[其他] 牛舌，牛舌，什么都没有，干煎煎 [复制链接]

发表于 2011-12-2 19:52 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-12-2 19:50 发表

这个姐干不了，忒麻烦

呵呵。您刀那么好，其实剔惯了，挺顺手的。爆炒也好吃，起锅前浇点白葡萄酒。下葱花，芝麻，最好撒上七味粉。。。。。得，刚吃完生菜包，俺又饿了。

发表于 2011-12-2 19:52 |显示全部楼层

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原帖由 hr6970 于 2011-12-2 19:51 发表
煎盘是用电的吗？

呵呵，直接上卡斯炉。煤气灶都成。

发表于 2011-12-2 19:53 |显示全部楼层

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朱爸难得上菜，顶一个

hr6970

白金靴族

发表于 2011-12-2 19:56 |显示全部楼层

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不明白？你是说就像那些烧小罐气的小炉头一样吗？

发表于 2011-12-2 19:58 |显示全部楼层

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原帖由 hr6970 于 2011-12-2 19:56 发表
不明白？你是说就像那些烧小罐气的小炉头一样吗？

嗯。那个就是叫卡斯炉。

这个煎盘，超级好，不粘锅，不用油都能煎，有个槽，把富余的油都流出去，那个的夸张，那个的恐怖，尤其煎羊排，3片羊排，小半碗油。烧热，用厨房纸巾一擦就干净了。

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发表于 2011-12-2 20:00 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-12-2 19:43 发表
偶老早就买了韩式的煎烤盘了，就是么有牛舌

Eastwood难道没牛舌卖吗？

hr6970

白金靴族

发表于 2011-12-2 20:03 |显示全部楼层

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知道墨尔本哪里有这样干干净净的牛舌卖吗？

chesecake

发表于 2011-12-2 20:04 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2011-12-2 20:00 发表

Eastwood难道没牛舌卖吗？

走了好多家韩国人超市了，都没卖处理好的牛舌，很郁闷

发表于 2011-12-2 20:07 |显示全部楼层

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原帖由 hr6970 于 2011-12-2 20:03 发表
知道墨尔本哪里有这样干干净净的牛舌卖吗？

俺在Boxhill恒生银行那条街，有家韩国杂货店见过。QVM隔壁2家韩国点也有。一家靠近Melbourne Centre，一家靠近Victoria St。不知道QVM对过那家韩国有没？那家都没进去过。个人喜欢自个剔内脏这类咚咚的，总觉得外面整的，不新鲜，不干净的。嘿嘿。

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发表于 2011-12-2 20:07 |显示全部楼层

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呵呵。细腻滴。赶紧买几盘牛舌，蛋糕姐姐请吃饭呀。

畅享

发表于 2011-12-2 20:09 |显示全部楼层

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哇，全家人一起减肥呀，真是有毅力。佩服

发表于 2011-12-2 20:14 |显示全部楼层

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哦，同情下。

我怎么觉得Chatswood和Artarmon的韩国和日本杂货店都有卖啊。

发表于 2011-12-2 20:34 |显示全部楼层

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再来几张昨天在Artarmon火车站旁吃的拉面馆。

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发表于 2011-12-2 20:34 |显示全部楼层

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10刀的便宜拉面

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发表于 2011-12-2 20:35 |显示全部楼层

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欧们全家常在那里出没

发表于 2011-12-2 20:35 |显示全部楼层

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买到牛舌的日本杂货店

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发表于 2011-12-2 20:38 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-12-2 20:35 发表
欧们全家常在那里出没

推荐下哪家日本餐厅最好吃？

doubleseven

发表于 2011-12-2 20:43 |显示全部楼层

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朱爹这盒子好大呀
我在日本店买的好像就朱爹盒子一半那么大，10块多点
每次吃牛舌都好精贵的

doubleseven

发表于 2011-12-2 20:45 |显示全部楼层

原帖由 fiona_cf 于 2011-12-2 19:58 发表

嗯。那个就是叫卡斯炉。

这个煎盘，超级好，不粘锅，不用油都能煎，有个槽，把富余的油都流出去，那个的夸张，那个的恐怖，尤其煎羊排，3片羊排，小半碗油。烧热，用厨房纸巾一擦就干净了。

我用了2，3次韩国烤盘，最后给我扔了

主要是住公寓，一起烤盘房间外面的烟雾器都响。每次吃要把房间门关的死死的，省得又响警报。
而且那个味儿2，3天后才能消散
干脆放弃了

发表于 2011-12-2 20:45 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2011-12-2 20:38 发表

推荐下哪家日本餐厅最好吃？

如果日本拉面的话，我还是觉得victoria archade里的takeru最好吃

还有hornsby 那家tokyo ramen

笨猫

发表于 2011-12-2 20:49 |显示全部楼层

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crows nest 亮亭

发表于 2011-12-2 20:50 |显示全部楼层

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原帖由笨猫于 2011-12-2 20:49 发表
crows nest 亮亭

他们家很受争议，有爱的有恨的

我对他们家没什么感觉

james的猫

钻石靴族

发表于 2011-12-2 20:51 |显示全部楼层

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太享受了

ivydouglas

铜靴族

发表于 2011-12-2 21:02 |显示全部楼层

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海蜇头哪里有的卖呀？？？？？

astina

管理员

发表于 2011-12-2 21:04 |显示全部楼层

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原来就是这么煎煎，我自己煎过，总觉得没有在店里烧烤的好吃

Rainstorm

金靴族

发表于 2011-12-2 21:10 |显示全部楼层

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请问，吃牛舌头能不能胖？
小弟正在减肥，不敢吃。哈哈。

发表于 2011-12-2 21:11 |显示全部楼层

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原帖由 Rainstorm 于 2011-12-2 21:10 发表
请问，吃牛舌头能不能胖？
小弟正在减肥，不敢吃。哈哈。

不胖不胖。
我经常吃，体重没有变化。