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楼主:cygrace

[VIC/TAS] Jells Park羊肉串聚会归来 [复制链接]

发表于 2011-2-13 20:44 |显示全部楼层
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哈哈。这楼主,陪闺女睡觉了。我多加2张相片啦。

[ 本帖最后由 fiona_cf 于 2011-2-13 21:48 编辑 ]

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发表于 2011-2-13 20:47 |显示全部楼层
此文章由 老实和尚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老实和尚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fiona_cf 于 2011-2-13 21:40 发表


哈哈哈。要不俺跟你合伙开店去。

行啊,到时候咱就等着数钱数到手抽筋,

发表于 2011-2-13 20:51 |显示全部楼层
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原帖由 stephenqiu 于 2011-2-13 21:25 发表
咋没见真人秀一秀


哈哈。同学,昨天你见俺家相公,是否跟他说我们今天去烤羊肉串的。我都忘了跟他说了。我正纳闷呢。我都没说,他咋知道的。人家非常德性的说句,我会算命的,你不告我,我一样能知道的。

发表于 2011-2-13 20:56 |显示全部楼层

回复 33# 的帖子

此文章由 stephenqiu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stephenqiu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没呢,我只请他帮我向你说声谢谢而已

发表于 2011-2-13 21:01 |显示全部楼层
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俺这两个星期都倒不开身啊,下次一定去
蘑菇种了三株,全发芽了,好玩,只是不知道是什么菌种

发表于 2011-2-13 21:01 |显示全部楼层
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原帖由 stephenqiu 于 2011-2-13 21:56 发表
没呢,我只请他帮我向你说声谢谢而已


呵呵。不好意思。那就不知道哪个告诉他的。这几天,好几个都跑去问他。
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发表于 2011-2-13 21:01 |显示全部楼层
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哎呀,怎么没见活动召集帖呢,咱也想去!

发表于 2011-2-13 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 tommyinnz 于 2011-2-13 22:01 发表
哎呀,怎么没见活动召集帖呢,咱也想去!

这个是妈妈群里的,一般很少在论坛里发贴,这次轩轩妈在蘑菇贴里说了,可能注意到的同学少

发表于 2011-2-13 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 ouyanglimi 于 2011-2-13 22:01 发表
俺这两个星期都倒不开身啊,下次一定去
蘑菇种了三株,全发芽了,好玩,只是不知道是什么菌种


哈哈哈。现在耗上老实和尚一家了。话说老实和尚真幸福,有个好老公呀。哈哈。今天的羊肉,他可是大功臣呀!蘑菇,刚长出来,跟最后收成的,会有变化的。 挺好玩的,天天都有惊喜!

发表于 2011-2-13 21:04 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 13-2-2011 22:03 发表


哈哈哈。现在耗上老实和尚一家了。话说老实和尚真幸福,有个好老公呀。哈哈。今天的羊肉,他可是大功臣呀!蘑菇,刚长出来,跟最后收成的,会有变化的。 挺好玩的,天天都有惊喜!

fiona能不能搬到悉尼来啊?
时间善良

发表于 2011-2-13 21:09 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2011-2-13 22:04 发表

fiona能不能搬到悉尼来啊?


呵呵。提供吃住玩乐的,可以考虑!哈哈。
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2007 年度奖章获得者

发表于 2011-2-13 21:10 |显示全部楼层
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老公今天评价说:Fiona同学穿羊肉,烤肉,收拾东西,说话,一样不耽误,而且MS说话最多的就数他,不知道她怎么忙得过来的。

瓦,你儿子是帅哥也!

发表于 2011-2-13 21:10 |显示全部楼层
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原帖由 tommyinnz 于 2011-2-13 22:01 发表
哎呀,怎么没见活动召集帖呢,咱也想去!


呵呵。不关心,俺们最近热火朝天的蘑菇栽培问题。没事,下次下次,顺便问下,要蘑菇不?

发表于 2011-2-13 21:12 |显示全部楼层
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原帖由 ceci 于 2011-2-13 22:10 发表
老公今天评价说:Fiona同学穿羊肉,烤肉,收拾东西,说话,一样不耽误,而且MS说话最多的就数他,不知道她怎么忙得过来的。

瓦,你儿子是帅哥也!


哎!我家老公常说的一句话,够八卦的!哈哈哈。太准确了。

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发表于 2011-2-13 21:14 |显示全部楼层
此文章由 tommyinnz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tommyinnz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fiona_cf 于 2011-2-13 22:10 发表


呵呵。不关心,俺们最近热火朝天的蘑菇栽培问题。没事,下次下次,顺便问下,要蘑菇不?

哈哈,咱先去研究下最近热火朝天的蘑菇问题哈!

发表于 2011-2-13 21:19 |显示全部楼层
此文章由 decei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 decei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么热闹竟然错过了,还想见见好心的蘑茹团长fiona,啥时候还有记得通知呀,有吃有玩顺便还可以找团长拿些蘑茹种。
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发表于 2011-2-13 21:25 |显示全部楼层
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原帖由 decei 于 2011-2-13 22:19 发表
这么热闹竟然错过了,还想见见好心的蘑茹团长fiona,啥时候还有记得通知呀,有吃有玩顺便还可以找团长拿些蘑茹种。


哈哈。俺暂时是蘑菇贩子,前不久是奶粉贩子,接下去是啥贩子,未知。哈哈,话说,你要蘑菇,要几个呢?今天有20个富余的,在朋友家,就在东南区的。可以上门取货的。

发表于 2011-2-13 21:33 |显示全部楼层
此文章由 高西西 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高西西 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fiona_cf 于 2011-2-13 22:25 发表


哈哈。俺暂时是蘑菇贩子,前不久是奶粉贩子,接下去是啥贩子,未知。哈哈,话说,你要蘑菇,要几个呢?今天有20个富余的,在朋友家,就在东南区的。可以上门取货的。

我昨天也去VM了,和你LG打个招呼,不过他很忙,我没敢和他讲太久

发表于 2011-2-13 21:35 |显示全部楼层
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原帖由 高西西 于 2011-2-13 22:33 发表

我昨天也去VM了,和你LG打个招呼,不过他很忙,我没敢和他讲太久


哈哈哈。有时候,是比较忙的。尤其顾客喜欢挤在一块来。各个都是用跑的。不过减肥挺好的。可惜,俺家相公咋就减不了肥呢。

发表于 2011-2-13 21:36 |显示全部楼层
此文章由 cygrace 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cygrace 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fiona_cf 于 2011-2-13 21:44 发表
哈哈。这楼主,陪闺女睡觉了。我多加2张相片啦。


我现在正躲在被窝里发帖呢。

发表于 2011-2-13 21:36 |显示全部楼层
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楼主同学,你不是陪公主睡觉觉吗?咋又起来了。
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发表于 2011-2-13 21:38 |显示全部楼层
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请看50楼。

发表于 2011-2-13 21:39 |显示全部楼层
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原帖由 cygrace 于 2011-2-13 22:38 发表
请看50楼。


哈哈。够可以的。

发表于 2011-2-13 21:43 |显示全部楼层
此文章由 舞美拉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 舞美拉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炉子好专业!~烤出来的不好吃也难啊!~~

发表于 2011-2-13 21:45 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
白菜海蜇,简单啦!

首先,要选大张的海蜇,或者灌装切丝的也成。个人偏向大张的,为了这,经常跑Footscray达成。海蜇需要泡水除掉咸味,泡个3天,每次换2,3次水。然后切丝,下锅,汆烫下,速度要快,一见海蜇卷了,缩水了,立马取出来,放入冰水内浸泡15分钟至半个小时的,就可以沥干备用了。

[ 本帖最后由 fiona_cf 于 2011-2-13 22:54 编辑 ]

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
cygrace + 6 你太有才了

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发表于 2011-2-13 21:58 |显示全部楼层
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配料,盐,糖,镇江醋,香油,蒜末(超市有卖剁好的蒜末,有蒜的香味,没有蒜的辛辣),吃辣的,可以切点辣椒丁的。

先把配料,混合好,再加入白菜,适量的海蜇,双手同时拌,速度要快,拌太久,白菜就失去原本的嚼劲了。放入冰箱冰镇,想吃再拿出来,吃2,3天没问题的。

最好为了视觉好看,用刨了些红萝卜丝(红萝卜不建议用切的,会影响白菜的口感的,刨的,够细,吃起来,不会抢了白菜的口感)。

[ 本帖最后由 fiona_cf 于 2011-2-13 23:00 编辑 ]

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cygrace + 6 我今天分都加给你了.

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发表于 2011-2-13 22:43 |显示全部楼层
此文章由 gracejj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gracejj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
jells park 在哪?下次有机会也要参加,很希望有缘一睹Finoa团长芳容。现向团长汇报,4株蘑菇全都发芽了

发表于 2011-2-14 08:56 |显示全部楼层
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原帖由 gracejj 于 2011-2-13 23:43 发表
jells park 在哪?下次有机会也要参加,很希望有缘一睹Finoa团长芳容。现向团长汇报,4株蘑菇全都发芽了


你是横着还是竖着. 我现在觉得横也不是竖也不是, 不知道要怎么弄他们.

袋上要不要戳洞, 不戳的话, 还是从头里长出来, 那横竖都无所谓了.

发表于 2011-2-14 08:58 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-2-13 22:58 发表
配料,盐,糖,镇江醋,香油,蒜末(超市有卖剁好的蒜末,有蒜的香味,没有蒜的辛辣),吃辣的,可以切点辣椒丁的。

先把配料,混合好,再加入白菜,适量的海蜇,双手同时拌,速度要快,拌太久,白菜就失去原本的嚼劲了。放入冰箱冰镇,想吃再拿出来,吃2,3天没问题的。

最好为了视觉好看,用刨了些红萝卜丝(红萝卜不建议用切的,会影响白菜的口感的,刨的,够细,吃起来,不会抢了白菜的口感)。


你有好的刨红萝卜丝的工具推荐吗?

发表于 2011-2-14 09:04 |显示全部楼层
此文章由 decei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 decei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fiona_cf 于 2011-2-13 22:25 发表


哈哈。俺暂时是蘑菇贩子,前不久是奶粉贩子,接下去是啥贩子,未知。哈哈,话说,你要蘑菇,要几个呢?今天有20个富余的,在朋友家,就在东南区的。可以上门取货的。

是吗,太好了,我也住在东南区,boxhill。你朋友家在哪,方便的话可以短我,我要个3个。

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