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楼主:amon54

[面食面点] 煮夫手记十四 烙馍卷菜 [复制链接]

amon54

发表于 2011-3-15 16:04 |显示全部楼层

回复 兔宝和猪宝 16# 帖子

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印象当中看过的帖子里介绍说，烤鸭的饼皮子好像是两张两张摞一起烙的，要抹油什么的，也不知道是不是正解
跟这个好像还是有点儿不一样
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20101010

发表于 2011-3-15 17:14 |显示全部楼层
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烙馍很强大。

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edith921

发表于 2011-3-15 17:15 |显示全部楼层
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这个饼弄得见工夫

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玻璃心

发表于 2011-3-15 18:01 |显示全部楼层
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贴心的老公
幸福的老婆
羡慕，羡慕，再羡慕！

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宝宝乖

发表于 2011-3-15 18:12 |显示全部楼层
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LZ你真是超级无敌细心的好男人！会做一桌子好菜也暂时别算了，竟然还会买那么烂漫的礼物。。。

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xingbu

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-3-15 18:21 |显示全部楼层
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LD很满意吧，楼主目的也达到了
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小红耳朵

发表于 2011-3-15 19:32 |显示全部楼层
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眼红

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Fengqilily

发表于 2011-3-16 09:10 |显示全部楼层
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祝兔嫂生日快乐！～～

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amon54 + 2 欠你一顿哈

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西东

发表于 2011-3-18 14:55 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2011-3-13 16:47 发表
楼主哥们儿就是故意出来让我们广大已婚或者已恋妇女们嫉妒加眼红地！


绝对肯定必须完全就是滴！(paopaobing(81))

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lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-3-18 15:02 |显示全部楼层

回复 amon54 3# 帖子

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这么帅的孩子

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amon54 + 2 谢谢夸奖

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amon54

发表于 2011-3-18 15:17 |显示全部楼层
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谢谢他阑珊阿姨的夸奖，跟你家俩帅哥一比差距就出来了，哈哈
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lleeoo

发表于 2011-3-18 17:20 |显示全部楼层
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南阳路的烙馍村最正宗了~~~·

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amon54 + 2 我很赞同

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ala

发表于 2011-3-18 19:09 |显示全部楼层
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应该把送的施家水晶也来个特写呗

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灿烂如夏花

发表于 2011-3-18 19:51 |显示全部楼层
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LZ会做郑州的糊辣汤不？很想念的说

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amon54 + 2 有共鸣

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amon54

发表于 2011-3-18 21:28 |显示全部楼层

回复 灿烂如夏花 44# 帖子

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老乡啊，一看就是老乡啊
可惜俺也不会做，上次回来专门买了那种袋装的解馋

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amon54

发表于 2011-3-18 21:56 |显示全部楼层

回复 20101010 32# 帖子

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真得感谢您一直以来的鼓励和欣赏
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amon54

发表于 2011-3-18 21:58 |显示全部楼层

回复 Fengqilily 38# 帖子

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还说呢，本来是想叫你过来一起玩儿呢，结果她没请假就，气得个我
欠你一顿好吃的哈，记在账上先

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showen

发表于 2011-3-27 16:38 |显示全部楼层
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口水流一地

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jaewon_2

发表于 2011-3-27 19:37 |显示全部楼层
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好美味阿

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farrah

发表于 2011-3-27 19:57 |显示全部楼层
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这个叫水烙馍，放在坳子上或平底锅烙出来的叫烙馍。都好吃。。。要是卤点儿豆腐皮的话，很香~~ 呵呵

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yiyi331

发表于 2011-3-27 20:14 |显示全部楼层
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口水ing~~~~~~~~~~~~~~~~~
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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2011-3-27 22:14 |显示全部楼层
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牛人，佩服啊

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韭菜

发表于 2011-4-7 20:28 |显示全部楼层
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楼主原来是中原地区的人啊。楼主的老婆好幸福。

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scorpio_molly

发表于 2011-4-7 21:03 |显示全部楼层
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之前看LZ发的帖子，说到红薯叶，芝麻叶，我就猜你是不是郑州人。这些东西我只听妈妈说过，还真没吃过。烙馍是我最爱吃的。我家的经典搭配也有炒豆芽，酸辣土豆丝，韭菜炒肉丝，不过我的最爱是炸茄子。我家只要吃烙馍，就离不开炸茄子。
看到LZ的帖子，好想妈妈、姥姥、小姨。。。。

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amon54 + 3 跟老乡握个爪！

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first1

发表于 2011-4-19 17:58 |显示全部楼层

回复 amon54 45# 帖子

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嘿老乡啊.....菜都是我在家时常吃啊。。

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hunter38

发表于 2011-5-10 00:26 |显示全部楼层
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饿了！
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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 08:25 |显示全部楼层
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这个我尝试着做了，馍擀得破了很多次，又难度啊。

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amon54 + 2 安慰一下

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libai0915

发表于 2011-5-10 11:27 |显示全部楼层
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LD太幸福了~~~牛仔爹好用心地说，还有浪漫礼物相送~
一样都是中原滴，我家那位只会带我出去吃饭了事，礼物滴木有，鲜花滴木有
一点诚意都秒！差别咋就恁大捏

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channel1016

发表于 2011-5-10 13:56 |显示全部楼层
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呃~~(╯﹏╰)b早上用ipad回的贴，刚发现刚才回帖用的是俺家LD（就是牛仔爹的老乡哈）的ID，而且俺说的还是LD的坏话

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SUMMERWU

发表于 2011-5-10 23:06 |显示全部楼层
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哇塞 原来是河南老乡！ 俺是开封的！~~~~~~~~~~ 馒头 烙馍！面！  唉 每次看你的帖子 觉得很欣慰 但是也很难受 因为我学不会！

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