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楼主:niuwa

[美食活动] 浓香的记忆------- 凉米线 [复制链接]

roofingservice

皮靴族

发表于 2011-10-10 22:19 |显示全部楼层

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怎么没有浇那个汁呢

lemontreehua

金靴族

发表于 2011-10-10 22:26 |显示全部楼层

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太诱人了

Sarah可可

金靴族

发表于 2011-10-10 23:39 |显示全部楼层

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卖相真好，我还是最爱过桥米线，可惜自己做太难了，就算熬出汤来也弄不到宣威火腿

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-10-10 23:46 |显示全部楼层

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原帖由 Sarah可可 于 2011-10-11 00:39 发表
卖相真好，我还是最爱过桥米线，可惜自己做太难了，就算熬出汤来也弄不到宣威火腿

你是吃的行家，啥都会的。

太有才了

银靴族

发表于 2011-10-11 11:16 |显示全部楼层

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过桥米线里很少有人放火腿的，大部分是鸡肉，或者穿肉片

暖暖

银靴族

发表于 2011-10-11 11:23 |显示全部楼层

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很好吃~~~

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-10-11 11:44 |显示全部楼层

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我都泡上了米粉

20101010

水晶靴族

发表于 2011-10-11 11:47 |显示全部楼层

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原帖由 rongerchen 于 2011-10-11 12:44 发表
我都泡上了米粉

好久没见你上菜了。

阿紫

铜靴族

发表于 2011-10-11 12:04 |显示全部楼层

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特喜欢凉拌米线，夏天吃甘凉爽口，冬天也可以浇上温热汤汁。我的家乡，大街小巷，都可以找到一种叫“”凉皮米线“的小吃，就是把凉皮和米线凉拌在一起，我们的凉皮完全不同与西安的凉皮，而是一种用红薯或绿豆做的极为软糯顺滑类似东北拉皮的凉皮。如果只拌米线，我们一般加豆芽海带和黄瓜丝，看似简单的搭配，但确实美味无比。