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楼主:BEN-HS

[VIC/TAS] 鱼干又来 [复制链接]

JuliaBear88

金靴族

发表于 2011-11-11 22:31 |显示全部楼层

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看的于儿，好可怜。

每次最不愿意看到的就是，老公把鱼从hook上拿下来

鱼虫

水晶靴族

发表于 2011-11-12 00:50 |显示全部楼层

太奢侈啦！！！！！！

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这个都能做鱼干

可惜今天没分了，有了加给你哦

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BEN-HS	+ 3	哈哈不客气起床钓鱼去咯

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BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-12 23:23 |显示全部楼层

鱼兄太客气咯

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binfen99

银靴族

发表于 2011-11-12 23:27 |显示全部楼层

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牛

鱼虫

水晶靴族

发表于 2011-11-13 17:40 |显示全部楼层

不专业的问一下！！！！！

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做鱼干从背上破鱼是不是更好呀？？？？？？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-11-13 17:53 |显示全部楼层

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会做醉鱼不？馋死了。。。

BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-13 21:33 |显示全部楼层

回复鱼虫 35# 帖子

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你说的太对了，小时在老家见妈妈做就是开背的，但那是大青鱼，小点的肉薄没所谓，大鱼就要开背了，容易干，不易生寄生虫，开背的缺点就是鱼脑跑掉。

BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-13 21:46 |显示全部楼层

回复航迹云 36# 帖子

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醉鱼麻烦，杀好鱼后，看鱼大小，超1公斤上的需要解刀成2指宽的鱼条，放姜片，醋少少，葱白断，（喜欢味道重的可放干辣椒，花椒，桂皮），好点的花雕酒腌没鱼身，放冰箱3天左右取出烹饪食用就可！！！随便一说，具体做法还需自己尝试.

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abbott1980

金靴族

发表于 2011-11-13 21:54 |显示全部楼层

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原帖由 BEN-HS 于 2011-11-13 21:46 发表
醉鱼麻烦，杀好鱼后，看鱼大小，超1公斤上的需要解刀成2指宽的鱼条，放姜片，醋少少，葱白断，（喜欢味道重的可放干辣椒，花椒，桂皮），好点的花雕酒腌没鱼身，放冰箱3天左右取出烹饪食用就可！！！随便一说，具体做法还需自己尝试.

不错啊　下次来ｗｅｒｒｉｂｅｅ求教ｂｅｎ哥　　一起钓ｂｒｅａｍ阿　最近兄弟们的老婆都大肚子快生了！！！(monkey13) (monkey13) (monkey13)

江山虽有才人出,只领风骚五百年. 吾湿横空一出世,独领风骚五万年.

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-11-13 22:36 |显示全部楼层

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原帖由 BEN-HS 于 2011-11-13 21:46 发表
醉鱼麻烦，杀好鱼后，看鱼大小，超1公斤上的需要解刀成2指宽的鱼条，放姜片，醋少少，葱白断，（喜欢味道重的可放干辣椒，花椒，桂皮），好点的花雕酒腌没鱼身，放冰箱3天左右取出烹饪食用就可！！！随便一说，具体做法还需自己尝试.

真是厉害！醉鱼都会做，做法我抄小本本上了，啥时候顺到活鱼俺也做一点。。。(monkey06)

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-13 22:46 |显示全部楼层

回复 abbott1980 39# 帖子

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您是大师，向你学习，欢迎前来指导钓鱼

BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-13 22:48 |显示全部楼层

回复航迹云 40# 帖子

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呵呵做过才知道啊，忘记告诉你，鱼洗干净后，最好在用凉开水清洗后，控干水在腌制

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-11-13 23:02 |显示全部楼层

回复 BEN-HS 42# 帖子

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明白啦！谢谢指导。。。

abbott1980

金靴族

发表于 2011-11-13 23:10 |显示全部楼层

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不会做鱼的飘过，　在外面野钓切了几次生鱼片还被人笑！！(monkey12) (monkey12)

BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-13 23:15 |显示全部楼层

回复 abbott1980 44# 帖子

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哈哈学习了是什么鱼啊不可以告诉我是鲤鱼哦

abbott1980

金靴族

发表于 2011-11-13 23:19 |显示全部楼层

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原帖由 BEN-HS 于 2011-11-13 23:15 发表
哈哈学习了是什么鱼啊不可以告诉我是鲤鱼哦

(monkey13) (monkey13) (monkey13) 鲤鱼　我不会钓的阿！！！还在找师傅学台钓呢！！

江山虽有才人出,只领风骚五百年. 吾湿横空一出世,独领风骚五万年.

mangrove

皮靴族

发表于 2011-11-13 23:24 |显示全部楼层

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原帖由 abbott1980 于 2011-11-10 09:39 发表

移民吧来猫本！！这两月小B一次能拉上百条！！其中应该能有几条够尺寸的！

不行啊，去了毛本，回头想念三刀和GROPPER怎么办？

nick_sun

皮靴族

发表于 2011-11-13 23:24 |显示全部楼层

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记得年年大哥是西点的高手……

abbott1980

金靴族

发表于 2011-11-13 23:25 |显示全部楼层

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原帖由 mangrove 于 2011-11-13 23:24 发表

不行啊，去了毛本，回头想念三刀和GROPPER怎么办？

(monkey36) (monkey36) 继续移呗！

江山虽有才人出,只领风骚五百年. 吾湿横空一出世,独领风骚五万年.

BEN-HS

金靴族

发表于 2011-11-14 14:10 |显示全部楼层

说的比较中肯

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继续移民

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