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楼主:飞跑的猪

[其他] 今天的晚餐--熏鱼和红菜汤 [复制链接]

发表于 2011-6-23 22:26 |显示全部楼层
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黄鱼做熏鱼倒是第一次听说,我家冰箱里也冻了一包,下次试试
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-6-23 22:32 |显示全部楼层
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原帖由 财竭力尽 于 2011-6-23 22:26 发表
黄鱼做熏鱼倒是第一次听说,我家冰箱里也冻了一包,下次试试


做好不怕麻烦的心里准备。

发表于 2011-6-24 09:14 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-23 20:05 发表
看了足友的煎鱼,我跑去新人人买了一袋东海小黄鱼,今天终于拿出勇气来处理,打开袋一看,天,12条,咋给我那麽多啊,于是硬着头皮收拾,剪鱼鳍,刮鳞,剖堂,去头,又鼓起勇气煎鱼,搞的满屋油烟的,到处是油点,俺的手腕还被油锅烫了一下,火辣辣的疼。接着又调汁,哎,做个主妇也不容易啊。

还做了牛腩胡萝卜土豆洋葱的红菜汤,还卤了牛辗。牛辗就不上图了,要泡过夜,明天吃的。

这个小黄鱼我太喜欢了。流口水了。

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