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楼主:datou2z

[地方特色] 大头怀念的北京小吃（二）-- 驴打滚 [复制链接]

maribel

金靴族

发表于 2006-11-24 16:23 |显示全部楼层

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哈，你也是宣武的阿

我在宣武一直上到初中毕业。牛街那带小吃的确特别多。我家住白广路当时。哈

datou2z

钻石靴族

发表于 2006-11-24 16:39 |显示全部楼层

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原帖由 maribel 于 2006-11-24 15:23 发表
哈，你也是宣武的阿

我在宣武一直上到初中毕业。牛街那带小吃的确特别多。我家住白广路当时。哈

两眼泪了，老乡，我姥姥家原来住南菜园，离你太近啦，我高中４３中的～～

为吃不怕麻烦~~

astina

管理员

发表于 2006-11-24 18:53 |显示全部楼层

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仔细看一下,好象不是太难. 那个黄豆粉也是在华人店买的吧?

Supercobra

皮靴族

发表于 2006-11-24 21:12 |显示全部楼层

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:si77

+F!!

qianqian

皮靴族

发表于 2006-11-25 00:08 |显示全部楼层

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哎呀，这个太合我的心意了，我就喜欢粘的东西，改天一定要试

datou2z

钻石靴族

发表于 2006-11-25 01:50 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2006-11-24 17:53 发表
仔细看一下,好象不是太难. 那个黄豆粉也是在华人店买的吧?

是的，我在hurstville的益兴买的。2，3 块吧，挺便宜的。

为吃不怕麻烦~~

rdcwayx

铜靴族

发表于 2006-11-25 12:05 |显示全部楼层

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黄豆粉买来还有其他用处吗？这个好像用处不多。

其实上海的，是不用黄豆粉的。

maribel

金靴族

发表于 2006-11-25 21:17 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2006-11-24 15:39 发表

两眼泪了，老乡，我姥姥家原来住南菜园，离你太近啦，我高中４３中的～～

哈哈，我初中在15中

高中跑朝阳区了。我爸老说南城（尤其宣武区）是北京最有生活气息的一个区呢。

BTW，向你报告一下。今天我去买菜的时候，听到有个MM和她男伴在货架那儿找糯米粉，听那个MM说一定要什么牌子的，做驴打滚才行。当时我脑中就闪过她定是你这个帖子的粉丝。:si55

xji

铜靴族

发表于 2006-11-28 15:50 |显示全部楼层

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还以为是驴肉呢，想这里也能买到驴肉！？原来是甜品小吃，笑话，消化。

会飞的猪

木屐族

发表于 2006-11-28 16:20 |显示全部楼层

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我也喜欢吃

albertzhou

银靴族

发表于 2006-12-2 18:25 |显示全部楼层

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超人

木屐族

发表于 2006-12-5 23:25 |显示全部楼层

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CPA

布鞋族

发表于 2007-11-2 10:27 |显示全部楼层

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一直以為是天津的

vickygao

皮靴族

发表于 2007-12-9 20:47 |显示全部楼层

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按照楼主的方子，我也试了一下，成功！！但水的比例不知道楼主给的是否正确，我又添了些水才能成糊糊的，不然就是糯米面疙瘩～
上成品照片了，味道真的非常不错，超喜欢

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人在呢

草鞋族

发表于 2007-12-9 21:03 |显示全部楼层

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好近啊,我家住白广路

美讶

银靴族

发表于 2007-12-9 21:05 |显示全部楼层

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COOL, 是不是广安门与白纸坊夹的那个路......中国水利局就再那里吧???

人在呢

草鞋族

发表于 2007-12-9 21:22 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2007-12-9 21:05 发表
COOL, 是不是广安门与白纸坊夹的那个路......中国水利局就再那里吧???

广安门不是条路亚，不过水电部离我家超近，对面还有总参三所和民政部。。。那边最近几年变化很大

美讶

银靴族

发表于 2007-12-9 21:24 |显示全部楼层

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嗯我记得是广嘛跟白嘛1夹出来的路.路口是不是菜百?

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-12-9 22:54 |显示全部楼层

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菜百后来是搬到那路口了，我们要还往里走呢，其实我姥姥家住菜园街，和那条路是平行的。

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-12-9 22:55 |显示全部楼层

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原帖由 vickygao 于 2007-12-9 20:47 发表
按照楼主的方子，我也试了一下，成功！！但水的比例不知道楼主给的是否正确，我又添了些水才能成糊糊的，不然就是糯米面疙瘩～
上成品照片了，味道真的非常不错，超喜欢127518

非常非常好啊，比我做得还要好呢~~

为吃不怕麻烦~~

jojoeyes

布鞋族

发表于 2007-12-10 14:00 |显示全部楼层

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都是高手阿

vmaya

臭鞋族

发表于 2007-12-10 14:10 |显示全部楼层

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搀死了

jintangtang

木屐族

发表于 2007-12-10 14:19 |显示全部楼层

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其实还可以裹上coconut powder，那就不用炒了，直接在coconut powder里滚上一圈就行，味道也很好的。

豆宝宝

金靴族

发表于 2007-12-10 16:20 |显示全部楼层

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地道~~~~
你再弄个艾窝窝什么的，让我们跟着学学

wyatt

银靴族

发表于 2007-12-11 20:47 |显示全部楼层

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哇，艾窝窝之伴侣驴打滚上台，一定得自己亲手试试，

艾窝窝

皮靴族

发表于 2007-12-11 20:50 |显示全部楼层

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真正得艾窝窝来了

vickygao

皮靴族

发表于 2007-12-11 21:16 |显示全部楼层

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那艾窝窝就来个艾窝窝吧～

我是老人

银靴族

发表于 2007-12-18 01:00 |显示全部楼层

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好好好:)

mittag

铜靴族

发表于 2007-12-18 05:15 |显示全部楼层

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a 我特别喜欢吃驴打滚！！！没想到是这样做的,大头下次你把材料袋子上的名称和在哪个店子买写下来吧，我也做做！

大头，顺便问一句：豌豆黄你会做吗？我最最喜欢吃啦～～～

wufifi

布鞋族

发表于 2007-12-18 18:34 |显示全部楼层

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LZ厉害，看得都流口水了。

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