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楼主:patrickzhu

[其他] 牛舌,牛舌,什么都没有,干煎煎 [复制链接]

退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 19:51 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 26# 帖子

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煎盘是用电的吗?
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发表于 2011-12-2 19:52 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-12-2 19:50 发表


这个姐干不了,忒麻烦


呵呵。您刀那么好,其实剔惯了,挺顺手的。爆炒也好吃,起锅前浇点白葡萄酒。下葱花,芝麻,最好撒上七味粉。。。。。得,刚吃完生菜包,俺又饿了。

发表于 2011-12-2 19:52 |显示全部楼层
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原帖由 hr6970 于 2011-12-2 19:51 发表
煎盘是用电的吗?


呵呵,直接上卡斯炉。煤气灶都成。

2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 19:53 |显示全部楼层
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朱爸难得上菜,顶一个

退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 19:56 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 33# 帖子

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不明白?你是说就像那些烧小罐气的小炉头一样吗?

发表于 2011-12-2 19:58 |显示全部楼层
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原帖由 hr6970 于 2011-12-2 19:56 发表
不明白?你是说就像那些烧小罐气的小炉头一样吗?


嗯。那个就是叫卡斯炉。

这个煎盘,超级好,不粘锅,不用油都能煎,有个槽,把富余的油都流出去,那个的夸张,那个的恐怖,尤其煎羊排,3片羊排,小半碗油。烧热,用厨房纸巾一擦就干净了。

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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 20:00 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-12-2 19:43 发表
偶老早就买了韩式的煎烤盘了,就是么有牛舌

Eastwood难道没牛舌卖吗?

退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 20:03 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 36# 帖子

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知道墨尔本哪里有这样干干净净的牛舌卖吗?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 20:04 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2011-12-2 20:00 发表

Eastwood难道没牛舌卖吗?


走了好多家韩国人超市了,都没卖处理好的牛舌,很郁闷

发表于 2011-12-2 20:07 |显示全部楼层
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原帖由 hr6970 于 2011-12-2 20:03 发表
知道墨尔本哪里有这样干干净净的牛舌卖吗?


俺在Boxhill恒生银行那条街,有家韩国杂货店见过。QVM隔壁2家韩国点也有。一家靠近Melbourne Centre,一家靠近Victoria St。不知道QVM对过那家韩国有没?那家都没进去过。个人喜欢自个剔内脏这类咚咚的,总觉得外面整的,不新鲜,不干净的。嘿嘿。

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发表于 2011-12-2 20:07 |显示全部楼层
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呵呵。细腻滴。赶紧买几盘牛舌,蛋糕姐姐请吃饭呀。
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发表于 2011-12-2 20:09 |显示全部楼层
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哇,全家人一起减肥呀,真是有毅力。佩服

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发表于 2011-12-2 20:14 |显示全部楼层
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哦,同情下。

我怎么觉得Chatswood和Artarmon的韩国和日本杂货店都有卖啊。

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发表于 2011-12-2 20:34 |显示全部楼层
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再来几张昨天在Artarmon火车站旁吃的拉面馆。



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发表于 2011-12-2 20:34 |显示全部楼层
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10刀的便宜拉面

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2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 20:35 |显示全部楼层
此文章由 粉猪妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 粉猪妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
欧们全家常在那里出没
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发表于 2011-12-2 20:35 |显示全部楼层
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买到牛舌的日本杂货店

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发表于 2011-12-2 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-12-2 20:35 发表
欧们全家常在那里出没

推荐下哪家日本餐厅最好吃?

发表于 2011-12-2 20:43 |显示全部楼层
此文章由 doubleseven 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
朱爹这盒子好大呀
我在日本店买的好像就朱爹盒子一半那么大,10块多点
每次吃牛舌都好精贵的

发表于 2011-12-2 20:45 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-12-2 19:58 发表


嗯。那个就是叫卡斯炉。

这个煎盘,超级好,不粘锅,不用油都能煎,有个槽,把富余的油都流出去,那个的夸张,那个的恐怖,尤其煎羊排,3片羊排,小半碗油。烧热,用厨房纸巾一擦就干净了。


我用了2,3次韩国烤盘,最后给我扔了

主要是住公寓,一起烤盘房间外面的烟雾器都响。每次吃要把房间门关的死死的,省得又响警报。
而且那个味儿2,3天后才能消散
干脆放弃了

2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 20:45 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2011-12-2 20:38 发表

推荐下哪家日本餐厅最好吃?


如果日本拉面的话,我还是觉得victoria archade里的takeru最好吃

还有hornsby 那家tokyo ramen
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发表于 2011-12-2 20:49 |显示全部楼层
此文章由 笨猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 笨猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
crows nest 亮亭

2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 20:50 |显示全部楼层
此文章由 粉猪妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 粉猪妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 笨猫 于 2011-12-2 20:49 发表
crows nest 亮亭


他们家很受争议,有爱的有恨的

我对他们家没什么感觉

发表于 2011-12-2 20:51 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太享受了

发表于 2011-12-2 21:02 |显示全部楼层
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海蜇头哪里有的卖呀?????

发表于 2011-12-2 21:04 |显示全部楼层
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原来就是这么煎煎,我自己煎过,总觉得没有在店里烧烤的好吃
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发表于 2011-12-2 21:10 |显示全部楼层
此文章由 Rainstorm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Rainstorm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问,吃牛舌头能不能胖?
小弟正在减肥,不敢吃。哈哈。

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 21:11 |显示全部楼层
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原帖由 Rainstorm 于 2011-12-2 21:10 发表
请问,吃牛舌头能不能胖?
小弟正在减肥,不敢吃。哈哈。

不胖不胖。
我经常吃,体重没有变化。

发表于 2011-12-2 21:20 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
七味粉,来啦!!

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发表于 2011-12-2 21:22 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-12-2 21:20 发表
七味粉,来啦!!


原来这个叫七味粉呀,以前在商店见过,但不知道怎么用。呵呵。。

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