第二次做君之的精致蛋糕，成功鸟（图片补上了）

dorin

原帖由 Sparky 于 2010-5-19 08:58 发表
君之的方子，个人认为蛋糕的没什么亮点，比较欣赏他的饼干方子。可是做饼干太累了，所以还是情愿做蛋糕(paopaobing(78))

MM太厉害了。我觉得饼干比蛋糕容易啊。至少不要费时那么长。。。

Errand

我要吃

dorin

原帖由 闲夏采薇 于 2010-5-19 10:14 发表
真的看到很大进步呢！多做你就可以开店了，我一定第一个去捧场

那还是你开店吧，我给你当kitchen hand。。。。靠我开店，不如靠你自己。

dorin

原帖由 Errand 于 2010-5-19 11:35 发表
我要吃

谁让你周六跟人吃饭不跟我吃！

dorin

原帖由 Sparky 于 2010-5-19 10:14 发表
我的天啊，好专业的摄影设备哦。

别叫别叫，我们这是唬人的。。。。

dorin

原帖由 kitcat 于 2010-5-19 10:25 发表
果然很精致
ｂｔｗ小咪你裱画的时候手接触部分的奶油不会化吗？看起来只是一层塑料纸

那个cream cheese的倒好，没有什么感觉化了。上面的巧克力就不行了。裱到最后两条不成形了，出来的都软了。

看来以后裱花还得动作非常快才行。

Errand

原帖由 dorin 于 2010-5-19 11:37 发表

谁让你周六跟人吃饭不跟我吃！

你有喊我么？

MaxJay

她也没喊我。鄙视之！

JohnWoo

原帖由 Sparky 于 2010-5-19 08:58 发表
君之的方子，个人认为蛋糕的没什么亮点，比较欣赏他的饼干方子。可是做饼干太累了，所以还是情愿做蛋糕(paopaobing(78))

君之的方子都是很大众化 比较容易做的，很适合初学者 呵呵

JohnWoo

原帖由 小豹子 于 2010-5-19 10:01 发表


是这么弄的:

276172

灯不错 赞的

dorin

这个。。。你们要主动一点嘛，经常问我，最近有蛋糕吃咩？这样可以鼓励我做啊。

chesecake

蛋糕真赞啊！
那个mini studio很不错，淘宝上好多卖家拍小东西好像都是用这个的。

dorin

原帖由 chesecake 于 2010-5-19 12:14 发表
蛋糕真赞啊！
那个mini studio很不错，淘宝上好多卖家拍小东西好像都是用这个的。

对啊。就是背来太麻烦

Errand

最近有蛋糕吃咩？

JohnWoo

原帖由 dorin 于 2010-5-19 12:14 发表

对啊。就是背来太麻烦

从国内背过来的？

dorin

原帖由 JohnWoo 于 2010-5-19 12:20 发表


从国内背过来的？

是啊。

JohnWoo

原帖由 dorin 于 2010-5-19 12:35 发表

是啊。

牛的。

那你多练习裱花吧，这种拍出来的好看

dorin

原帖由 JohnWoo 于 2010-5-19 13:28 发表


牛的。

那你多练习裱花吧，这种拍出来的好看

好。下次再挑一个别的做。

hqylin

我也觉得君子的饼干方子比较有亮点。应该说饼干是最简单成功率最高的。但是也要看是简单的饼干还是复杂的。复杂的饼干还不如做个简单的马芬容易。
   饼干一般都要打发奶油。但是使用植物油的马芬就只要干湿料一拌就ok。

Sparky

原帖由 dorin 于 2010-5-19 11:34 发表

MM太厉害了。我觉得饼干比蛋糕容易啊。至少不要费时那么长。。。

饼干整天要下手去弄，所以不喜欢，而且一次弄出来就那么几个，3天不到就可以被吃光，很不爽，但做多些又要很长时间(paopaobing(33))
蛋糕不用下手，而且本来就是准备着做完当天就被吃完的，所以不会那么不爽，嘻嘻

唯_月

原帖由 Sparky 于 2010-5-19 15:01 发表

饼干整天要下手去弄，所以不喜欢，而且一次弄出来就那么几个，3天不到就可以被吃光，很不爽，但做多些又要很长时间(paopaobing(33))
蛋糕不用下手，而且本来就是准备着做完当天就被吃完的，所以不会那么不爽，嘻 ...

同意，饼干最郁闷的就是好不容易弄了两三盘，两三天就吃完，还不如买的方便，哎

dorin

原帖由 唯_月 于 2010-5-19 15:22 发表

同意，饼干最郁闷的就是好不容易弄了两三盘，两三天就吃完，还不如买的方便，哎

你们吃太快了！

我上次两小时整了五盘饼干，拿去送人送了一大包，自己还剩一大包。

cathyabc

你的那个盒子我朋友也买了个 最近打折
我看到后觉得很好 很方便

tritri

楼主是cctang的马甲？

魔头

太象样了。。好想去吃

dorin

原帖由 tritri 于 2010-5-19 20:39 发表
楼主是cctang的马甲？

我哪有cctang厉害

ECM

小咪， 我太羡慕以及嫉妒你了，这么的有时间和闲情逸致。 为什么同样是在家带小孩 我们这么的同人不同命的！

dorin

原帖由 ECM 于 2010-5-19 22:13 发表
小咪， 我太羡慕以及嫉妒你了，这么的有时间和闲情逸致。 为什么同样是在家带小孩 我们这么的同人不同命的！

现在我爸在，白天我爸可以帮我带很多啊。

晚上LG回来后，LG也是带小孩的好手。至于那些蛋糕什么的，都要等咪雅睡觉了以后再开工。

MM是一个人带吗？要是一个人带确实没有时间搞其他的。

ECM

小咪,我们可是见过两次面哦. 应该不难猜出我是谁哦.CLUE: CLOUDHILL

MaxJay

原帖由 ECM 于 2010-5-20 13:54 发表
小咪,我们可是见过两次面哦. 应该不难猜出我是谁哦.CLUE: CLOUDHILL

这个，我有责任。我介绍你们认识的时候没有介绍新足迹的ID。
以新足迹的发展趋势，以后华人朋友见面就直接自我介绍ID得了。