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楼主:chesecake

[面食面点] 我终于也做上包子了！！！！ [复制链接]

Grange

金靴族

发表于 2010-10-14 11:56 |显示全部楼层

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再借你的帖说一下包子露肉的问题，因为这对我来讲是件很重要的事情。

露肉不光是影响外观美观，还有就是包子里面的蒸汽会跑出来，而且中间露出来的那部分肉会变干。所以请大家包包子不要露肉。

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 12:04 |显示全部楼层

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原帖由 Grange 于 2010-10-14 11:56 发表
再借你的帖说一下包子露肉的问题，因为这对我来讲是件很重要的事情。

露肉不光是影响外观美观，还有就是包子里面的蒸汽会跑出来，而且中间露出来的那部分肉会变干。所以请大家包包子不要露肉。 ...

在目前阶段，我还做不到中间留一个完美的坑的时候，我为了保证不露肉，会把皮捏起来封死的，一定不露肉，哈哈哈哈

小双

铜靴族

发表于 2010-10-14 12:24 |显示全部楼层

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这个我想要。有团够吗？
澳洲网上看到$579

alee79

银靴族

发表于 2010-10-14 12:35 |显示全部楼层

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这个机器就是一个mixer吧

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-10-14 12:39 |显示全部楼层

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很专业,很专业

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 12:40 |显示全部楼层

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原帖由 alee79 于 2010-10-14 12:35 发表
这个机器就是一个mixer吧

这个就是个 Stand Mixer。

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 12:41 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-10-14 12:39 发表
很专业,很专业

我要钻地洞了

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-10-14 13:53 |显示全部楼层

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chesecake开始转战北方面食拉，哈哈，不错不错

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 14:16 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2010-10-14 13:53 发表
chesecake开始转战北方面食拉，哈哈，不错不错

哈哈，菜还是照做，就是我爸来了后，做菜不能天南地北的了，我爸只吃宁波菜，其他的菜辣的，酸的，甜的一概不吃

紫雪花

银靴族

发表于 2010-10-14 14:33 |显示全部楼层

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一直很想买这个机器呢，不过我想买马力再大一点的，不知有没有？

zll79

银靴族

发表于 2010-10-14 14:36 |显示全部楼层

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但是包子中间留洞的话，怎可能不露肉呢？
我也不会包，我就把皮子放桌上，当中放上肉馅，然后就在桌子上把皮子捏起来，包子一直躺在桌子上

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 14:39 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-10-14 14:33 发表
一直很想买这个机器呢，不过我想买马力再大一点的，不知有没有？

JJ真的是要买一个的，去网站看看吧，我也不太清楚哎。

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-10-14 14:43 |显示全部楼层

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做包子的机器太漂亮了

紫雪花

银靴族

发表于 2010-10-14 14:56 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-10-14 14:43 发表
做包子的机器太漂亮了

买一个给第一名。

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-10-14 14:57 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2010-10-14 14:39 发表

JJ真的是要买一个的，去网站看看吧，我也不太清楚哎。

好像没看到有啊。

～蛋糕订制&招收学员

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 15:07 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-10-14 14:57 发表

好像没看到有啊。

嗯，我也去看了看，好像都是一个型号的。

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-14 15:20 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-10-14 14:43 发表
做包子的机器太漂亮了

我还欠你东西没给你呢！

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-10-14 15:21 |显示全部楼层

等我回悉尼就跟你要

老陶

钻石靴族

发表于 2010-10-14 18:24 |显示全部楼层

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我倒是想知道哪里拍油莱花

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-15 10:43 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2010-10-14 18:24 发表
我倒是想知道哪里拍油莱花

某人自己在摄影版发贴了.

Rena

皮靴族

发表于 2010-10-15 11:16 |显示全部楼层

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专业的说，某人真幸福

btw，某人的体重增加幅度怎样啊？:si146

terry11

银靴族

发表于 2010-10-15 11:17 |显示全部楼层

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我正在吃包子

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-10-15 12:14 |显示全部楼层

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原帖由 Rena 于 2010-10-15 11:16 发表
专业的说，某人真幸福

btw，某人的体重增加幅度怎样啊？:si146

正在大幅增长中...

紫雪花

银靴族

发表于 2010-10-15 19:52 |显示全部楼层

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非常长草这台机器，请问悉尼的有人一起share运费吗？

红樱桃

铜靴族

发表于 2010-10-15 20:49 |显示全部楼层

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这个这个，是我长草很久直到现在都舍不得买的东西

游牧人

银靴族

发表于 2010-10-15 21:08 |显示全部楼层

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太能干了,现在你有了利器,应该无所不能了吧

小双

铜靴族

发表于 2010-10-15 21:15 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-10-15 19:52 发表
非常长草这台机器，请问悉尼的有人一起share运费吗？

我也打算买了，刚发了email问他们现在有没有货，还在等回复
因为看到whrilpool上有人说经常卖断货

多买不知道运费便宜多少，问一下？

紫雪花

银靴族

发表于 2010-10-15 22:03 |显示全部楼层

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原帖由小双于 2010-10-15 21:15 发表

我也打算买了，刚发了email问他们现在有没有货，还在等回复
因为看到whrilpool上有人说经常卖断货

多买不知道运费便宜多少，问一下？

LZ说买了2台+2个绞肉配件运费才150，这样的话相当于便宜一半呢，请问是悉尼吗？一起买？

～蛋糕订制&招收学员

小双

铜靴族

发表于 2010-10-15 23:07 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-10-15 22:03 发表

LZ说买了2台+2个绞肉配件运费才150，这样的话相当于便宜一半呢，请问是悉尼吗？一起买？

嗯.是悉尼的.
我发email问吧,你要什么颜色

cpastep

皮靴族

发表于 2010-10-16 02:32 |显示全部楼层

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oh, i like that

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