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楼主:jmms_smmj

[餐馆食肆] [JMMS食记]韩记传菜馆！！！ [复制链接]

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-16 12:17 |显示全部楼层

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煎好鱼后一定要下开水进去大火煮，汤肯定白。

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dramaking	+ 2	学到了

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jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-9-16 12:19 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-9-16 12:17 发表
煎好鱼后一定要下开水进去大火煮，汤肯定白。

D700

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-16 12:20 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-9-16 12:19 发表

D700

大师你到底有多少台相机？

其实还真是单反好，可是就是太重、操作复杂

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-16 12:22 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-9-15 18:51 发表

周六一起去？

记得预订位子。不知我家有没有兴趣。。。

～蛋糕订制&招收学员

dramaking

铜靴族

发表于 2010-9-16 12:31 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-9-16 12:20 发表

大师你到底有多少台相机？

其实还真是单反好，可是就是太重、操作复杂

你应该问他....曾经拥有过多少台单反.....他一直进进出出的......

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-16 12:33 |显示全部楼层

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原帖由 dramaking 于 2010-9-16 12:31 发表

你应该问他....曾经拥有过多少台单反.....他一直进进出出的......

这么爽啊？这样的话那是赚还是赔钱？

～蛋糕订制&招收学员

dramaking

铜靴族

发表于 2010-9-16 12:55 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-9-16 12:33 发表

这么爽啊？这样的话那是赚还是赔钱？

赔钱.....他还这么High么...

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-9-16 13:06 |显示全部楼层

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:o :o 我只有2个单反
3个卡片
1个旁轴
还有个宝丽来

泡饭

布鞋族

发表于 2010-9-16 13:12 |显示全部楼层

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迟到了没有及时来顶贴
那天挺着圆滚滚的肚子走的

jmms喝了有一半的鱼汤了
看那招式，要是我们几个朋友不在，估计直接把头放进去喝了

蹄髈很赞，吃了好多肥的

PS 本来想点一个熏鱼前菜，不过卖光了

ted007

铜靴族

发表于 2010-9-16 13:13 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-9-16 13:06 发表
:o :o 我只有2个单反
3个卡片
1个旁轴
还有个宝丽来

要坦白～～～多少個鏡頭～小白狀況如何如此如此～～

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hunter38

皮靴族

发表于 2010-9-16 13:21 |显示全部楼层

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syn

dramaking

铜靴族

发表于 2010-9-16 13:26 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-9-16 13:06 发表
:o :o 我只有2个单反
3个卡片
1个旁轴
还有个宝丽来

好久没见宝丽来了....是因为没片子了?

Kobe仔@SYD

草鞋族

发表于 2010-9-16 13:31 |显示全部楼层

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请问是在悉尼的EASTWOOD吗？

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-9-16 14:54 |显示全部楼层

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原帖由 dramaking 于 2010-9-16 13:26 发表

好久没见宝丽来了....是因为没片子了?

没底片卖了

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-9-16 14:54 |显示全部楼层

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原帖由 Kobe仔@SYD 于 2010-9-16 13:31 发表
请问是在悉尼的EASTWOOD吗？

是的

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-9-16 14:57 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-9-16 12:17 发表
煎好鱼后一定要下开水进去大火煮，汤肯定白。

周末正准备做鱼汤呢，严格按照雪花姐的方法希望能熬成白色滴

dramaking

铜靴族

发表于 2010-9-16 15:23 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-9-16 14:54 发表

没底片卖了

额......那你这个买了之后拍了才几张啊.....

dramaking

铜靴族

发表于 2010-9-16 15:23 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2010-9-16 14:57 发表

周末正准备做鱼汤呢，严格按照雪花姐的方法希望能熬成白色滴

做好了要上图说明的......

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-9-16 15:37 |显示全部楼层

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原帖由 dramaking 于 2010-9-16 15:23 发表

额......那你这个买了之后拍了才几张啊.....

15刀，不奢求啥了，之前最后一点底片，ebay都要20刀一份 12张

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-9-16 16:52 |显示全部楼层

原帖由 dramaking 于 2010-9-16 15:23 发表

做好了要上图说明的......

不敢上，怕上了要被拍砖

dramaking

铜靴族

发表于 2010-9-16 17:05 |显示全部楼层

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怕啥.....拍好了送JMMS那边.....让他修个图....磨皮一下.....肯定漂亮.....
别说白汤底......就是黑汤底都能修出来.......

老陶

钻石靴族

发表于 2010-9-16 17:48 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-9-15 18:51 发表

周六一起去？

我先去试吃一下。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-9-16 19:45 |显示全部楼层

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煮鱼汤我一般放石膏分

dickson

银靴族

发表于 2010-9-16 20:00 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-9-16 19:45 发表
煮鱼汤我一般放石膏分

是放1/4张石膏板，对吗？

我就是传说中那个卖床垫的

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-9-16 20:03 |显示全部楼层

石膏板要研成粉末

masterniu

银靴族

发表于 2010-9-16 20:06 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-9-15 18:51 发表

周六一起去？

老叶你太搞笑了。。。。。

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-9-16 20:08 |显示全部楼层

回复 56# 的帖子

约女孩子吃饭要直接，好好学

老陶

钻石靴族

发表于 2010-9-16 20:10 |显示全部楼层

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吃完回来了，味道真不错，尤其是鱼头汤。园蹄基本每桌都点。

masterniu

银靴族

发表于 2010-9-16 20:11 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-9-16 20:08 发表
约女孩子吃饭要直接，好好学

你敢在新足迹约别的女孩子去吃饭么？你别逗了。。。
我怕第一名把你直接推午门了

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-9-16 20:12 |显示全部楼层

我要是敢你怎么样，请吃饭?

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