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楼主:cen

[一日三餐] 简单的卤牛肉的方法 [复制链接]

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2006-9-9 21:12 |显示全部楼层
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我上个星期也做了,很容易,下酒一级棒
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发表于 2006-9-9 21:46 |显示全部楼层
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datou2z

你花生米怎么卤的

是不是就是把剩下的牛肉汁和花生米一道小火闷煮个1小时再放很多盐,就行了?

发表于 2006-9-9 22:10 |显示全部楼层
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花生米用大料加盐煮出来其实就够了, 香料少点免得盖住花生香味.

发表于 2006-9-9 22:20 |显示全部楼层
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准备尝试卤花生

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