吃

Kira

木屐族

发表于 2012-2-26 10:31 |显示全部楼层

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这面看上去好安逸！楼主头像的饺子也。。(paopaobing(33))

JoyZhou

布鞋族

发表于 2012-2-26 11:00 |显示全部楼层

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谢谢搂主分享，今天我也试一下。我也是大肚子，整天就是馋国内的小吃，楼住这贴把我对我们河南烩面的馋虫给勾出来了

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 13:01 |显示全部楼层

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原帖由 JoyZhou 于 2012-2-26 11:00 发表
谢谢搂主分享，今天我也试一下。我也是大肚子，整天就是馋国内的小吃，楼住这贴把我对我们河南烩面的馋虫给勾出来了

大着肚子也阻挡不了我们追求美食的脚步。

iecc

皮靴族

发表于 2012-2-26 14:04 |显示全部楼层

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太诱人拉！

源添

布鞋族

发表于 2012-2-26 14:59 |显示全部楼层

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今天试过了，真的拉出来了耶，觉得好有成就感哦，谢谢楼主分享

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 15:20 |显示全部楼层

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原帖由源添于 2012-2-26 14:59 发表
今天试过了，真的拉出来了耶，觉得好有成就感哦，谢谢楼主分享

太好啦，恭喜！

Rainstorm

金靴族

发表于 2012-2-26 15:29 |显示全部楼层

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这是跟你学的第二道。

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 15:36 |显示全部楼层

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原帖由 Rainstorm 于 2012-2-26 15:29 发表
这是跟你学的第二道。

第二道？

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-26 15:45 |显示全部楼层

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原帖由 Kira 于 2012-2-26 10:31 发表
这面看上去好安逸！楼主头像的饺子也。。(paopaobing(33))

还真是，　见了这话才看见楼主头像的饺子，　太好了，是自己挤的吗？

budgie

铜靴族

发表于 2012-2-26 15:46 |显示全部楼层

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做得真好，看得流口水呀

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-26 15:47 |显示全部楼层

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话说自己做的面条，切的也好，拉的也好，就是Ｑ香，好吃。

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 16:09 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-2-26 15:45 发表

还真是，　见了这话才看见楼主头像的饺子，　太好了，是自己挤的吗？

是呀！
kylie kwong都吃过我做的饺子呢

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-26 16:11 |显示全部楼层

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原帖由 melinana 于 2012-2-26 16:09 发表

是呀！
kylie kwong都吃过我做的饺子呢

哇，高手啊！

有机会能不能上图片，跟拉面这样详细的？　　

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 16:12 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-2-26 15:47 发表
话说自己做的面条，切的也好，拉的也好，就是Ｑ香，好吃。

非常同意！每次吃自己做的面都感慨感动啊！真的比外面卖的好吃哈哈。

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 16:25 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-2-26 16:11 发表

哇，高手啊！

有机会能不能上图片，跟拉面这样详细的？　　

其实也没什么特别的，毕竟纯手工料够新鲜，自然比一般的饭馆卖的好吃。
那次是帮朋友的party做些饺子，kylie也去了，吃了之后居然说这是她吃过最好吃的饺子！虽然我知道人家说的是场面话，但还是很开心骄傲滴！

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-26 16:28 |显示全部楼层

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原帖由 melinana 于 2012-2-26 16:12 发表

非常同意！每次吃自己做的面都感慨感动啊！真的比外面卖的好吃哈哈。

一咬一嘴香啊，那满嘴的麦香让人陶醉。

外面卖的就差远了，添加剂更不提了，

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-26 16:33 |显示全部楼层

回复 melinana 49# 帖子

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纯手工料够新鲜，够足，那是一定的。

你那饺子看着包的也够地道，皮薄馅大的，说最好吃也是一定的。

有时间教教大伙儿吧。

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 16:35 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-2-26 16:28 发表

一咬一嘴香啊，那满嘴的麦香让人陶醉。

外面卖的就差远了，添加剂更不提了，

是啊，我lg每次都要大口吃，说特香特过瘾。
而且自己蒸的馒头也是，空口吃都觉得香。所以澳洲的面粉还是不错滴！

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-26 16:39 |显示全部楼层

回复 melinana 52# 帖子

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太赞同了！大口吃才香才过瘾。

澳洲的面粉是很不错，自己做面食，吃着才带劲。

可能

皮靴族

发表于 2012-2-26 16:39 |显示全部楼层

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学艺成功，谢谢LZ。

viviancn

版主

发表于 2012-2-26 16:46 |显示全部楼层

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今天做了，感觉拉好后放一下能拉得更长

JoyZhou

布鞋族

发表于 2012-2-26 21:41 |显示全部楼层

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我今天也成功做了烩面，不过没有羊肉，用的是番茄鸡蛋卤的，也是特别想，其实比面条还容易，面又不用太硬，有不用擀，太喜欢了，还在爸妈面前炫耀了一番。真心感谢！！！

melinana

金靴族

发表于 2012-2-26 22:37 |显示全部楼层

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原帖由 JoyZhou 于 2012-2-26 21:41 发表
我今天也成功做了烩面，不过没有羊肉，用的是番茄鸡蛋卤的，也是特别想，其实比面条还容易，面又不用太硬，有不用擀，太喜欢了，还在爸妈面前炫耀了一番。真心感谢！！！

你喜欢就太好啦！
是比面条简单，揉揉面，醒一醒，稍微擀擀，拉拉就好了！

gracejj

铜靴族

发表于 2012-2-26 23:51 |显示全部楼层

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太能干了

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-2-27 10:00 |显示全部楼层

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看上去真筋道

ruby29

布鞋族

发表于 2012-2-28 18:53 |显示全部楼层

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老公喜欢吃拉面，一定要学的，收藏了:si76

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