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楼主:viviancn

[其他] 今晚的高升排骨 [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-8 23:24 |显示全部楼层
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好吃
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发表于 2011-9-8 23:34 |显示全部楼层
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原来这个叫高升排骨,我家常做,总记着调料是1、2、3、4,但真的不知道原来叫这个名堂,谢谢LZ告知这么好听的名。我怀孕时还用同样的方子做猪手,这样补钙,补胶质,据说可令BB皮肤很好,但每次别人问我这种做法的名字,我都说不出。

发表于 2011-9-9 10:44 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-9-8 22:34 发表
原来这个叫高升排骨,我家常做,总记着调料是1、2、3、4,但真的不知道原来叫这个名堂,谢谢LZ告知这么好听的名。我怀孕时还用同样的方子做猪手,这样补钙,补胶质,据说可令BB皮肤很好,但每次别人问我这种做法的名字,我都说不出。

猪手这样做肯定好吃。鸡翅这样做也行。

发表于 2011-9-9 13:59 |显示全部楼层
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做法绝对要收藏!再加点小花菇焖一焖,香~~~

发表于 2011-9-9 23:05 |显示全部楼层
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要不要把排骨在开水里烫一下去掉点臊味?

发表于 2011-9-9 23:13 |显示全部楼层
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原帖由 moody 于 2011-9-9 22:05 发表
要不要把排骨在开水里烫一下去掉点臊味?

我没有,因为那么多调料可以掩盖掉 。不过烫一下会更好。
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发表于 2011-9-10 00:41 |显示全部楼层
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决定下星期就吃这个,好象很简单

发表于 2015-3-30 20:03 |显示全部楼层
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真心好吃

发表于 2015-3-31 11:05 |显示全部楼层
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好香哦,饿了

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