没想到鱼薯店赚这么多

cangaru

这所有的帖子号码怎么都对不上啊，象鸡同鸭讲

Seiya

有人删贴了，可能涉及商业机密

无敌小太妹

lz很肤浅，报告完毕

野心男人

其实任何生意都是有烦恼的。
fish chips利润不错。但忙起来可以说是出离疲惫。因为根本就不给你思考自己是否疲惫的时间。周五晚上，最好的工作就是装单子。这样你就可以低着头，不停的往框里装薯条。落个清净。偶尔抬一下头，哇！一屋子的人呀！赶紧低头接着装。 再回头看看，哇 单子都贴满了。顾客就像是小鬼子一样，一波一波的打着冲锋。
fish chips是不是有烦恼呢？当然有，1、 卫生检查。 2、身体健康。试想一下，站在五口油锅前，一年300天，要有多少油烟吸进肺里面。3、小的烫伤是再正常不过的事情了。烧香念佛，自己，特别是雇的cash 小工，别出大的事，真要是出了大的工伤，全完了。

征途归来

天道酬勤吧,得相信在澳洲付出辛苦是会有收获的.不象国内,最苦最累的活还待遇最差,薪资最低.

lfz881018

鱼薯店的辛苦，没有做过的人是想象不到的。
记得我们买店时，第一天试店，说说是试店，别人试店是在那里数人头看营业额，而前店主已经把我们当学徒工看待了，一切从头学起。从早上10点开门到晚上8点关门，我们没有一点时间休息过，，特别是第一天结束回到家时，累得什么事情都不想做了，就想马上躺下睡觉。连续三天下来已经想打退堂鼓不买这个鱼薯店了，无奈买生意的定金已经缴了，想退也不可能，只有咬牙坚持下来。
还好前店主在生意的营业额数字上没有虚报，我们现在基本上和他们做的时候营业额差不多。但现在我们不光要每天操心店里的一切大小事情如：订货、收货、准备各种鱼和辅料，顾客的反应，还要时刻注意看着员工的工作状态，防止他们工作出差错。
身体累一点到无所谓，心累是最主要的。由于我们对他们的做事方式和思维习惯不了解，怎样管理好这里的鬼佬员工是一门学问。我店里加起来有十名鬼佬员工，好的没有问题，就是有一、二人，对他们好他们会爬到你头上了，指挥你做这个做那个，有时他们自己就把应该由我们来决定事情，会自己自作主张的决定下来，并且不告诉你。对他们不好他们就会扳着脸给你看，搞得你自己也心情不好。最气人的是，还有等你不注意有偷钱的、有没有付钱就开单子下单、然后不收钱的，还有收小钱开大单子的等等。这些事情他们做起来一点都不脸红。前天晚上还为了下一个星期其中几天上午由谁来开门一事，到6.30分三个人集体罢工。  呵呵。当时那么大的一个店，就剩下我和7岁的女儿，还好我马上打电话叫了一个平常表现非常好的员工过来，解决了当时的麻烦，那时顾客是满屋子，起码有三四十个客人在店里等。到了第二天他们知道是被那个不诚实的人骗了以后（因为那个女人已经在16号到别的地方上班了，她们不知道，当时凭我的直觉不能再给那个不诚实的人排班了，就把排班表做了调整）。自己不好意思来上班了，就叫她们的朋友来代班。
现在是夏天开始了，我们这里生意的旺季马上就要到了，发生这样的事。一下子有二个熟练工走掉了，排班真是麻烦，当前开始招人培训，要做到他们这个熟练程度要有相当长的时间的，如果把他们叫回来，又不便于生意的管理。这里中国人很少，几乎找不到要做工的中国人，头疼啊。
所以一个生意有一个生意的酸甜苦辣，大家不要光看表面现象，一切要等到自己经历过以后才能知道其中味道。
我非常希望通过这个论坛，找到愿意到我这里工作的中国人。
楼主说的有那么多的利润，可能是他的朋友基本没有请什么人打工，是他们自己一家人工作的辛苦钱。

[ 本帖最后由 lfz881018 于 2010-11-22 09:30 编辑 ]

一路向北

ls在哪?

安静

什么区呀？给多少钱一小时？

Seiya

原帖由 lfz881018 于 2010-11-22 01:12 发表
鱼薯店的辛苦，没有做过的人是想象不到的。
记得我们买店时，第一天试店，说说是试店，别人试店是在那里数人头看营业额，而前店主已经把我们当学徒工看待了，一切从头学起。从早上10点开门到晚上8点关门，我们没有一点时间休息过，，特 ...

什么区？学生要不要？

[ 本帖最后由 Seiya 于 2010-11-22 08:12 编辑 ]

lfz881018

我们是在墨尔本的东南面，离墨尔本四个小时的车程。只要是诚实可靠，认认真真做事的人我们都欢迎，学生也要的，如果在学校放假时，可以到我们这里一边度假一边打工。 如果大家有兴趣可以发短信给我

[ 本帖最后由 lfz881018 于 2011-10-10 01:11 编辑 ]

cangaru

哇，是抓螃蟹的地方

豆包妈

原帖由 野心男人 于 2010-11-18 07:48 发表
其实任何生意都是有烦恼的。
fish chips利润不错。但忙起来可以说是出离疲惫。因为根本就不给你思考自己是否疲惫的时间。周五晚上，最好的工作就是装单子。这样你就可以低着头，不停的往框里装薯条。落个清净。偶尔抬一 ...

说得一点不错啊
我有个朋友干这个很多年了
那叫一个辛苦啊
身上烫伤数不清了，旧伤未好，新伤又出来了，不敢让pt的小鬼碰油锅，怕出事赔不起，都是自己做油锅
手指头都是黑的，洗不出来了
原来微胖的人，现在猴瘦
本来身体挺好的，生过一个娃的，想再怀孕，流产了1次，后来一直怀不上了
现在为了怀孕，请full time工人了，自己在家调养身体
至今还没怀上呢

蜻蜓宝宝

周五去了鱼薯店买了一份鱼薯，等待的同时一直看着在油锅前忙活的那个人，心中直接冒出一个声音：万幸没买鱼薯店！否则我这双手是别想要了～赚多少钱我也不羡慕～
这个苦不是一般人能受的！对开鱼薯的老板们表示诚挚的敬意！！你们辛苦了！！！

idontknow

钱难挣，屎难吃，看别人做什么都容易，自己真正做起来就难了，大家总是互相羡慕，过得好不好只有自己知道。

豆包妈

原帖由 蜻蜓宝宝 于 2010-11-22 12:15 发表
周五去了鱼薯店买了一份鱼薯，等待的同时一直看着在油锅前忙活的那个人，心中直接冒出一个声音：万幸没买鱼薯店！否则我这双手是别想要了～赚多少钱我也不羡慕～
这个苦不是一般人能受的！对开鱼薯的老板们表示诚挚的敬意！！你们辛苦 ...

做铁板的也挺惨
去鱼薯朋友家做客时
她还很羡慕另外一个同行会铁板
她个子矮，做不来那个
可是那个同行说，不会更好
做铁板的，腿部都没汗毛了
都给烤掉了
吓得我，事后好久都不敢吃鱼薯了
觉得吃那个就是在变相虐待他们

沧浪之水

原来开在旅游区啊，这个可能要考虑淡旺季了把

lfz881018

原帖由 豆包妈 于 2010-11-22 11:27 发表


说得一点不错啊
我有个朋友干这个很多年了
那叫一个啊
身上烫伤数不清了，旧伤未好，新伤又出来了，不敢让pt的小鬼碰油锅，怕出事赔不起，都是自己做手指头都是黑的，洗不出来了
原来微胖的人，现在猴瘦
本来身体挺好的 ...

说来到没有你们所说的那么严重。“手指头都是黑的，洗不出来了"难道他的手指放到油锅里炸过了 辛苦倒真是一个不能用语言来表达清楚的。

七朵花

我也觉得没那么夸张。呵呵。。。。。。做鱼薯又不是修车的，哪来的黑黑的东西哟。。(monkey13)

anniel

看来挣钱都不是容易

nuer1327

原帖由 lfz881018 于 2010-11-22 09:25 发表
我们是在墨尔本的东南面，离墨尔本四个小时的车程，地方叫Lakes Entrance。只要是诚实可靠，认认真真做事的人我们都欢迎，学生也要的，如果在学校放假时，可以到我们这里一边度假一边打工。 如果大家有兴趣可以发短信给我或 ...

螃蟹...

豆包妈

我实话实说
她手指头就是黑的
比修车的黑的程度范围小
我还有个朋友是修车的，手更黑

cangaru

原帖由 豆包妈 于 2010-11-22 13:03 发表

做铁板的也挺惨
去鱼薯朋友家做客时
她还很羡慕另外一个同行会铁板
她个子矮，做不来那个
可是那个同行说，不会更好
做铁板的，腿部都没汗毛了
都给烤掉了
吓得我，事后好久都不敢吃鱼薯了
觉得吃那个就是在变相虐待他们 ...

我以为你怕吃，是因为怕吃出腿毛

怕吃也要吃啊，不然人家又辛苦又挣不到你的钱了

91联队帅克

我没有看明白，为什么女人也怕没腿毛。

苜蓿无肉

原帖由 cangaru 于 2010-11-23 11:52 发表


我以为你怕吃，是因为怕吃出腿毛

怕吃也要吃啊，不然人家又辛苦又挣不到你的钱了

msolucky

是不是马甲要卖哪个店，想炒一炒

豆包妈

原帖由 91联队帅克 于 2010-11-23 11:57 发表
我没有看明白，为什么女人也怕没腿毛。

我朋友是女的，个子矮，做不来铁板
她羡慕的那个同行是男的，没腿毛的话，比较那个~哈
好像听他们的对话，一般高个子的才做得了铁板
具体的我不懂了，听他们交流经验和听天书差不多

他们还互相交流那里买牛肉馅，生菜便宜

开始他们2口子自己刮土豆片，做薯条和薯饼，最后实在受不了了，手都伤痕累累的，才进冷冻的，还和我抱怨过几次，成本增加利润少了:o

Robbie2018

腿毛烧光了，反而长的更快。

云妈

原帖由 lfz881018 于 2010-11-22 01:12 发表
鱼薯店的辛苦，没有做过的人是想象不到的。
记得我们买店时，第一天试店，说说是试店，别人试店是在那里数人头看营业额，而前店主已经把我们当学徒工看待了，一切从头学起。从早上10点开门到晚上8点关门，我们没有一点时间休息过，，特 ...

谢谢分享。

云淡风轻

做什么都不容易

lydxm

F&C 店如果两口子都做1周赚4000的话，基本营业额就在1万左右，如果一个人做的话4000利润大约要在1万2到1万4之间，如果全职管理1万5以上基本可以实现4000纯利润了，但是如果做到1万5以上的这种店，基本都不在乡下，都是在旅游区或者区特别大，周围 又没有别的店的情况下，所以这种店越来越少，基本现在都是营业额8,900的多，两口子1个半人上班，一周利润3000多，小生意最关键的是有生意，有稳定的生意，只要你生意稳定，你就可以有钱赚了，赚钱不累，不脏，不辛苦，不用脑子，不用手，到现在为止没发现有这样的生意，有可能是贵族吧？
一般贵族的形成都要3代才可以实现，
如果与世无争，就别做生意，如果为了孩子，为了家人，为了自己，为了社会，不怕苦，不怕累，可以尝试尝试生意，做对了以后发现小生意还是比较不错的。