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楼主:lanshan

[其他] Lanshan:实实在在是好吃-鸡肉土豆焖饭 (电压力锅)有做法详图 [复制链接]

发表于 2011-5-13 12:56 |显示全部楼层
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问一下,这个土豆被压力锅一压,不都成霜粉状了么
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发表于 2011-5-13 13:54 |显示全部楼层
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看上去很好吃,这个周末我也偷师一下

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:23 |显示全部楼层

回复 idontknow 24# 帖子

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食欲打针,你的词用得真好啊。谢谢

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:24 |显示全部楼层

回复 doubleseven 31# 帖子

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还好,没碎,还是有形的,可能因为是生着放进去了

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:25 |显示全部楼层

回复 自游自在 32# 帖子

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一定会让你开心一下的

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:27 |显示全部楼层

回复 chesecake 25# 帖子

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你真是没有没做过的,我真佩服,偶像啊。我也是想电饭锅应该也能做的,这回知道怎么用了,谢谢分享
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2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:27 |显示全部楼层

回复 众禾土生 11# 帖子

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也没有了

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:31 |显示全部楼层

回复 idontknow 26# 帖子

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没有学过厨师,就这两年不得不做饭给逼出来的,我想既然非得做就慢慢学习吧,家人受益自己也受益,这学习起来的功效是立杆见影啊

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:34 |显示全部楼层

回复 qqtree 29# 帖子

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也能的,我就是不喜欢旧式高压锅那大大地喷气声,还冒水出来, 这锅安静干净又快,讨得40分钟清闲做别的事去了。。

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 15:35 |显示全部楼层

回复 homepage 27# 帖子

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谢谢啊。你去看看澳洲有卖的没 ,我不太清楚,回头告诉我一声啊。另外,我的锅是旧款,现在应该有更先进的了。
还有定时功能,对上班的人来说,预先定好下午五点开始自动做,六点到家一进门就吃现成的了,简直太棒了。
我这锅没定时功能

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-5-13 14:40 编辑 ]

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homepage + 2 谢谢奉献.确实是好dd! 不过电压力锅我也还没有买到啊

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发表于 2011-5-13 15:43 |显示全部楼层
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不错
那啥。lanshan mm 还有没有你老公家乡的dishes ?
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发表于 2011-5-13 15:43 |显示全部楼层
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如果是普通的电压力锅, 要怎么烧呢? 大, 中, 小哪档呢? 也烧10分钟?

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 17:56 |显示全部楼层

回复 cygrace 42# 帖子

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因为鸡肉是熟的,所以就当你做普通米饭好了,平常怎么用就怎么用在这儿,是先30分钟,焖5分钟,加葱花香油再焖5分钟。

发表于 2011-5-13 19:27 |显示全部楼层
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电压力锅确实好用,我这两年一直在用,我家的锅有定时功能,有时带孩子出门前,定好时间回来就有香香的羊肉抓饭,或者海鲜饭,香肠菜饭吃了。很省事。老式的高压锅我用来做大锅的肉汤,容积比电压力锅大。

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-13 19:31 |显示全部楼层

回复 zhubaomm 44# 帖子

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真好,请问你的电压力锅是什么牌子,在哪买的?

发表于 2011-5-13 20:23 |显示全部楼层
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上次从国内背回个电压力锅,改天试试~~~
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发表于 2011-5-13 20:25 |显示全部楼层
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我没有电压力锅,下次用电饭煲做了试试。
另外还发现原来有现成的鸡腿肉卖啊,我一直以为只有鸡胸肉和鸡腿,所以每次要吃鸡腿肉都是鼓起勇气自己拆鸡腿骨,花好久的时间,下次我要去超市找找了~~~~嘻嘻,谢谢阑珊!

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lanshan + 2 就在卖鸡肉的地方

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发表于 2011-5-13 20:41 |显示全部楼层
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跟不上阑珊MM的脚步啊,才学做了西班牙海鲜饭,又学做了apple coconut slice,今天又来一个鸡肉土豆焖饭

压力锅我也有的,下周学做这个,吼吼~~

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lanshan + 3 勤奋!

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2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-14 02:15 |显示全部楼层

回复 草莓新地 48# 帖子

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你真棒,试了那么多,真值得表扬啊!下周有好吃的了。。

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-14 02:17 |显示全部楼层

回复 SweetEir 46# 帖子

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那不错啊,要发挥它的作用啊

发表于 2011-5-14 10:41 |显示全部楼层
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good
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发表于 2011-5-14 11:27 |显示全部楼层
此文章由 owen2002zz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 owen2002zz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lanshan 于 2011-5-13 10:07 发表
是吧,谢谢提醒,我也觉得酱油看着颜色过深,可能是我加的李锦记特级老抽颜色太深,不过饭到是不咸。。,下次少加点

李锦记老抽真的颜色很深,上次买过金兰老抽,颜色不好,不过他们的生抽味道比李锦记好

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luckynumber + 2 我很赞同

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发表于 2011-5-14 11:38 |显示全部楼层
此文章由 sd1225 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sd1225 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark,最欣赏简单的美味,明天就试一下,谢谢楼主分享!

发表于 2011-5-14 15:16 |显示全部楼层
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发表于 2011-5-14 16:44 |显示全部楼层
此文章由 doristt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 doristt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我已经按照方法在做了,只不过我放了些红罗布
谢谢楼主分享
还有就是,三文鱼我已经照着做过了,很不错,很好吃哦还很健康

发表于 2011-5-14 16:59 |显示全部楼层
此文章由 zhubaomm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhubaomm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 lanshan 于 2011-5-13 18:31 发表
真好,请问你的电压力锅是什么牌子,在哪买的?

我看了一下,牌子叫“ROBAM",是上次回国,我的小姨在苏州买给我的,听她说叫老板牌。有两个锅胆,还有一个玻璃盖子,如果用玻璃盖子就是普通电饭锅了。用了两年了很好用。不过我一值当电压力锅用,还没试过当普通电饭锅用。当时人民币3百多。

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lanshan + 3 谢谢

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2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-14 23:30 |显示全部楼层

回复 zhubaomm 56# 帖子

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谢谢你

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-14 23:31 |显示全部楼层

回复 sd1225 53# 帖子

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简单就好

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-14 23:32 |显示全部楼层

回复 owen2002zz 52# 帖子

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是这样,下次在米里我不放老抽了

2012年度奖章获得者

发表于 2011-5-14 23:32 |显示全部楼层

回复 自游自在 32# 帖子

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周末做了吗

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