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楼主:小米

[地方特色] 自制简易松糕 [复制链接]

happylulu

皮靴族

发表于 2006-9-12 17:30 |显示全部楼层

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喜欢那个饭后甜点.

冬日艳阳

布鞋族

发表于 2007-9-12 17:44 |显示全部楼层

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天赋, 天赋, 天赋!!

springoz

皮靴族

发表于 2007-9-12 17:56 |显示全部楼层

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LZ很能干D.馋人.....

散步的鱼

皮靴族

发表于 2007-9-12 18:44 |显示全部楼层

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原帖由 maribel 于 2006-8-10 13:23 发表
这个是不是就是上海人喜欢吃的”赤松糕“啊？

上周去超市，POPO见到冷冻的赤松糕，兴奋的很，可是我吃了后觉得很干。

南京路步行街上有家专卖这糕那糕的，每次去买东西都得用挤的~~~超想吃现在，还有煎包~~

游来游去

皮靴族

发表于 2007-9-15 02:01 |显示全部楼层

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今天试做了但是蒸的时候总觉得粉没蒸透

请问你说把粉倒在baking paper上再扎几个洞那就是直接把粉倒在baking paper上吗？

我是baking paper铺在大碟子上再放在蒸笼里蒸的是不是这样不对？

但是如果直接倒在有洞的baking paper上粉不会掉下去吗？

请指教啦~~

小鸡仔

布鞋族

发表于 2012-8-14 18:12 |显示全部楼层

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谢谢

qmyao

木屐族

发表于 2012-8-14 19:03 |显示全部楼层

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粘米粉
是不是糯米一样的包装不一样颜色的那种呀？

xyz58

银靴族

发表于 2012-8-14 19:25 |显示全部楼层

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原帖由 游来游去 于 2007-9-15 01:01 发表
今天试做了但是蒸的时候总觉得粉没蒸透

请问你说把粉倒在baking paper上再扎几个洞那就是直接把粉倒在baking paper上吗？

我是baking paper铺在大碟子上再放在蒸笼里蒸的是不是这样不对？

但是如果直接倒在有洞的baking paper上粉不会掉下去吗？

请指教啦~~

铺在碟子上蒸是不对的。最好是用那个小的笼屉，（就是饮茶时放虾饺的那种）垫上baking paper，一定要多弄一些洞，然后蒸。

xyz58

银靴族

发表于 2012-8-14 19:25 |显示全部楼层

回复 qmyao 37# 帖子

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是的，好像是红色。

Y叔

版主

发表于 2012-8-14 19:32 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2006-8-8 22:18 发表
为什么会变粉红？那些粉都是白的呀

光线吧

未知

木屐族

发表于 2012-8-14 20:33 |显示全部楼层

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正在找这个

happycelery

木屐族

发表于 2012-8-14 20:38 |显示全部楼层

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同问,粘米粉是哪一种啊?

原帖由 qmyao 于 2012-8-14 18:03 发表
粘米粉
是不是糯米一样的包装不一样颜色的那种呀？

ahwen

银靴族

发表于 2012-8-14 20:55 |显示全部楼层

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这个不错，松糕，发糕都爱吃呀。

davyq

皮靴族

发表于 2012-8-14 21:56 |显示全部楼层

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收藏了，谢谢

cannysh

皮靴族

发表于 2012-8-15 14:24 |显示全部楼层

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最喜欢的就是这个

未知

木屐族

发表于 2012-8-21 21:29 |显示全部楼层

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echoxinying

金靴族

发表于 2012-8-21 23:57 |显示全部楼层

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饿了饿了

心田

皮靴族

发表于 2012-8-22 00:51 |显示全部楼层

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mark

dolic

金靴族

发表于 2012-8-22 01:20 |显示全部楼层

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太厉害了，mark！

小小猫

布鞋族

发表于 2012-9-7 09:42 |显示全部楼层

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好吃啊

zulawei

布鞋族

发表于 2012-9-9 01:06 |显示全部楼层

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喜欢这个。六年前的帖子都被翻上来了。

木马

皮靴族

发表于 2012-9-15 12:05 |显示全部楼层

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粘米和糯米不是一回事儿啊

Justatry

布鞋族

发表于 2012-9-15 12:08 |显示全部楼层

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木马发表于 2012-9-15 11:05
粘米和糯米不是一回事儿啊

不是一回事

Babydoll328

草鞋族

发表于 2012-9-27 21:40 |显示全部楼层

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厉害呀

迟到千年@

铜靴族

发表于 2012-9-27 22:35 |显示全部楼层

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好吃的真是多
一个肚子明显不够用了

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2012-10-23 15:45 |显示全部楼层

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我也很想吃松糕，楼主最好有时间做个视频才好呢，呵呵，有点过分的要求了，希望有的说

lisa667912

草鞋族

发表于 2013-1-14 21:56 |显示全部楼层

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真漂亮

qubonnie

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2013-1-14 22:02 |显示全部楼层

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学习了

tdbrothers

皮靴族

发表于 2013-1-14 22:09 |显示全部楼层

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好馋人

ALICE527

布鞋族

发表于 2013-10-16 21:29 |显示全部楼层

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GOOD WORK.SO SMART.

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