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楼主:136mydream

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-12 22:39 |显示全部楼层

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原帖由 dpcw 于 2012-1-12 22:29 发表
楼主你有什么可推荐的recipe book吗，你做的菜都很对我的胃口，每次你出新菜，我都把做法照抄下来，要是你有菜谱可卖的话，我一定买。

book我是没有，不过可以推荐一下这个网站，我觉得查东西很方便。一般我看成品图漂亮的才点击了看方子

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-12 22:41 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2012-1-12 22:31 发表

哈哈哈哈。。我真笑喷了。。居然还有这一段，那段时间我忙昏头，没细看贴，差点漏了这么搞笑的一段。你太油菜了！

谢谢LZ这两个贴，让我年轻了十年。

这么严重么

你不知道我以前在其他论坛讲话多飞扬跋扈的，来这里不熟悉环境低调很多了涅

dpcw

皮靴族

发表于 2012-1-12 22:41 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2012-1-12 22:38 发表

抱歉啊，我一本菜谱都没有
一般想吃什么就google，觉得靠谱的就借鉴一下，然后融合自己的想法去做了

拿我就还是继续抄你的菜单吧:)

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-12 22:44 |显示全部楼层

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原帖由 dpcw 于 2012-1-12 22:41 发表

拿我就还是继续抄你的菜单吧:)

呵呵行啊，一般我的做法都比较简单有效，因为我懒嘛

猪小妹

金靴族

发表于 2012-1-12 22:58 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2012-1-12 22:41 发表

这么严重么你不知道我以前在其他论坛讲话多飞扬跋扈的，来这里不熟悉环境低调很多了涅

不是说“笑一笑，十年少”吗？
等着你的飞扬跋扈重现江湖哦。(monkey06)

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-12 23:02 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2012-1-12 22:58 发表

不是说“笑一笑，十年少”吗？
等着你的飞扬跋扈重现江湖哦。(monkey06)

实话说，我不大敢呀，我看这里大家都很文雅滴，俺怕乱说话被删帖耶

adduvs

木屐族

发表于 2012-1-12 23:11 |显示全部楼层

回复 136mydream 21# 帖子

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晕我就喜欢吃表皮脆脆的没办法只好改炸了

mimel

皮靴族

发表于 2012-1-12 23:14 |显示全部楼层

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-12 23:16 |显示全部楼层

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原帖由 adduvs 于 2012-1-12 23:11 发表
晕我就喜欢吃表皮脆脆的没办法只好改炸了

表皮倒也不算很脆吧，一口咬下去感觉鲜嫩多汁

adduvs

木屐族

发表于 2012-1-12 23:27 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2012-1-12 23:16 发表

表皮倒也不算很脆吧，一口咬下去感觉鲜嫩多汁

我看你那个就比我搞得有食欲多啦

adduvs

木屐族

发表于 2012-1-12 23:29 |显示全部楼层

回复 136mydream 34# 帖子

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就喜欢这样的太复杂的学不来啊

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-12 23:29 |显示全部楼层

回复 adduvs 40# 帖子

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那你也照我这样做一次看看
我还真想不出表明湿嗒嗒是怎么弄出来的呢

ula527

银靴族

发表于 2012-1-13 10:49 |显示全部楼层

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LZ做的东西都很诱人哦

luckynumber

皮靴族

发表于 2012-1-13 10:58 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2012-1-12 21:27 发表

恩，羊排冷了是没法吃，不过，嘿嘿，我刚才腌上了一大板蒜香猪排骨

蒜香猪排骨怎么做啊？我烤的叉烧都很干

listeners

铜靴族

发表于 2012-1-13 11:03 |显示全部楼层

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学习了，很好吃啊

dk2009

银靴族

发表于 2012-1-13 11:51 |显示全部楼层

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这个不错！我以前烤鸡翅都是用李锦记的蜜汁烤肉酱腌的。下回可以试一下楼主的diy~

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 15:06 |显示全部楼层

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原帖由 luckynumber 于 2012-1-13 10:58 发表

蒜香猪排骨怎么做啊？我烤的叉烧都很干

这个这个啊，我还没做呢，晚上看看效果再说哈:)

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 15:06 |显示全部楼层

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原帖由 dk2009 于 2012-1-13 11:51 发表
这个不错！我以前烤鸡翅都是用李锦记的蜜汁烤肉酱腌的。下回可以试一下楼主的diy~

不用花钱买酱料啦，自己做很便宜嘛

xingning

银靴族

发表于 2012-1-13 15:17 |显示全部楼层

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好吃啊

salad

木屐族

发表于 2012-1-13 17:50 |显示全部楼层

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dream你用的哪款food processor啊？

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 20:50 |显示全部楼层

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原帖由 salad 于 2012-1-13 17:50 发表
dream你用的哪款food processor啊？

http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=407714
这帖里写了，我觉得很好用，现在每周要用好几次了

cathyabc

皮靴族

发表于 2012-1-13 22:17 |显示全部楼层

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这个我看的一直留口水颜色真好看

ivydouglas

铜靴族

发表于 2012-1-13 22:44 |显示全部楼层

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真是要费功夫啊.....还需要把材料打碎.....

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 22:46 |显示全部楼层

回复 ivydouglas 53# 帖子

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有机器的话不费功夫啊，几秒钟的事

zsptss

铜靴族

发表于 2012-1-14 13:19 |显示全部楼层

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看起来很诱人，打算学做下，以前烤从来都没放蜜，估计会很好吃

一路走来

木屐族

发表于 2012-1-14 13:40 |显示全部楼层

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我想吃

路天涯

金靴族

发表于 2012-1-14 13:59 |显示全部楼层

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不是发在美食版的话，这文字描述真让人误会

看了回帖，很欢乐！

zhubaomm

皮靴族

发表于 2012-1-14 14:16 |显示全部楼层

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LZ这个鸡翅做的是很漂亮，很成功。酱汁的DIY很有创意。

迟到千年@

铜靴族

发表于 2012-1-16 20:49 |显示全部楼层

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学LZ今晚烤了九个鸡翅哈哈本来想留几个明天带饭的
结果全消灭了

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-17 07:13 |显示全部楼层

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原帖由 迟到千年@ 于 2012-1-16 20:49 发表
学LZ今晚烤了九个鸡翅哈哈本来想留几个明天带饭的
结果全消灭了

看来效果不错啊

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