新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 时下京城人气最旺的小吃——皇族身份象征的老北京宫廷奶酪(填坑完毕。。实在是太好吃了!) (2011-1-5) feicunzic · 航航小厨房(53) 【又好吃又便宜的美容圣品——泡椒凤爪】 (2011-8-11) 航迹云
· 行路走四方—青春的行囊(二) (2014-2-4) Grace1127 · DIY 广告纸变身实用收纳篮 37楼升级版 (2009-1-5) rainny_009
Advertisement
Advertisement
12
返回列表 发新帖
楼主:Grange

[其他] 山寨坊膳版宫保鸡丁 [复制链接]

发表于 2011-6-5 16:06 |显示全部楼层
此文章由 dwzy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dwzy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
宫保鸡丁和酱爆鸡丁都是我的最爱!
Advertisement
Advertisement

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-5 16:12 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 大胃 于 2011-6-5 14:39 发表
去皮的都是大花生,我喜欢吃红皮小花生,红皮小花生剥皮太麻烦,花生要炸,带皮的略带涩味,影响口感


我家都是二种都买的,油炸花生米就用红皮小花生,要用去皮的就用那种去皮的大花生了,不讲究了。

发表于 2011-6-5 18:18 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 大胃 于 2011-6-5 14:21 发表
我都用的鸡腿,鸡胸柴了些,火鸡有创意,口感怎样?


普通的鸡胸脯简直不能吃,所以我才用火鸡肉试试。火鸡肉也挺嫩的,比鸡肉要粗点,但不够滑。下回还是用走地鸡的鸡腿肉比较好。

花生我用的是双钱牌的珠豆花生。

[ 本帖最后由 Grange 于 2011-6-5 17:20 编辑 ]
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-6-5 19:19 |显示全部楼层
此文章由 erica1381 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 erica1381 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
黄瓜最近贵呢,呵呵

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部