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楼主:PACIFIC

[地方特色] 泡菜，酱鸭 [复制链接]

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-4-26 23:02 |显示全部楼层

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原帖由 川北凉粉 于 2011-4-26 21:50 发表

拍照
我还以为是用烤箱烤出来的，居然是从锅里烧出来的，有才。
我是说下个赛季，这个赛季被TNT双杀

K，明年我说不定保级去了

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PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-4-26 23:04 |显示全部楼层

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原帖由 viviancn 于 2011-4-26 21:55 发表
鸭子好诱人，等做法。

做法在22楼

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PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-4-26 23:05 |显示全部楼层

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原帖由 xingbu 于 2011-4-26 21:54 发表
sorry，只认真阅读作料栏了，没看内容里有姜

这个姜是要吃掉的，所以放内容栏里去了

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-4-26 23:08 |显示全部楼层

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原帖由 PACIFIC 于 2011-4-26 21:58 发表

不是四川人，但是在国内的时候川菜馆是我的食堂

看来你很适合来我家搭伙。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-4-26 23:10 |显示全部楼层

回复航迹云 34# 帖子

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非常适合啊

川北凉粉

银靴族

发表于 2011-4-26 23:13 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-4-26 22:08 发表

看来你很适合来我家搭伙。。。

我和我家LD也很适合

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-4-27 10:36 |显示全部楼层

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那酱鸭真的和外面烧鸭很有一拼了

pretty

铜靴族

发表于 2011-4-27 13:29 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-4-26 22:08 发表

看来你很适合来我家搭伙。。。

其实。。。我也适合的，嘻嘻。。。(monkey13)

要快乐，要开朗，要坚韧，要温暖。

貔貅

金靴族

发表于 2011-4-27 14:09 |显示全部楼层

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学了！

gorilla

金靴族

发表于 2011-4-27 15:53 |显示全部楼层

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那泡菜咋作的？
那鸭子咋作的？
那谭子哪儿买的？

gorilla

金靴族

发表于 2011-4-27 15:55 |显示全部楼层

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原帖由 PACIFIC 于 2011-4-26 21:47 发表

成交，做酱鸭比阻击炸药容易多了，你得用满名额啊

鸭子剪去PG，飞水，锅里再放水烧开，加生抽，老抽，冰糖，八角，姜，葱段，没过鸭子，大火收到汤汁干了就行

加多少？？ cup / gram / 斤 / 两？？？

吃瓜群众·

一路向北

铜靴族

发表于 2011-4-27 15:55 |显示全部楼层

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人人都在景德镇清仓大甩卖的地方买了泡菜坛子

众禾土生

银靴族

发表于 2011-4-27 15:55 |显示全部楼层

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原帖由 gorilla 于 2011-4-27 14:55 发表

加多少？？ cup / gram / 斤 / 两？？？

一律少许

ytw01

皮靴族

发表于 2011-4-27 18:26 |显示全部楼层

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楼主签名照好像是哈尔滨啊

wideye

布鞋族

发表于 2011-4-27 18:45 |显示全部楼层

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你不说我还没发现，中央大街的说～～

会飞的蜗牛

皮靴族

发表于 2011-4-27 18:50 |显示全部楼层

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酱鸭做的很诱人(monkey30)

明河素月

金靴族

发表于 2011-4-27 20:08 |显示全部楼层

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那鸭子的皮要怎么伺候，颜色才能这么漂亮光鲜啊？

游牧人

银靴族

发表于 2011-4-27 20:10 |显示全部楼层

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你家坛子的水好清澈啊~

貔貅

金靴族

发表于 2011-4-27 20:49 |显示全部楼层

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新起的水吧？

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-4-27 21:13 |显示全部楼层

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新缸新水

小田

木屐族

发表于 2011-4-28 00:14 |显示全部楼层

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想要这个坛子的赶快去买，周末我刚抢购了一个， 20 块钱

zackwu

铜靴族

发表于 2011-4-28 00:37 |显示全部楼层

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原帖由小田于 2011-4-27 23:14 发表
想要这个坛子的赶快去买，周末我刚抢购了一个， 20 块钱

在哪里啊？想买唉！
泡菜太诱人了！

小田

木屐族

发表于 2011-4-28 20:22 |显示全部楼层

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在boxhill 景德镇瓷器展销，要价35 你给20 他们也买

灿烂如夏花

布鞋族

发表于 2011-4-28 20:46 |显示全部楼层

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原帖由 PACIFIC 于 2011-4-26 21:38 发表

分分拿来，还有大头

坛子跟我的一模一样

enjoy everyday!

灿烂如夏花

布鞋族

发表于 2011-4-28 20:51 |显示全部楼层

求泡菜做法

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-4-28 21:53 |显示全部楼层

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就是一楼那些东西，泡在缸子里

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