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楼主:Tiger_Karen

[其他] 败了一口Swiss Diamond锅,用过的来交流一下心得呗~ [复制链接]

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-8-26 17:47 |显示全部楼层
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有硬有软的

原帖由 闲夏采薇 于 2010-8-26 16:45 发表
可是硅胶是软的呀,应该不能作手把吧
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发表于 2010-8-26 17:47 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-26 16:46 发表


因为这个锅盖有个旋转阀,可以赌气或者放气,虽然没有明显压力,但煲汤肯定够用的。


我要大火炒菜用的锅
汤锅过一段时间我有一个包裹就会到,那时候就有了

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youpassit:) + 2 买个铁锅

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人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

退役斑竹

发表于 2010-8-26 17:47 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2010-8-26 16:41 发表
http://www.petersofkensington.com.au/Home/

见最下面的Warehouse的地址。



网上没查到,只能去店里买吗?
><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>
·´¯`·.¸. , . .·´¯`·..><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.><((((º>

发表于 2010-8-26 17:47 |显示全部楼层

回复 25# 的帖子

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同意,我家就有一个,已经闲置了,都要十二分的小心,不然也是被刮的

退役斑竹

发表于 2010-8-26 17:48 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2010-8-26 16:37 发表
有炒锅和牛排锅嘛,我现在急需这两种锅~

1年前从Aldi买了个20刀的白铁炒锅。
因为上面有保护涂层,一直不敢用。3天前刚用镇宅之宝给打磨掉了。
用了3天,很不错,大火炒菜剧爽

[ 本帖最后由 大饼 于 2010-8-26 16:49 编辑 ]

发表于 2010-8-26 17:48 |显示全部楼层
此文章由 orange0328 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 orange0328 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这种东西不能看原价。。
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-8-26 17:49 |显示全部楼层
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对,Warehouse的东西不放在网络上面的。有两个地址,别去错了,看WMF,去的是Warehouse。

原帖由 PACIFIC 于 2010-8-26 16:47 发表


网上没查到,只能去店里买吗?

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-26 17:50 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2010-8-26 16:47 发表


我要大火炒菜用的锅
汤锅过一段时间我有一个包裹就会到,那时候就有了


煤气火啊?那就去买个大铁锅好了,回来养一养(会养铁锅吧?)超好用。
只是俺现在家里基本不炒菜,也N年不要煤气炉子了。。
高龄儿童

发表于 2010-8-26 17:51 |显示全部楼层
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我还是那个调,用铁锅最好。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-26 17:51 |显示全部楼层
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原帖由 orange0328 于 2010-8-26 16:48 发表
这种东西不能看原价。。


哎,俺就总拿原价安慰自己,,,
高龄儿童

发表于 2010-8-26 17:51 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-26 16:50 发表


煤气火啊?那就去买个大铁锅好了,回来养一养(会养铁锅吧?)超好用。
只是俺现在家里基本不炒菜,也N年不要煤气炉子了。。


传授一下养锅大法吧

我一直都是依赖不沾锅
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-26 17:53 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2010-8-26 16:51 发表


传授一下养锅大法吧

我一直都是依赖不沾锅


俺的方法很古老,让俺先回忆一下。。
高龄儿童

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-26 17:56 |显示全部楼层

因为没有原创图片,借用网络的图片来解释一下。

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成功的养好一口大铁锅的标准:白锅变黑锅。

[ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2010-8-26 17:10 编辑 ]

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大饼 + 5 谢谢奉献

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发表于 2010-8-26 18:12 |显示全部楼层
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原帖由 mcdull122 于 2010-8-26 16:47 发表


那heat sensor有点意思~怎么玩的?

锅热了会提示。
这个sensor一会儿就坏了。呵呵。估计开大火烹调的时间太长。
不过锅的涂层还是很不错的。用的很不小心,也没有划痕
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-26 18:13 |显示全部楼层
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二毛请进,养锅大法如图所示。

发表于 2010-8-26 18:17 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-26 17:13 发表
二毛请进,养锅大法如图所示。


跑步进来打一张白条
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退役斑竹

发表于 2010-8-26 18:24 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-26 16:56 发表
成功的养好一口大铁锅的标准:白锅变黑锅。

1  如果铁锅上有保护塑料涂层的一定要先把涂层弄掉再烧。
2  家里一定要有强力油烟机。

发表于 2010-8-26 18:50 |显示全部楼层
此文章由 糖糖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 糖糖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
各位达人,
有没有哪个锅是没有涂层的?
或者是有涂层没那么娇贵,不用小心伺候的?
俺家平底锅到寿了,找不到接班人啊

最好是平民白菜价的
有情饮水饱!

发表于 2010-8-26 19:27 |显示全部楼层
此文章由 winnie_shaw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winnie_shaw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 WTFAUS 于 2010-8-26 16:43 发表
我买了个korea king的marble coated 锅。便宜好用。比我家那个scan pan好太多了,而且只有几十块澳币。


我想知道这个korea king在哪里买的,谢谢哈~~

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-26 21:45 |显示全部楼层
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难道俺败错了。。下礼拜俺来反馈使用心得吧

退役斑竹

发表于 2010-8-26 21:55 |显示全部楼层

回复 50# 的帖子

此文章由 PACIFIC 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没败错,这个牌子质量不错,我家有一个炒锅一个煎牛排锅,炒锅用的多现在有点划痕,但不影响不粘程度。
缺点是这类锅的通病,加热慢,温度不够高。
总之这个比SCANPAN好太多了。
><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>
·´¯`·.¸. , . .·´¯`·..><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.><((((º>
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发表于 2010-8-26 22:02 |显示全部楼层
此文章由 shunshun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shunshun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 WTFAUS 于 2010-8-26 16:43 发表
我买了个korea king的marble coated 锅。便宜好用。比我家那个scan pan好太多了,而且只有几十块澳币。

mel哪里有卖的?谢谢

发表于 2010-8-26 22:02 |显示全部楼层
此文章由 maylily01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maylily01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我买了Swiss Diamond的炒锅和煎锅,用了两个多月了,非常喜欢,
保养得也特别精心。因为怕老公刷不干净或碰了什么的,最近我都是
抢着洗碗。前几天一个朋友问我买了什么好锅,说我老公很得意地
跟他说,自从我换了锅之后他就从洗碗中解脱了。我是不是得不偿失
啊。

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Grange + 2 你很可爱,呵呵

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发表于 2010-8-27 02:25 |显示全部楼层
此文章由 寒塘渡鹤影 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 寒塘渡鹤影 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个锅确实是能放在烤箱里烤的,我试过。

发表于 2010-8-27 11:37 |显示全部楼层
此文章由 youpassit:) 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 youpassit:) 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个养锅好麻烦哦,铁锅不是买来就是黑色的嘛,为什么要这么复杂把它从不是黑色变成黑色的。

发表于 2010-8-27 11:47 |显示全部楼层
此文章由 gingerzjy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gingerzjy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 steveking 于 2010-8-26 16:46 发表
我上周日刚去的,是汤锅,比虎妞这个略深一些的。

不知道WMF有什么事情,几乎所有的WMF的产品都在清货,已经很久了。
你还可以看看WMF的高压锅,原价600多,现在180就能拿下了

...


请问这个高压锅也是在你给的那个链接中的WAREHOUSE的地址有卖么?原价600多的高压锅到底有什么神秘之面呢?很是向往!
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退役斑竹

发表于 2010-8-27 11:47 |显示全部楼层
此文章由 大饼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大饼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 youpassit:) 于 2010-8-27 10:37 发表
这个养锅好麻烦哦,铁锅不是买来就是黑色的嘛,为什么要这么复杂把它从不是黑色变成黑色的。

熟铁锅是白的
生铁锅是黑的

发表于 2010-8-27 11:48 |显示全部楼层
此文章由 gingerzjy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gingerzjy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
问完之后才发现这个WAREHOUSE不在VIC?????晕啊..........

退役斑竹

发表于 2010-8-27 11:48 |显示全部楼层
此文章由 floraz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 floraz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-26 16:46 发表


因为这个锅盖有个旋转阀,可以赌气或者放气,虽然没有明显压力,但煲汤肯定够用的。

用这个旋转阀要小心些
堵气不是很密封,上次我堵住气闷东西,想打开锅盖看一下,结果手一伸到盖子把手上就被蒸汽烫到了
所以我现在都会戴着oven mitt去开锅盖……
我若不坚强,谁替我坚强

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-8-27 11:50 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 gingerzjy 于 2010-8-27 10:47 发表


请问这个高压锅也是在你给的那个链接中的WAREHOUSE的地址有卖么?原价600多的高压锅到底有什么神秘之面呢?很是向往!


Yes.

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