[厨房窍门] 自己发豆芽，健康又好吃（超详细步骤，谁都能学会） [复制链接]

发表于 2011-3-17 21:59 |显示全部楼层

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工具都有,明天就动手

travelfromhere

发表于 2011-3-17 22:16 |显示全部楼层

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我也试试。

发表于 2011-3-17 22:35 |显示全部楼层

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我打算用LZ的方法制作黄豆芽！

苏苏

发表于 2011-3-17 23:02 |显示全部楼层

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楼主真有才，容器A其实可以用碗就好。我前几天泡绿豆准备第二天做豆浆的，结果已经有些豆子发芽了。

m豆

草鞋族

发表于 2011-3-18 01:28 |显示全部楼层

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强！收藏了。。。

zhuzhu_2007

草鞋族

发表于 2011-3-18 01:29 |显示全部楼层

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谢谢分享啊

白雲山民

钻石靴族

发表于 2011-3-18 03:32 |显示全部楼层

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頂

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发表于 2011-3-18 10:43 |显示全部楼层

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原帖由 mayumi86 于 2011-3-17 22:59 发表
工具都有,明天就动手

心动不如赶快行动，期待你的好消息~~

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发表于 2011-3-18 10:45 |显示全部楼层

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原帖由 3l 于 2011-3-17 23:35 发表
我打算用LZ的方法制作黄豆芽！

没试过用这个方法做黄豆芽，感觉黄豆芽不是这样发的呢~~

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发表于 2011-3-18 10:47 |显示全部楼层

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原帖由苏苏于 2011-3-18 00:02 发表
楼主真有才，容器A其实可以用碗就好。我前几天泡绿豆准备第二天做豆浆的，结果已经有些豆子发芽了。

是的，随便找个没油的容器就行，我是固定每次都用它泡绿豆，习惯了~~

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发表于 2011-3-18 10:50 |显示全部楼层

回复草莓新地 1# 帖子

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终于换鞋了，好开心，谢谢帮我加分和捧场的童鞋们~~~

Asparagus

木屐族

发表于 2011-3-18 11:07 |显示全部楼层

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赞扬一下, 学习了. 回去试试!

闲夏采薇

发表于 2011-3-18 11:57 |显示全部楼层

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大家勤动手，丰衣足食！

涯涯

发表于 2011-3-18 12:11 |显示全部楼层

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LZ发的豆芽看起来真好～
我上次尝试过用黄豆，结果死活不发芽⋯⋯
LZ绿豆在哪里买的？

myangel

发表于 2011-3-18 12:14 |显示全部楼层

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真强大，连这个也能自己种，终于要实现我没有菜园子也可以种菜的梦想啦

marilyn_ma

发表于 2011-3-18 12:18 |显示全部楼层

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太好了，感谢lz啊。我也要试一试。两块布就能发豆芽了呢。有意思。

呼呼羊

发表于 2011-3-18 12:21 |显示全部楼层

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(monkey35) 哎呀，回家吃冰激凌去。收藏拉。分分白条，今天的木有了(monkey36)

dhcnec

布鞋族

发表于 2011-3-18 12:22 |显示全部楼层

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厉害

evry

木屐族

发表于 2011-3-18 12:48 |显示全部楼层

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原帖由 草莓新地 于 2011-3-17 22:10 发表

这个夏天我每周都发一批，不会馊掉的，不用放冰箱，感觉天越热发的越快，有时候4、5天就能吃了。

谢谢楼主，哈哈，我也赶紧把冰激凌解决就来尝试~~

ALICE_YU

发表于 2011-3-18 12:56 |显示全部楼层

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哇，这么好的贴，怎么没有加精啊

谢谢
哪天学着做

天气凉是不是会没有这么好的效果啊

summer3967

发表于 2011-3-18 14:06 |显示全部楼层

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谢谢楼主！！！我要抓紧把冰激凌吃了来实践一下自发绿豆芽

btw，我啥时候才能给人加分呢？？？

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发表于 2011-3-18 14:48 |显示全部楼层

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原帖由涯涯于 2011-3-18 13:11 发表
LZ发的豆芽看起来真好～
我上次尝试过用黄豆，结果死活不发芽⋯⋯
LZ绿豆在哪里买的？

绿豆就是随便找了家华人店买的，我感觉绿豆的品质对发豆芽的最终效果影响不大，能发出来的总是远远大于发不出来的。

貔貅

金靴族

发表于 2011-3-18 14:52 |显示全部楼层

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mark
腾出来容器就可以试了

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发表于 2011-3-18 14:52 |显示全部楼层

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原帖由 ALICE_YU 于 2011-3-18 13:56 发表
哇，这么好的贴，怎么没有加精啊

谢谢
哪天学着做

天气凉是不是会没有这么好的效果啊

天气凉发的慢一些，但是最慢7天也绝对可以吃了，我在墨尔本，有时晚上温度很低的，呵呵

追梦人

发表于 2011-3-18 15:13 |显示全部楼层

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那你不觉得剪根很烦吗? 我发过几次, 剪根要花点时间的. 另外, 下面没眼儿, 不怕烂了吗?

steveking

水晶靴族

发表于 2011-3-18 15:28 |显示全部楼层

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原帖由 追梦人 于 2011-3-18 16:13 发表
那你不觉得剪根很烦吗? 我发过几次, 剪根要花点时间的. 另外, 下面没眼儿, 不怕烂了吗?

用比较密的蒸屉，去根就容易了。蒸屉下面一刀齐。。。

Cindita

发表于 2011-3-18 15:36 |显示全部楼层

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太赞了！

明天先去买冰激凌……

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发表于 2011-3-18 16:19 |显示全部楼层

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原帖由 追梦人 于 2011-3-18 16:13 发表
那你不觉得剪根很烦吗? 我发过几次, 剪根要花点时间的. 另外, 下面没眼儿, 不怕烂了吗?

绿豆的根全部扎在下面的小毛巾里，拔的时候最好一大把一大把的拔（象2L的冰激凌盒子，我四把就全拔出来了），每拔一把出来，就用剪刀齐根剪断，所以剪根不花时间的。

下面的毛巾洗洗晾干可以重复使用

容器下面不用打眼，从来没烂过。为啥不烂呢，偶也不知道

[ 本帖最后由草莓新地于 2011-3-18 17:22 编辑 ]

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宝宝乖