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楼主:微笑的假面

[地方特色] 蒸榆钱 [复制链接]

发表于 2010-10-8 20:12 |显示全部楼层
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看看一棵榆树能结多少榆钱





垂榆
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-10-8 20:16 |显示全部楼层
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看着很鲜嫩的样子,不过我都认不出榆树,估计错过了好多好吃的

发表于 2010-10-8 20:18 |显示全部楼层
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原帖由 xingbu 于 2010-10-8 21:16 发表
看着很鲜嫩的样子,不过我都认不出榆树,估计错过了好多好吃的


澳洲榆树没有国内多。我知道北方不少,不知道南方那边有没有。看这个贴子里大家的反应,估计是不多

发表于 2010-10-8 20:18 |显示全部楼层
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:si79 馋啊

发表于 2010-10-8 20:22 |显示全部楼层
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我想吃蒸槐花

发表于 2010-10-8 20:22 |显示全部楼层
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看着很亲切。
小时候在老家常吃,还爬树和小朋友抢榆钱。

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发表于 2010-10-8 20:25 |显示全部楼层
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原帖由 tintin1976 于 2010-10-8 21:22 发表
我想吃蒸槐花


我在这边还没有见到槐花

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-10-8 20:26 |显示全部楼层
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这个太赞了!!!
和我以前吃的一模一样。
尤其是看到LZ说用热油浇在辣椒粉上这一步时,我就暗暗说了句:没错了!
同理,槐花饭(蒸槐花)也是同样的做法。同蒸榆钱一样,清香爽口。

发表于 2010-10-8 20:27 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2010-10-8 21:26 发表
这个太赞了!!!
和我以前吃的一模一样。
尤其是看到LZ说用热油浇在辣椒粉上这一步时,我就暗暗说了句:没错了!
同理,槐花饭(蒸槐花)也是同样的做法。同蒸榆钱一样,清香爽口。 ...


我激动得内牛满面啊~~~~~~

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-10-8 20:28 |显示全部楼层
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记着小时候,一到春天,最喜欢摘榆钱,槐花,还有香椿(或甜椿)了。
好想念家乡啊~~~~

发表于 2010-10-8 20:29 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2010-10-8 21:28 发表
记着小时候,一到春天,最喜欢摘榆钱,槐花,还有香椿(或甜椿)了。
好想念家乡啊~~~~

如果这次我买的香椿种子能种成树,以后一定给你寄嫩香椿

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bluesummer + 5 感谢~~

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-10-8 20:30 |显示全部楼层
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原帖由 微笑的假面 于 2010-10-8 21:27 发表


我激动得内牛满面啊~~~~~~

同激动~~~
有种相见恨晚的感觉。能否问下,LZ家乡在何处?
我是陕西人,从小就喜欢吃榆钱饭,槐花饭这样的小吃,有时候同人家讲这些,都不理解这东东还能吃?呵呵。

发表于 2010-10-8 20:34 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2010-10-8 21:30 发表

同激动~~~
有种相见恨晚的感觉。能否问下,LZ家乡在何处?
我是陕西人,从小就喜欢吃榆钱饭,槐花饭这样的小吃,有时候同人家讲这些,都不理解这东东还能吃?呵呵。 ...


我其实是从我父母那里知道榆钱这个东东的,我爸爸是河南人,我妈妈是河北人。他们说三年自然灾害的时候能吃上榆钱就已经很幸运了。

后来我小时候他们给我蒸过一次槐花,榆钱只有生吃过。

发表于 2010-10-8 20:34 |显示全部楼层
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榆钱,悉尼哪里有

发表于 2010-10-8 20:36 |显示全部楼层
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原帖由 lulucai 于 2010-10-8 21:34 发表
榆钱,悉尼哪里有

悉尼不熟。。。。

2010年度奖章获得者

发表于 2010-10-8 20:38 |显示全部楼层
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俺家那头也有 --包括东北
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发表于 2010-10-8 20:42 |显示全部楼层
此文章由 sun-shine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sun-shine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
玉米面从哪里买的啊?

发表于 2010-10-8 20:45 |显示全部楼层
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原帖由 sun-shine 于 2010-10-8 21:42 发表
玉米面从哪里买的啊?

华人超市都有的

扣死 wws我买过比面粗一点的小茬子,没注意过有没有玉米面。

发表于 2010-10-8 21:09 |显示全部楼层
此文章由 vivian-xixi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian-xixi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ 照片也照得好,这绿油油的一片,看的我心情大好

2008年度奖章获得者

发表于 2010-10-8 21:18 |显示全部楼层
此文章由 MaxJay 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MaxJay 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我是南方人,可是小时候看到关于榆钱啊槐花啊这类的文章就很想吃。这半辈子了都没捞着吃。楼主这个贴真是太好了。我给大白条一张!
我看到JP那段,一拍大腿,跟我LG叫道:“明天就去JP!”。

发表于 2010-10-8 21:21 |显示全部楼层
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原帖由 MaxJay 于 2010-10-8 22:18 发表
我是南方人,可是小时候看到关于榆钱啊槐花啊这类的文章就很想吃。这半辈子了都没捞着吃。楼主这个贴真是太好了。我给大白条一张!
我看到JP那段,一拍大腿,跟我LG叫道:“明天就去JP!”。 ...

可爱的麦泽妈

如图所示,画框的几棵就是。这个位置你肯定找得到的~

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MaxJay + 6 分分刚回来。谢谢你的地图!

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发表于 2010-10-8 21:48 |显示全部楼层
此文章由 糖糖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 糖糖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 微笑的假面 于 2010-10-8 20:58 发表


是的,我们小时候只吃过毛桃,并没有吃过榆钱,日子虽然不如现在物资丰富,但也用不着吃榆钱了。

那时候毛桃要等到五六月间,太小了不行,大了核一长硬了也不好。不大不小的时候,背着传达室的老大妈,偷偷上树摘了,小朋友一人揣几 ...

对对,就是这个,就这么吃的,你记得可真清楚,拿指甲刮毛这细节太生动了,不过我家楼下都是比大人高不了多少的那种树,我们都是蹲树下面,从下往上看,一般长的大的脆的甜的,都在树叶子下面,上面的都又干又硬
有情饮水饱!

发表于 2010-10-8 21:54 |显示全部楼层
此文章由 zll79 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zll79 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问榆钱在悉尼吗!!!
还有槐花,在悉尼吗!!!
求地址,开车1小时内的我都想去!在课文上看了都20多年了,从来没见过真的,也没有吃过

发表于 2010-10-8 21:56 |显示全部楼层
此文章由 pal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
斜对门有榆树,没见钱啊

发表于 2010-10-8 22:31 |显示全部楼层
此文章由 Andy2009 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Andy2009 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好赞!好好看!

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-10-8 22:34 |显示全部楼层
此文章由 美讶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 美讶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我就学过那篇课文。。。。。今天才知道这个就是榆钱呀
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发表于 2010-10-8 23:21 |显示全部楼层
此文章由 特特喵 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 特特喵 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 美讶 于 2010-10-8 23:34 发表
我就学过那篇课文。。。。。今天才知道这个就是榆钱呀


发表于 2010-10-8 23:31 |显示全部楼层
此文章由 ziying0837 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还真是第一次见这种树

发表于 2010-10-9 00:51 |显示全部楼层
此文章由 dramaking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dramaking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那篇文章倒是小时候就读过。。。第一次见到榆钱。。。居然还真能吃。。。下次找机会弄点尝尝

退役斑竹

发表于 2010-10-9 01:14 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这就是榆钱儿啊,长见识了

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