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楼主:feicunzic

[甜品烘焙] 酷暑难熬——凝凝送给大家一道零卡路里的清热解暑甜品！ [复制链接]

胡须康

版主

发表于 2010-12-9 16:56 |显示全部楼层

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弱弱的问一句，能不能用酸梅汤直接煮琼脂，做茶色玻璃粉？

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-12-9 16:56 |显示全部楼层

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昨天刚看了湖南卫视的《百科全说》，说是山楂一定要和甘草一起煮，不然哪儿不好我也忘记了

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 16:58 |显示全部楼层

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原帖由 胡须康 于 2010-12-9 16:56 发表
弱弱的问一句，能不能用酸梅汤直接煮琼脂，做茶色玻璃粉？

同学们都粉有想象力！
可以都可以，你们自己发挥哈我就是起个抛砖引玉滴作用^^

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feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 16:59 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2010-12-9 16:56 发表
昨天刚看了湖南卫视的《百科全说》，说是山楂一定要和甘草一起煮，不然哪儿不好我也忘记了

这我也说不上来，就听我奶奶说酸梅汤里山楂甘草不能少，味道倒是挺协调的^^

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miumiusyd

铜靴族

发表于 2010-12-9 17:26 |显示全部楼层

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大菜糕，夏天减肥极品啊

redappleau

皮靴族

发表于 2010-12-9 19:08 |显示全部楼层

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乌梅山楂的比例多少啊？

1：1？

yoyo05

金靴族

发表于 2010-12-9 19:22 |显示全部楼层

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凝凝，你一定要坚持啊，
我专门买了个日记本，准备记你的食谱呢
太爱你了，momo~~~~

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 20:24 |显示全部楼层

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原帖由 redappleau 于 2010-12-9 19:08 发表
乌梅山楂的比例多少啊？

1：1？

1：3

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feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 20:24 |显示全部楼层

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原帖由 yoyo05 于 2010-12-9 19:22 发表
凝凝，你一定要坚持啊，
我专门买了个日记本，准备记你的食谱呢
太爱你了，momo~~~~

我努力！！

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沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-9 20:26 |显示全部楼层

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太象样啦～～～

你怎么什么都想得出来呢，无穷无尽的idea

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 20:30 |显示全部楼层

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原帖由 沧浪之水 于 2010-12-9 20:26 发表
太象样啦～～～

你怎么什么都想得出来呢，无穷无尽的idea

吃饱了没事干。。。(paopaobing(79))

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沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-9 20:34 |显示全部楼层

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俺老公大爱你那个海洋蓝蓝蛋糕，他说俺们猫本能定制么

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 20:35 |显示全部楼层

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原帖由 沧浪之水 于 2010-12-9 20:34 发表
俺老公大爱你那个海洋蓝蓝蛋糕，他说俺们猫本能定制么

哈哈那个很简单哦
你自己也能做的
买点吉利丁融化了兑在蓝色鸡尾酒里就搞定啦！

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沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-9 20:39 |显示全部楼层

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嫩说的都简单，俺看看就怕，还是吃现成滴好了

啥时候能来猫本旅游个几周，然后顺便买蛋糕甜品点心什么的，让俺们减肥滴mm们也敢放开了吃，部分收入能还可以充当旅费了。

然后嫩就可以周游澳洲啦，哈哈哈

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 20:42 |显示全部楼层

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原帖由 沧浪之水 于 2010-12-9 20:39 发表
嫩说的都简单，俺看看就怕，还是吃现成滴好了

啥时候能来猫本旅游个几周，然后顺便买蛋糕甜品点心什么的，让俺们减肥滴mm们也敢放开了吃，部分收入能还可以充当旅费了。

然后嫩就可以周游澳洲啦，哈哈哈 ...

哈哈你可真幽默
我圣诞节去墨尔本哦，要跟小狐他们一起吃饭呢
到时候带点好吃的去大家一起聚聚呗^^ 你也参加吧

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yoyo05

金靴族

发表于 2010-12-9 20:51 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-9 20:42 发表

哈哈你可真幽默
我圣诞节去墨尔本哦，要跟小狐他们一起吃饭呢
到时候带点好吃的去大家一起聚聚呗^^ 你也参加吧

我也要去见凝凝，和小狐~~~

沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-9 20:54 |显示全部楼层

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周末我见到她商量商量日期，圣诞俺去别的地方

，你却来这里，原来大家都想旅游啊！不如一起去一个地方得了，哈～

沧浪之水

草鞋族

发表于 2010-12-9 20:56 |显示全部楼层

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凝凝你来时要小心闪光灯跟狗仔

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 21:05 |显示全部楼层

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欢迎哈

咱们大家可以聚餐一个^^

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 21:06 |显示全部楼层

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原帖由 沧浪之水 于 2010-12-9 20:56 发表
凝凝你来时要小心闪光灯跟狗仔

那我戴墨镜(paopaobing(86))

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sofiwy

金靴族

发表于 2010-12-9 21:49 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-9 20:42 发表

哈哈你可真幽默
我圣诞节去墨尔本哦，要跟小狐他们一起吃饭呢
到时候带点好吃的去大家一起聚聚呗^^ 你也参加吧

几号几号阿！？！？怕到时候我赶不堂儿出去钓鱼去咯。。。(paopaobing(12)) 我也想看美兔兔哦！外加哈密哈密兔考夫! hehe ^^... 虽然我做饭二把刀，但是还可以为大家烤羊肉串儿哒。。哈哈！(paopaobing(64))

淘淘寳寳

木屐族

发表于 2010-12-9 21:54 |显示全部楼层

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前两天我去超市想买吉利丁粉，结果拿了大菜丝，

可以做果冻啦，

现在上足迹，看凝凝MM做了什么好吃的是我的必备功课~

自游自在

水晶靴族

发表于 2010-12-9 21:55 |显示全部楼层

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LZ太有才了

happyhappy

皮靴族

发表于 2010-12-9 22:03 |显示全部楼层

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酸梅汤太棒了！夏天的解暑良品！
不过还有两个小问题：是不是乌梅甘草陈皮山楂都是药店里的那种？
再有，能不能透露透露糖桂花的配方？

amon54

白金靴族

发表于 2010-12-9 22:51 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2010-12-9 16:56 发表
昨天刚看了湖南卫视的《百科全说》，说是山楂一定要和甘草一起煮，不然哪儿不好我也忘记了

是说山楂会破血散气,但加了甘草就不会这样了

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 22:56 |显示全部楼层

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原帖由 happyhappy 于 2010-12-9 22:03 发表
酸梅汤太棒了！夏天的解暑良品！
不过还有两个小问题：是不是乌梅甘草陈皮山楂都是药店里的那种？
再有，能不能透露透露糖桂花的配方？

是药店那种。

另一个简单，用蜂蜜加点点水煮开了，干桂花进去一起煮煮
晾凉了密封好进冰箱可以保存半年之久。

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feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-9 22:57 |显示全部楼层

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原帖由 sofiwy 于 2010-12-9 21:49 发表

几号几号阿！？！？怕到时候我赶不堂儿出去钓鱼去咯。。。(paopaobing(12)) 我也想看美兔兔哦！外加哈密哈密兔考夫! hehe ^^... 虽然我做饭二把刀，但是还可以为大家烤羊肉串儿哒。。哈哈！(paopaobing(64)) ...

25-27我都在墨尔本
到时候大家商量哈

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