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楼主:微笑的假面

[地方特色] 蒸榆钱 [复制链接]

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:12 |显示全部楼层

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看看一棵榆树能结多少榆钱

垂榆

xingbu

金靴族

发表于 2010-10-8 21:16 |显示全部楼层

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看着很鲜嫩的样子，不过我都认不出榆树，估计错过了好多好吃的

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:18 |显示全部楼层

原帖由 xingbu 于 2010-10-8 21:16 发表
看着很鲜嫩的样子，不过我都认不出榆树，估计错过了好多好吃的

澳洲榆树没有国内多。我知道北方不少，不知道南方那边有没有。看这个贴子里大家的反应，估计是不多

nemo258

皮靴族

发表于 2010-10-8 21:18 |显示全部楼层

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:si79 馋啊

tintin1976

银靴族

发表于 2010-10-8 21:22 |显示全部楼层

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我想吃蒸槐花

southeast

木屐族

发表于 2010-10-8 21:22 |显示全部楼层

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看着很亲切。
小时候在老家常吃，还爬树和小朋友抢榆钱。

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微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:25 |显示全部楼层

原帖由 tintin1976 于 2010-10-8 21:22 发表
我想吃蒸槐花

我在这边还没有见到槐花

bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-10-8 21:26 |显示全部楼层

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这个太赞了！！！
和我以前吃的一模一样。
尤其是看到ＬＺ说用热油浇在辣椒粉上这一步时，我就暗暗说了句：没错了！
同理，槐花饭（蒸槐花）也是同样的做法。同蒸榆钱一样，清香爽口。

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:27 |显示全部楼层

原帖由 bluesummer 于 2010-10-8 21:26 发表
这个太赞了！！！
和我以前吃的一模一样。
尤其是看到ＬＺ说用热油浇在辣椒粉上这一步时，我就暗暗说了句：没错了！
同理，槐花饭（蒸槐花）也是同样的做法。同蒸榆钱一样，清香爽口。 ...

我激动得内牛满面啊~~~~~~

bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-10-8 21:28 |显示全部楼层

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记着小时候，一到春天，最喜欢摘榆钱，槐花，还有香椿（或甜椿）了。
好想念家乡啊~~~~

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:29 |显示全部楼层

原帖由 bluesummer 于 2010-10-8 21:28 发表
记着小时候，一到春天，最喜欢摘榆钱，槐花，还有香椿（或甜椿）了。
好想念家乡啊~~~~

如果这次我买的香椿种子能种成树，以后一定给你寄嫩香椿

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bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-10-8 21:30 |显示全部楼层

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原帖由 微笑的假面 于 2010-10-8 21:27 发表

我激动得内牛满面啊~~~~~~

同激动~~~
有种相见恨晚的感觉。能否问下，ＬＺ家乡在何处？
我是陕西人，从小就喜欢吃榆钱饭，槐花饭这样的小吃，有时候同人家讲这些，都不理解这东东还能吃？呵呵。

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:34 |显示全部楼层

原帖由 bluesummer 于 2010-10-8 21:30 发表

同激动~~~
有种相见恨晚的感觉。能否问下，ＬＺ家乡在何处？
我是陕西人，从小就喜欢吃榆钱饭，槐花饭这样的小吃，有时候同人家讲这些，都不理解这东东还能吃？呵呵。 ...

我其实是从我父母那里知道榆钱这个东东的，我爸爸是河南人，我妈妈是河北人。他们说三年自然灾害的时候能吃上榆钱就已经很幸运了。

后来我小时候他们给我蒸过一次槐花，榆钱只有生吃过。

lulucai

金靴族

发表于 2010-10-8 21:34 |显示全部楼层

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榆钱,悉尼哪里有

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:36 |显示全部楼层

原帖由 lulucai 于 2010-10-8 21:34 发表
榆钱,悉尼哪里有

悉尼不熟。。。。

魔头

水晶靴族

发表于 2010-10-8 21:38 |显示全部楼层

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俺家那头也有 --包括东北

sun-shine

金靴族

发表于 2010-10-8 21:42 |显示全部楼层

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玉米面从哪里买的啊？

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 21:45 |显示全部楼层

原帖由 sun-shine 于 2010-10-8 21:42 发表
玉米面从哪里买的啊？

华人超市都有的

扣死 wws我买过比面粗一点的小茬子，没注意过有没有玉米面。

vivian-xixi

木屐族

发表于 2010-10-8 22:09 |显示全部楼层

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LZ 照片也照得好，这绿油油的一片，看的我心情大好

MaxJay

金靴族

发表于 2010-10-8 22:18 |显示全部楼层

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我是南方人，可是小时候看到关于榆钱啊槐花啊这类的文章就很想吃。这半辈子了都没捞着吃。楼主这个贴真是太好了。我给大白条一张！
我看到JP那段，一拍大腿，跟我LG叫道：“明天就去JP！”。

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-10-8 22:21 |显示全部楼层

原帖由 MaxJay 于 2010-10-8 22:18 发表
我是南方人，可是小时候看到关于榆钱啊槐花啊这类的文章就很想吃。这半辈子了都没捞着吃。楼主这个贴真是太好了。我给大白条一张！
我看到JP那段，一拍大腿，跟我LG叫道：“明天就去JP！”。 ...

可爱的麦泽妈

如图所示，画框的几棵就是。这个位置你肯定找得到的~

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MaxJay	+ 6	分分刚回来。谢谢你的地图！

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糖糖

铜靴族

发表于 2010-10-8 22:48 |显示全部楼层

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原帖由 微笑的假面 于 2010-10-8 20:58 发表

是的，我们小时候只吃过毛桃，并没有吃过榆钱，日子虽然不如现在物资丰富，但也用不着吃榆钱了。

那时候毛桃要等到五六月间，太小了不行，大了核一长硬了也不好。不大不小的时候，背着传达室的老大妈，偷偷上树摘了，小朋友一人揣几 ...

对对，就是这个，就这么吃的，你记得可真清楚，拿指甲刮毛这细节太生动了，不过我家楼下都是比大人高不了多少的那种树，我们都是蹲树下面，从下往上看，一般长的大的脆的甜的，都在树叶子下面，上面的都又干又硬

有情饮水饱！

zll79

银靴族

发表于 2010-10-8 22:54 |显示全部楼层

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请问榆钱在悉尼吗！！！
还有槐花，在悉尼吗！！！
求地址，开车1小时内的我都想去！在课文上看了都20多年了，从来没见过真的，也没有吃过

pal

金靴族

发表于 2010-10-8 22:56 |显示全部楼层

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斜对门有榆树，没见钱啊

Andy2009

布鞋族

发表于 2010-10-8 23:31 |显示全部楼层

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好赞！好好看！

美讶

银靴族

发表于 2010-10-8 23:34 |显示全部楼层

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我就学过那篇课文。。。。。今天才知道这个就是榆钱呀

特特喵

皮靴族

发表于 2010-10-9 00:21 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2010-10-8 23:34 发表
我就学过那篇课文。。。。。今天才知道这个就是榆钱呀

ziying0837

金靴族

发表于 2010-10-9 00:31 |显示全部楼层

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还真是第一次见这种树

dramaking

铜靴族

发表于 2010-10-9 01:51 |显示全部楼层

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那篇文章倒是小时候就读过。。。第一次见到榆钱。。。居然还真能吃。。。下次找机会弄点尝尝

大胃

水晶靴族

发表于 2010-10-9 02:14 |显示全部楼层

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这就是榆钱儿啊，长见识了

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