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楼主:lanshan

[甜品烘焙] 核桃蝴蝶酥，超极简单不用黄油 [复制链接]

silkhair

皮靴族

发表于 2010-12-9 17:43 |显示全部楼层

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好好啊, 收藏了，谢谢.

zhubaomm

皮靴族

发表于 2010-12-9 18:13 |显示全部楼层

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收藏下，回头做做试试。喜欢蝴蝶酥。

pocopy

皮靴族

发表于 2010-12-9 20:02 |显示全部楼层

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收藏了。~

云淡风轻

银靴族

发表于 2010-12-9 20:11 |显示全部楼层

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谢谢呀

Sarrah

皮靴族

发表于 2010-12-10 09:22 |显示全部楼层

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收藏,谢谢!

小雪初晴

皮靴族

发表于 2010-12-10 10:03 |显示全部楼层

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喜欢那个蓝碟子

ALICE_YU

银靴族

发表于 2010-12-10 10:15 |显示全部楼层

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这个简单,给孩子带LUNCH和MORNING TEA这些又有了新花样了.
谢谢.加分!

feicunzic

银靴族

发表于 2010-12-10 10:48 |显示全部楼层

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lanshan姐姐，我不是来砸你场子哈
我建议大家不要买外面卖的ready的酥皮，那些都是用人造黄油做的，吃多了会转化成反式脂肪酸伤害身体的。
他们都用人造黄油这是毋庸置疑的，因为那个成本低而且不容易融化，所以在制作酥皮（就是叠被子）的过程中不容易露油，成功几率大。

建议大家想吃酥皮点心还是自己辛苦一点在家“叠被子”的好，健康最重要哈
lanshan姐姐别介意^^

凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

Fengqilily

铜靴族

发表于 2010-12-10 20:45 |显示全部楼层

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原帖由 feicunzic 于 2010-12-10 10:48 发表
lanshan姐姐，我不是来砸你场子哈
我建议大家不要买外面卖的ready的酥皮，那些都是用人造黄油做的，吃多了会转化成反式脂肪酸伤害身体的。
他们都用人造黄油这是毋庸置疑的，因为那个成本低而且不容易融化，所以在制作酥皮（就是 ...

惊！:o ~~人造黄油，是不是就是margarine？是不是就是抹面包的那种spread? 不是说那是植物油做的吗？不是说比真黄油要健康的么？兔兔你别吓我啊我家里常备那个冷冻酥皮啊~~

Fengqilily

铜靴族

发表于 2010-12-10 21:05 |显示全部楼层

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交作业，昨晚我做的，枣泥蝴蝶酥~~
出炉的时候老公凑过头来一看，乐了：“亲爱的，你怎么烤了这么多熊猫眼啊？”

仔细一看，真的蛮像的~~

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lanshan

钻石靴族

发表于 2010-12-10 23:05 |显示全部楼层

回复 40# 的帖子

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不错啊

findcaiyzh

银靴族

发表于 2010-12-11 14:02 |显示全部楼层

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留记号

shunshun

银靴族

发表于 2010-12-11 14:13 |显示全部楼层

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楼主谢谢分享。

shunshun

银靴族

发表于 2010-12-11 14:14 |显示全部楼层

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原帖由 Fengqilily 于 2010-12-10 21:05 发表
交作业，昨晚我做的，枣泥蝴蝶酥~~
出炉的时候老公凑过头来一看，乐了：“亲爱的，你怎么烤了这么多熊猫眼啊？”
仔细一看，真的蛮像的~~

看上去也不错啊，枣泥在哪买啊？也想做

Fengqilily

铜靴族

发表于 2010-12-11 14:20 |显示全部楼层

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原帖由 shunshun 于 2010-12-11 14:14 发表

看上去也不错啊，枣泥在哪买啊？也想做

哦，不好意思，写错了，是豆沙的，自己做的

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-12-11 23:41 |显示全部楼层

回复 38# 的帖子

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不介意，听上去有理

aff4200

皮靴族

发表于 2010-12-12 18:23 |显示全部楼层

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收藏了多谢

飞扬零

布鞋族

发表于 2010-12-24 19:46 |显示全部楼层

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收藏了，谢谢

糖糖

铜靴族

发表于 2010-12-24 21:16 |显示全部楼层

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我做过椰蓉和芝麻的，下次试试核桃

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-12-24 22:58 |显示全部楼层

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太棒了一定要学着做做看多谢分享

pocopy

皮靴族

发表于 2010-12-25 13:01 |显示全部楼层

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昨天试了cheese twist。今天可以试蝴蝶酥

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-12-25 13:25 |显示全部楼层

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不错啊

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-12-25 13:25 |显示全部楼层

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太好了

chickensoup

木屐族

发表于 2010-12-25 13:55 |显示全部楼层

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puff pastry本身就有很多butter诶...看来我这个在继续减肥的人只能遥遥观望了.

ziying0837

金靴族

发表于 2010-12-25 14:22 |显示全部楼层

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lz方法好，这个我也做过，但每次都是切成条一个一个的卷，别提多麻烦了，下次也像lz一样一起卷

迟到千年@

铜靴族

发表于 2013-2-24 01:01 |显示全部楼层

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这个可以有
不过做早饭会不会有点不合适？
可怜我LG 最近都没的早饭吃了5555555

lemontoes

皮靴族

发表于 2013-2-24 07:40 |显示全部楼层

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这个今天就的做！

梁阿姨

光脚族

发表于 2013-2-24 09:36 |显示全部楼层

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简单又好吃，谢谢分享。

dsj0308

铜靴族

发表于 2013-2-24 17:09 |显示全部楼层

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Mark

lavender_z

圣靴族

发表于 2013-2-24 18:15 |显示全部楼层

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