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楼主:binny

[其他] 终于买到了四川的泡菜坛子，有图有真相！+四川泡菜的制作方法。 [复制链接]

龙凤吉祥

草鞋族

发表于 2011-11-16 10:50 |显示全部楼层

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楼主什么时候上点泡菜上来？

xiaoc

皮靴族

发表于 2011-11-16 12:48 |显示全部楼层

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泡菜坛子一年前就买好了,一直懒惰着没做...........
那会悉尼有个景德镇瓷器展,我买了个大的,才花了15块.
改天学习楼主做点试试

沧浪之水

草鞋族

发表于 2011-11-16 18:50 |显示全部楼层

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人家卖陶瓷的纳闷呢，怎么静是买坛子的，不是冲着陶瓷来的

leobaby

钻石靴族

发表于 2011-11-16 18:53 |显示全部楼层

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昨天还在BURWOOD路上那个景德镇瓷器店看到有卖的，一个大的一个小的，小的卖25元。

小豌豆

木屐族

发表于 2011-11-16 19:51 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-11-10 22:04 发表
我很正式的宣布，我的泡菜发花了，蓉儿救救我吧

据说紫苏可以防止起花

binny

布鞋族

发表于 2011-11-24 00:07 |显示全部楼层

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生花加白酒.比如红星二锅头。。。。呵呵。。

fztt

白金靴族

发表于 2011-11-24 16:11 |显示全部楼层

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我也正式宣布，我的泡菜还没花呢。一直放冰箱里。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-11-24 16:14 |显示全部楼层

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原帖由 fztt 于 2011-11-24 16:11 发表
我也正式宣布，我的泡菜还没花呢。一直放冰箱里。

你就气我吧

不过我再次宣布，我已经鸟枪换炮，全部换新的啦，连罐子也是新的了

ellensu

草鞋族

发表于 2011-11-24 16:58 |显示全部楼层

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小时候最爱吃泡菜~

sakuragi

皮靴族

发表于 2011-11-24 17:31 |显示全部楼层

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that is the one!! miss it so much

20101010

水晶靴族

发表于 2011-11-24 19:21 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-11-24 16:14 发表

你就气我吧

不过我再次宣布，我已经鸟枪换炮，全部换新的啦，连罐子也是新的了

我们的洗澡泡菜就放冰箱里，每天都用干净的专用筷子搅搅，都有半年了，一直没生花。

不是气你呵，可以试试。

daisydu

铜靴族

发表于 2012-2-26 11:15 |显示全部楼层

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我已经买了一个大的一个小的。呵呵～～～～等用用再反馈。。。

binny

布鞋族

发表于 2012-4-29 10:35 |显示全部楼层

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HALAN

圣靴族

发表于 2012-5-2 00:21 |显示全部楼层

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这真是我梦中的泡菜坛啊。。。

Rayy

铜靴族

发表于 2012-5-2 22:23 |显示全部楼层

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我天天在Sunshine转火车上课啊，不过从来没在这转过，都找不到地方啊。

mei68

草鞋族

发表于 2012-5-2 23:10 |显示全部楼层

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坛子挺漂亮。

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2012-5-3 01:53 |显示全部楼层

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MEL现在在哪里还有卖泡菜坛子的?

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2012-5-3 01:57 |显示全部楼层

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我妈妈告诉我如果用开水做汤,每次放菜都要晾干,不然就起白花,但是如果直接用生水做原汤,就不用晾干菜,洗干净就可以放在坛子里面,而且不容易起花.

HALAN

圣靴族

发表于 2012-5-5 01:37 |显示全部楼层

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原帖由 香草蝴蝶 于 2012-5-3 00:57 发表
我妈妈告诉我如果用开水做汤,每次放菜都要晾干,不然就起白花,但是如果直接用生水做原汤,就不用晾干菜,洗干净就可以放在坛子里面,而且不容易起花.

“如果直接用生水做原汤,就不用晾干菜,洗干净就可以放在坛子里面,而且不容易起花.”这个我也看到论坛里有人写过，这个经验很靠铺。

健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。

魔头

水晶靴族

发表于 2012-5-5 01:46 |显示全部楼层

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原帖由 香草蝴蝶 于 2012-5-3 00:53 发表
MEL现在在哪里还有卖泡菜坛子的?

同求，暂腌酸菜行不

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2012-5-6 00:25 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2012-5-5 00:46 发表
同求，暂腌酸菜行不

有同学在 richmond的华人杂货店买到

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
魔头	+ 5	a 。。范围好大、。。哈哈哈

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Icebergrose

白金靴族

发表于 2012-5-9 01:03 |显示全部楼层

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请问洗澡泡菜是什么？

生花是发霉吗？

Icebergrose

白金靴族

发表于 2012-5-9 01:04 |显示全部楼层

对了，咸菜和酸菜一样吗？

怎么弄啊，用什么菜？？

也要放泡菜坛里才行吗？

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-5-9 01:15 |显示全部楼层

放狗滴

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墨尔本：

以前Springvale Road上的景德镇瓷器展览已经关门，不用去找了，没有了
Box Hill 的店在 8 Ellingworth Parade Box Hill VIC 3128 , 没有泡菜坛，但是有很多其他瓷器，准备会在2012年3月关门，喜欢瓷器的同学可以去淘一淘啊
Richmond 还有一家店在8 Shelley St Richmond VIC 3121 ，这家店应该不会关门，而且有泡菜坛子
Auburn的wws外面，通力的楼下广场旁边，coles的停车场正对面 (没有验证，如果你找到了，请在下面留言补充具体地址，谢谢了)
悉尼：

在CARLINGFORD VILLAGE里面买了 (没有验证，如果你找到了，请在下面留言补充具体地址，谢谢了)

魔头

水晶靴族

发表于 2012-5-9 01:30 |显示全部楼层

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[quote]原帖由 fiona_cf 于 2012-5-9 00:15 发表

墨尔本：

以前Springvale Road上的景德镇瓷器展览已经关门，不用去找了，没有了
Box Hill 的店在 8 Ellingworth Parade Box Hill VIC 3128 , 没有泡菜坛，但是有很多其他瓷器，准备会在2012年3月关门，喜欢瓷器的同学可以去淘一淘啊[/quote]

姐姐你这是要穿越啊

fenfen

铜靴族

发表于 2012-5-9 01:33 |显示全部楼层

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这么漂亮的坛子呀！悉尼哪里有卖的？

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-5-9 09:00 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2012-5-9 00:30 发表
[quote]原帖由 fiona_cf 于 2012-5-9 00:15 发表
墨尔本：

以前Springvale Road上的景德镇瓷器展览已经关门，不用去找了，没有了
Box Hill 的店在 8 Ellingworth ...

放狗滴，去年有人贴的。

ffoxu

金靴族

发表于 2012-5-9 11:45 |显示全部楼层

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eastwood有，上个周末25块买了个大的。

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Clark	+ 4	感谢分享

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greygoose

布鞋族

发表于 2012-9-5 15:46 |显示全部楼层

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在springvale 的shopping center 旁边的街就有景德镇瓷器卖。（金辉酒楼旁边的街边）

我今天刚刚买回来一个泡菜坛子，大号的，五子登科的，20刀一个；小的是蓝花瓷的，10刀一个

greygoose

布鞋族

发表于 2012-9-5 15:47 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-5-9 00:15
墨尔本：

以前Springvale Road上的景德镇瓷器展览已经关门，不用去找了，没有了

我今天刚从springvale SC 旁边的（金辉酒楼旁边）街边店卖景德镇瓷器的商店，买了2个泡菜坛子。

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