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楼主:juliaj

[餐馆食肆] SYDNEY 那家餐馆有好吃的北京烤鸭？ [复制链接]

高密公主

银靴族

发表于 2010-7-22 00:22 |显示全部楼层

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想吃烤鸭了

mengxiaobao

木屐族

发表于 2010-7-22 20:58 |显示全部楼层

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老赵吧，地址
180-182 liverpool rd. enfield
他家一定要booking的。

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一颗红心

铜靴族

发表于 2010-7-23 00:25 |显示全部楼层

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没人提NORTH ROCKS WESTFIELD楼上的和味居嘛，应该也不错的

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高密公主

银靴族

发表于 2010-7-23 13:19 |显示全部楼层

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太远了，(monkey08)

Grange

金靴族

发表于 2010-7-25 17:26 |显示全部楼层

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我不赞同！老赵家的烤鸭一点都不好吃，皮像是用微波炉里热过的，而肉像是水里煮过的。就连片肉他们都不会，块切的太大，像外边叉烧店里切的！

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南方雪

光脚族

发表于 2010-7-25 17:55 |显示全部楼层

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推荐BEVERLY HILLS 的北京烤鸭店

alyssa

金靴族

发表于 2010-7-25 17:58 |显示全部楼层

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THE ROCKS 那家，比老赵要好很多。
不过也贵很多。
我去查查地址看。

alyssa

金靴族

发表于 2010-7-25 18:02 |显示全部楼层

Mr Chow’s Peking restaurant, Millers Point, The Rocks

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Mr Chow’s Peking Restaurant
http://www.notquitenigella.com/2 ... rs-point-the-rocks/
33-35 Kent St, Millers Point, The Rocks, Sydney 2000
Tel: +61 (02) 9252 3010

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Grange

金靴族

发表于 2010-7-25 19:51 |显示全部楼层

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LS的网址是http://www.mrchowspeking.com.au/index.html

alyssa

金靴族

发表于 2010-7-26 17:37 |显示全部楼层

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原帖由 Grange 于 2010-7-25 18:51 发表
LS的网址是http://www.mrchowspeking.com.au/index.html

谢谢，你也觉得好吃吗？(paopaobing(60))

Grange

金靴族

发表于 2010-7-26 20:02 |显示全部楼层

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我还没试过，最近两年吃西餐比较多，可能过些日子去试试。

kiddywang

木屐族

发表于 2010-8-1 16:53 |显示全部楼层

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强烈推荐beverly hills的北京烤鸭店，去吃过4 ，5次，每次服务都很好，菜上的也很快，那里的烤鸭有两吃，每吃都有它独到的味道，电话是9570 5131 手机 0424 976 854 地址： 493 King Georges road Beverly hills,饭店后面有好多停车位

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南方雪	+ 2	看来你是常客，除了鸭掌，肥肠（其实挺一般的）还 ...

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chickensoup

木屐族

发表于 2010-8-1 18:08 |显示全部楼层

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LS不是老板或老板的朋友吧?

Gelen

银靴族

发表于 2010-8-1 18:11 |显示全部楼层

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我也推荐beverly hills烤鸭，郑重推荐3刀一个的鸭架！

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kiddywang

木屐族

发表于 2010-8-1 22:00 |显示全部楼层

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事实就是事实，如果不信你可以亲自去品尝

qisiwole

皮靴族

发表于 2010-8-1 22:06 |显示全部楼层

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原帖由 kiddywang 于 2010-8-1 15:53 发表
强烈推荐beverly hills的北京烤鸭店，去吃过4 ，5次，每次服务都很好，菜上的也很快，那里的烤鸭有两吃，每吃都有它独到的味道，电话是9570 5131 手机 0424 976 854 地址： 493 King Georges road Beverly hills,饭店后面有好多停车 ...

是从后面的小lane去停车场吗？

Gelen

银靴族

发表于 2010-8-1 22:48 |显示全部楼层

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原帖由 qisiwole 于 2010-8-1 21:06 发表

是从后面的小lane去停车场吗？

附近有个停车场，kinggeorge往北开第一个左拐

清如小可

布鞋族

发表于 2010-8-1 23:20 |显示全部楼层

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原帖由 Gelen 于 2010-8-1 21:48 发表

附近有个停车场，kinggeorge往北开第一个左拐

看来你是常客啊

南方雪

光脚族

发表于 2010-8-2 12:05 |显示全部楼层

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原帖由 kiddywang 于 2010-8-1 15:53 发表
强烈推荐beverly hills的北京烤鸭店，去吃过4 ，5次，每次服务都很好，菜上的也很快，那里的烤鸭有两吃，每吃都有它独到的味道，...

每次服务都很好，菜上的也很快??????
是很慢的。几次都是差不多其他菜吃完了鸭子才上。一次是等了近一个小时之后去了别家。
服务都很好：每次问服务员，都是很平和的告诉你，鸭子再有15分钟好。
总体说，鸭子质量还不错，还可以BYO。就是太慢了。要有这个心理准备。

[url=[/url]

bffbffbff

白金靴族

发表于 2010-8-2 14:01 |显示全部楼层

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原帖由 南方雪 于 2010-8-2 11:05 发表

每次服务都很好，菜上的也很快??????
是很慢的。几次都是差不多其他菜吃完了鸭子才上。一次是等了近一个小时之后去了别家。
服务都很好：每次问服务员，都是很平和的告诉你，鸭子再有15分钟好。
总体说，鸭子质量还不错，还可以 ...

同意，比福利家的鸭子质量不错，总体比那几家肯定要好。不过他家的菜上的也忒慢了尤其忙的时候

永远的junior programmer

Gelen

银靴族

发表于 2010-8-2 14:26 |显示全部楼层

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上菜慢，我有办法。

点菜，然后坐下来等10分钟，他一般会先上来一个菜，烤鸭可能比较快。

烤鸭上来之后，你叫服务生过来，说，其它菜好了吗，如果还没做，我们考虑取消几样。。

服务生跑进去，出来肯定告诉你，都下锅了！

10分钟后，菜就全齐了。

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Cindita

皮靴族

发表于 2010-8-2 14:31 |显示全部楼层

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cabramatta这边的稻香不错啊~
虽然是广东餐，但是烤鸭还是值得推荐的。
鸭子烤好后一半配好甜面酱和黄瓜卷饼，另一半斩件，当作烧腊了~

周一周二晚市烤鸭貌似半价，半只鸭子不到$20.

bffbffbff

白金靴族

发表于 2010-8-2 15:45 |显示全部楼层

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原帖由 Gelen 于 2010-8-2 13:26 发表
上菜慢，我有办法。

点菜，然后坐下来等10分钟，他一般会先上来一个菜，烤鸭可能比较快。

烤鸭上来之后，你叫服务生过来，说，其它菜好了吗，如果还没做，我们考虑取消几样。。

服务生跑进去，出来肯定告诉你，都下锅了！

10分钟后，菜就全 ...

哈哈，就是这么回事，那天我们都吃完了还有3个菜没上，有一个是甜点类，我们就催了下甜点的，其它两个就告诉他们不要了，他们果然就说可以

，说明他们肯定没开始做

永远的junior programmer

fannymm

光脚族

发表于 2010-8-2 18:18 |显示全部楼层

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原帖由 南方雪 于 2010-8-2 11:05 发表

每次服务都很好，菜上的也很快??????
是很慢的。几次都是差不多其他菜吃完了鸭子才上。一次是等了近一个小时之后去了别家。
服务都很好：每次问服务员，都是很平和的告诉你，鸭子再有15分钟好。
总体说，鸭子质量还不错，还可以 ...

每次都是菜都吃完了鸭子才来，早塞饱了，味道还行，就是贵，随便吃人均也要40+

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-8-2 20:48 |显示全部楼层

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原帖由 Gelen 于 2010-8-1 21:48 发表

附近有个停车场，kinggeorge往北开第一个左拐

之后在右手边

><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸.·´¯`·...¸><((((º>
·´¯`·.¸. , . .·´¯`·..><((((º>`·.¸¸.·´¯`·.><((((º>

kiddywang

木屐族

发表于 2010-8-2 22:02 |显示全部楼层

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你说的这种情况只能证明一个问题，因为他们家的生意太火了。

原帖由 南方雪 于 2010-8-2 11:05 发表

每次服务都很好，菜上的也很快??????
是很慢的。几次都是差不多其他菜吃完了鸭子才上。一次是等了近一个小时之后去了别家。
服务都很好：每次问服务员，都是很平和的告诉你，鸭子再有15分钟好。
总体说，鸭子质量还不错，还可以 ...

南方雪

光脚族

发表于 2010-8-3 10:26 |显示全部楼层

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原帖由 kiddywang 于 2010-8-2 21:02 发表
你说的这种情况只能证明一个问题，因为他们家的生意太火了。

先说一句，我不是托。烤鸭算是南区不错的，最起码是烤的。虽然品过正宗的北京烤鸭会有不同看法的。

上菜慢好像和生意太火了不太成正比？？hurstville的华英小厨，伟洋两家人都多，但是上菜并不慢，最起码我们没遇到。那个上海杨州慢是慢些，但好像人不多。
另外，推荐take away, 他家的葱好像不是北方用的葱。

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bffbffbff

白金靴族

发表于 2010-8-3 10:48 |显示全部楼层

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原帖由 南方雪 于 2010-8-3 09:26 发表

先说一句，我不是托。烤鸭算是南区不错的，最起码是烤的。虽然品过正宗的北京烤鸭会有不同看法的。
上菜慢好像和生意太火了不太成正比？？hurstville的华英小厨，伟洋两家人都多，但是上菜并不慢，最起码我们没遇到。那个上 ...

同意，夸他家生意好也没那么夸的，东西确实还不错，不过上菜慢就是个问题，后厨做菜非要等人家催的方式很不地道

永远的junior programmer

白金靴族

发表于 2010-8-3 16:35 |显示全部楼层

此文章由 MU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

beverly hills那家北京烤鸭我觉得很一般，片鸭的手法还不错，但是没什么味道。。不觉得有多好吃。。那皮太薄，反正我是不会再去的，不推荐。。其他的菜做的更差了。。价钱还贵

kiddywang

木屐族

发表于 2010-8-3 21:32 |显示全部楼层

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原帖由 南方雪 于 2010-8-3 09:26 发表

先说一句，我不是托。烤鸭算是南区不错的，最起码是烤的。虽然品过正宗的北京烤鸭会有不同看法的。
上菜慢好像和生意太火了不太成正比？？hurstville的华英小厨，伟洋两家人都多，但是上菜并不慢，最起码我们没遇到。那个上 ...

hurstville的华英小厨我上周刚刚带我女儿到那里去吃饭，点了2个菜，等了能有半个多小时，但是我承认那天吃饭的人很多，所以上菜才会慢。。。。。

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