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楼主:jmms_smmj

[美食活动] [JMMS食记]特别版!!给钱都吃不到的!!!准备好纸巾擦口水 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:22 |显示全部楼层

回复 30# 的帖子

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欢迎MM下次来我家做客,然后我再去你家蹭一顿 太丰盛了。。。
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:26 |显示全部楼层

回复 31# 的帖子

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一定哦!我一直想一睹真颜呢!!

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2010-8-22 14:29 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 2010-8-22 11:53 发表

茶面mm没见过啊
如果你经常光顾美食版,应该知道

美食版我常上的,不过最近记性不大好,搞错了。还是佩服一下cheesecake MM 的厨艺
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:33 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-8-22 13:19 发表
大家要加分的,都来吧!主厨来了!!

先打个白条了

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:33 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2010-8-22 13:29 发表

美食版我常上的,不过最近记性不大好,搞错了。还是佩服一下cheesecake MM 的厨艺

给你馋得!可怜见的。。。。

你是哪里人啊
难得糊涂

2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:34 |显示全部楼层
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原帖由 旋木 于 2010-8-22 13:22 发表
欢迎MM下次来我家做客,然后我再去你家蹭一顿 太丰盛了。。。

欢迎我来记录吗
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发表于 2010-8-22 14:35 |显示全部楼层
此文章由 dorothy156 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了!!一个人烧了那么多好吃的,看着我就直流口水

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2010-8-22 14:36 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2010-8-22 13:33 发表

给你馋得!可怜见的。。。。

你是哪里人啊

是啊,我不怎么会弄吃的,肚子饿的时候就看看美食版解解馋。
还有,我是南京人

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
youpassit:) + 3 花版,不会吧,认个老乡!

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静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:37 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2010-8-22 13:36 发表

是啊,我不怎么会弄吃的,肚子饿的时候就看看美食版解解馋。
还有,我是南京人

哎 可惜你住那么远。。。。不然我们也邀请你来解馋解馋了。。。。

南京啊! 老乡啊!!!! 我爸就是南京出生滴捏
难得糊涂

2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 14:38 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-8-22 13:16 发表
哈哈! jMMS速度好快!把菜拍得很美啊,今后我们就长期合作了,我做你拍吧!!

求之不得阿

发表于 2010-8-22 14:45 |显示全部楼层

回复 30# 的帖子

此文章由 yiyi331 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yiyi331 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老乡你太厉害了,什么时候也请偶到你家帮忙吃一下,太多了我怕他们吃撑着。:si149 :si149 :si149 呵呵呵~~~~~~~~~~~~~~~~~
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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2010-8-22 14:47 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2010-8-22 13:37 发表

哎 可惜你住那么远。。。。不然我们也邀请你来解馋解馋了。。。。

南京啊! 老乡啊!!!! 我爸就是南京出生滴捏

你也是南京人 ,你不是成都的吗
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

发表于 2010-8-22 15:57 |显示全部楼层
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哪里能买到毛豆啊?????

2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 16:03 |显示全部楼层
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原帖由 亲爱的 于 2010-8-22 14:57 发表
哪里能买到毛豆啊?????

几乎所有华人超市都有。。冰冻的

发表于 2010-8-22 16:13 |显示全部楼层
此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美食美色,琳琅满目。

发表于 2010-8-22 16:22 |显示全部楼层
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我正在吃泡面..............
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发表于 2010-8-22 16:30 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-8-22 13:19 发表
大家要加分的,都来吧!主厨来了!!

想吃吃不到。这个chesecake真是气死看客啊

发表于 2010-8-22 16:44 |显示全部楼层
此文章由 Exchange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Exchange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咋没见你忘记吃肉呢?

发表于 2010-8-22 16:53 |显示全部楼层
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看了好馋啊.
油闷笋的笋是哪里买的啊,冷冻的吗?什么牌子的呢?谢谢.

发表于 2010-8-22 17:01 |显示全部楼层
此文章由 jxky0107 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jxky0107 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个人整那么一大桌,菜式看着还那么诱人,佩服一下!

发表于 2010-8-22 17:51 |显示全部楼层
此文章由 leannepotti 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leannepotti 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对哦,油闷笋的笋买不到吧?
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发表于 2010-8-22 18:19 |显示全部楼层
此文章由 vivian-xixi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian-xixi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我饿啊,这么一桌,就算是速冻得,微波炉热下也需要2小时吧。
另外我也是半个老乡,我想念南京得活珠子,鸭血粉丝堂,还有还有学校后面的鲇鱼粉条!!
MM把我的馋虫掉出来了!!可恶,那个虾好好吃的样子,mm用啥腌的啊,还有那个卤水用的什么料啊,猪俐是不是跟牛舌一样很难清理啊

2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 18:26 |显示全部楼层
此文章由 jmms_smmj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Exchange 于 2010-8-22 15:44 发表
咋没见你忘记吃肉呢?

被发现了

2010年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 18:27 |显示全部楼层
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原帖由 图图 于 2010-8-22 15:53 发表
看了好馋啊.
油闷笋的笋是哪里买的啊,冷冻的吗?什么牌子的呢?谢谢.

速冻的笋子,也就有江南村,明发,还有个啥牌子来着

发表于 2010-8-22 19:05 |显示全部楼层
此文章由 masterniu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 masterniu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
md,jmms怎么把饭菜照的这么诱人啊~~~

当时只顾着和一帮人瞎扯了,这么多美食都没有仔细品尝,太太遗憾了。。。。。。

发表于 2010-8-22 19:15 |显示全部楼层
此文章由 sunnyliu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunnyliu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太馋了
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 20:43 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
特别申明一下,羊肉串不是我烤的,炉子也不是我家的,是另一个朋友带来并制作的。

其他的菜都是本主厨独立完成的,买汰烧一手落。我家LG是只负责吃喝陪客的。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 20:52 |显示全部楼层

回复 52# 的帖子

此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虾是买来可以做coktail的虾,只要煮到八分熟,然后泡柠檬水里过夜,第二天拿出来用小黄瓜一条(喜欢可以多放),番茄2个,洋葱半个,香菜若干,调料有番茄酱,Tabasco辣酱,柠檬汁,至于份量就自己边放边试了,不够酸,多挤柠檬汁,不够辣多放Tabasco酱,番茄味不够就多放番茄酱,调完味后,要放入冰箱冰镇1小时,时间太多要发苦,太少不够味。

这道菜比较适合PARTY,漂亮又好吃而且最重要的是制作简单。

评分

参与人数 2积分 +4 收起 理由
rainy118 + 2 在我的字典里面这叫超级复杂!!! ...
parkroad + 2 这还简单?

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-8-22 21:13 |显示全部楼层
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忘记说了,这个墨西哥基围虾是吃比较juicy的,我旁边放了玉米薯片,可以用这个挖这个虾吃。

发表于 2010-8-22 21:31 |显示全部楼层
此文章由 sunnyliu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunnyliu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教那个麻辣牛筋怎么做的?

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