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楼主:jyy_jessie

[面食面点] 包子第二回 [复制链接]

zll79

发表于 2010-9-28 17:58 |显示全部楼层
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你的包子太漂亮了！！
第二次就已经和店里卖的一样了！！
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terry11

发表于 2010-9-28 18:00 |显示全部楼层
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lz在那里.请我去你们家做客,好吗?(paopaobing(11))

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sino160
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禁止访问
发表于 2010-9-28 18:24 |显示全部楼层
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生的时候很漂亮了，蒸好的好象臃肿了一点，面包机弄的面还是比手工差一些。不过非常好了

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annabanana

发表于 2010-9-28 22:09 |显示全部楼层
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呵呵，我包的包子也是露着一个口
室友看到了很认真的请教我为什么露着口？他以为有什么讲究或者怎么样的

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jyy_jessie

发表于 2010-9-29 16:45 |显示全部楼层
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原帖由 cherry。 于 2010-9-28 16:56 发表
呵呵~~好奇蒸笼布是哪搞的？！

好像是公婆国内带的。不过，我以前在spot light也买过可以做蒸笼布的布。

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cherry。 + 2 谢谢奉献

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我喜欢轻风拂过脸庞的感觉，
就像你来到我身边一样。

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jyy_jessie

发表于 2010-9-29 16:52 |显示全部楼层
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原帖由 zll79 于 2010-9-28 16:58 发表
你的包子太漂亮了！！
第二次就已经和店里卖的一样了！！

谢谢夸奖~~我会再接再厉的，争取做得比外面的漂亮

原帖由 terry11 于 2010-9-28 17:00 发表
lz在那里.请我去你们家做客,好吗?(paopaobing(11))

行啊，在mel~

原帖由 sino160 于 2010-9-28 17:24 发表
生的时候很漂亮了，蒸好的好象臃肿了一点，面包机弄的面还是比手工差一些。不过非常好了


谢谢~~图个方面~~要不都好久没吃上面食了。

原帖由 annabanana 于 2010-9-28 21:09 发表
呵呵，我包的包子也是露着一个口
室友看到了很认真的请教我为什么露着口？他以为有什么讲究或者怎么样的


我上次包，有tx说应该要露个口的，于是这次我露了:)
我喜欢轻风拂过脸庞的感觉，
就像你来到我身边一样。
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猪猪的宝贝

发表于 2010-9-29 17:01 |显示全部楼层

回复 36# 的帖子

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im in melb, eastern subs, where is lz?

i want to learn make bao zi@@

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jyy_jessie

发表于 2010-9-30 00:03 |显示全部楼层
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原帖由 猪猪的宝贝 于 2010-9-29 16:01 发表
im in melb, eastern subs, where is lz?

i want to learn make bao zi@@

我在西南，hoppers crossing这里。
学是不敢当啦。其实最难的是发面，至于包，多包几个就找到感觉了。加油加油！
我喜欢轻风拂过脸庞的感觉，
就像你来到我身边一样。

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美讶

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-9-30 00:04 |显示全部楼层
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原帖由 tintin1976 于 2010-9-28 15:37 发表

韩国人店里卖一种白菜粉条包子，做的和东北大包子很像。
6刀6个，很强大。
不知道能不能入您老的眼？

我最讨厌包子饺子里有粉条
难得糊涂

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sln162

发表于 2010-10-14 20:12 |显示全部楼层
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请问你的包子面是怎么和的？

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nini09

发表于 2010-10-14 23:54 |显示全部楼层
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这包子实在是太漂亮了, 先收藏了.
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kevinj

发表于 2010-10-15 00:10 |显示全部楼层
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卖相很好，跟我家LD包的一个造型。

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-10-15 10:48 |显示全部楼层
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包的真漂亮!学习了.

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jyy_jessie

发表于 2010-10-15 13:43 |显示全部楼层
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原帖由 sln162 于 2010-10-14 20:12 发表
请问你的包子面是怎么和的？

面包机和面~~
我喜欢轻风拂过脸庞的感觉，
就像你来到我身边一样。

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